8 Cara Membuat Kue Kacang Jadul yang Enak, Renyah dan Praktis
Salah satu kue yang kerap