8 Cara Membuat Es Buah yang Segar dan Enak, Cocok Dinikmati Saat Cuaca Panas
Es buah adalah salah satu jenis minuman yang di dalamnya berisi berbagai macam potongan buah dengan susu dan sirup serta biasanya disajikan dalam keadaan dingin. Es buah juga sangat mudah untuk dibuat, lho. Anda tidak perlu repot-repot untuk membeli es buah, tetapi Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Es buah merupakan salah satu minuman segar yang banyak dicari orang saat siang hari atau ketika cuaca sedang panas. Es buah adalah salah satu jenis minuman yang di dalamnya berisi berbagai macam potongan buah dengan susu dan sirup serta biasanya disajikan dalam keadaan dingin.
Anda tidak perlu bingung untuk mendapatkan es buah, karena es buah sangat mudah ditemukan, mulai dari penjual es buah di pinggir jalan, kedai jus, hingga rumah makan. Es buah kini juga memiliki banyak varian isi dan rasa. Tidak hanya menggunakan kuah susu dan sirup saja, namun banyak resep kekinian yang membuat es buah semakin lezat.
-
Dimana kamu bisa menemukan resep camilan kekinian? Dilansir dari Briliofood dan berbagai sumber:
-
Kapan resep ini dikumpulkan? Berikut adalah resep lengkap untuk membuat sambal telur orak-arik yang telah dihimpun oleh Liputan6.com dari berbagai sumber pada Rabu (25/9/24).
-
Dari mana resep-resep es kurma ini didapat? Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum resep es kurma berbagai bahan yang bisa menjadi rekomendasi Anda.
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Di mana resep makanan tradisional Indonesia ini ditemukan? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (5/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Dimana kamu menemukan resep-resep bakso keju ini? 6 resep baksi keju lumer telah kami pilih secara khusus dari laman Cookpad khusus untuk Anda.
Es buah juga sangat mudah untuk dibuat, lho. Anda tidak perlu repot-repot untuk membeli es buah, tetapi Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Bagi Anda yang ingin mencobanya, berikut cara membuat es buah yang segar yang bisa Anda coba, dilansir dari brilio.net.
1. Es Buah Susu
Sumber: happyfresh.id 2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
- 100 gr nanas, potong dadu
- 100 gr semangka merah atau kuning, potong dadu
- 500 gr es batu yang sudah diserut
- 100 gr pepaya, potong dadu
- 100 gr melon, potong dadu atau dibentuk kelereng
- 100 ml susu kental manis vanila
- 100 gr anggur, belah jadi dua
- 5 sdm sirup vanili
- 1 liter air mineral
Cara membuat:
- Siapkan mangkuk dan masukkan buah-buahan yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk.
- Ambil wadah lain, masukkan air kemudian campur dengan susu kental manis sesuai selera. Aduk hingga merata.
- Tuang air susu tadi ke dalam mangkuk berisi buah-buahan.
- Tambahkan es serut sesuai selera.
- Kemudian tuangkan sirup vanili di atas es serut.
- Es buah susu sudah siap dinikmati.
2. Es Buah Santan
Sumber:keeprecipes.com 2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
- 200 gr buah alpukat, potong kotak-kotak
- 200 gr buah melon, potong kotak
- 100 gr buah nangka, iris memanjang
- 50 gr sagu mutiara, rebus dan tiriskan
- 150 gr kolang kaling, belah menjadi dua bagian
- 200 gr buah pepaya, potong kotak
- 150 gr gula pasir
- 5 sdm susu kental manis
- 3 lembar daun pandan, potong-potong
- 1/2 sdt garam
- 200 ml santan dari 1 butir kelapa
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Masak santan bersama daun pandan, gula pasir, dan garam, aduk perlahan agar santan tidak pecah. Setelah jadi, angkat dan kemudian dinginkan.
- Tambahkan susu kental manis sesuai selera dan aduk rata.
- Masukkan buah-buahan ke dalam gelas atau mangkuk.
- Tambahkan es batu kemudian siram dengan kuah santan.
- Es buah kuah santan siap disantap.
3. Es Buah Segar dengan Soda
Sumber:selerasa.com 2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
- 300 gr kolang-kaling
- 1/2 kg pepaya
- 1/2 kg buah mangga
- 1/2 kg buah nanas
- 1/2 kg buah naga
- 1/2 kg buah apel
- 1/2 kg buah pir
- 1/4 kg gula pasir
- 1/2 kg kelapa muda
- 1 liter soda
- Sirup coco pandan
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Cuci kolang-kaling hingga bersih lalu belah menjadi dua bagian. Rebus kolang-kaling sampai matang dan empuk kemudian angkat dan tiriskan.
- Kupas seluruh buah kemudian cuci bersih. Setelah itu potong menjadi kecil-kecil sesuai selera.
- Siapkan gelas atau mangkuk lalu masukan semua potongan buah, tambahkan sirup cocopandan, soda dan es batu.
- Es buah soda sudah siap dinikmati.
4. Es Buah Ceria
Sumber:pegipegi.com 2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
- 1 sachet puding
- 1 botol sirup leci
- 1 buah pepaya sedang
- 500 gram nata de coco
- 1 buat nanas
- 5 cm kayu manis
- Es serut atau es batu secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Buat puding terlebih dahulu, caranya campur air dan gula dan masak puding seperti biasanya. Setelah puding jadi, potong seperti dadu.
- Campurkan air dan sirup, tambahkan gula pasir bila perlu.
- Kupas dan cuci bersih buah yang telah disiapkan.
- Potong buah tipis-tipis dan rebus dengan gula dan juga kayu manis agar tak terlalu asam.
- Jika semua sudah siap campurkan buah, nata de coco, puding dan juga sirup.
- Tambahkan es serut atau es batu.
- Es buah ceria siap disajikan.
5. Es Buah Yoghurt
Sumber:liputan6.com 2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
- 1 buah pir
- 1 buah apel
- 5 butir buah anggur
- 1 botol yoghurt kemasan sedang, rasa sesuai selera
- Nata de coco
- Jelly
Cara membuat:
- Kupas buah, cuci, dan kemudian potong sesuai selera.
- Masukkan nata de coco, buah, dan jelly di mangkuk.
- Tuangkan yoghurt dan aduk rata.
- Tambahkan es batu sesuai selera.
- Es buah yoghurt siap disajikan.
6. Es Buah Semangka Strawberry
Sumber:resepkoki.id 2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
- 20 buah strawberry, potong-potong
- 1 buah semangka, potong-potong
- 1/2 sdt vanili
- 300 ml air
- 400 gr gula pasir
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukan gula dan vanili sambil diaduk hingga larut.
- Masukan buah strawberry yang sudah dipotong-potong dan masak hingga layu.
- Siapkan wadah besar, campur seluruh buah dengan larutan gula strawberry.
- Tambahkan es batu sesuai selera.
- Es buah semangka strawberry siap dinikmati.
7. Es Buah Jelly Pelangi
Sumber:pinterest.com 2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
- 1 bungkus agar-agar warna merah
- 1 bungkus agar-agar warna hijau
- 1 buah kelapa muda, serut
- 1 kaleng susu kental manis.
- Buah pepaya secukupnya, potong-potong
- Buah mangga secukupnya, potong-potong
- Sirup cocopandan secukupnya
- Jelly kemasan yang sudah jadi
- Es secukupnya
Cara membuat:
- Masak agar-agar atau jelly seperti biasanya.
- Kemudian potong-potong jelly atau agar-agar seperti dadu setelah matang.
- Campur semua bahan-bahan ke dalam mangkuk.
- Tambahkan es batu dan susu kental sesuai selera.
- Es buah jelly pelangi siap disajikan.
8. Es Buah Kuah Jeruk
Sumber: resepharian.com 2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
- 2 buah alpukat, potong-potong
- 100 gr stroberi, belah jadi empat bagian
- 150 gr melon, potong dadu
- 150 gr kiwi, potong-potong
- 150 gr buah naga, potong dadu
- 500 ml air jeruk manis
- 2 sdm lemon
- 4 sdm madu
- 4 lembar daun mint, potong halus
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan semua bahan.
- Ambil mangkuk saji dan masukkan semua buah jadi satu, aduk rata.
- Dalam mangkuk terpisah, campurkan semua bahan kuah dan aduk rata.
- Sajikan buah bersama dengan kuah.
- Es buah kuah jeruk sudah siap disajikan.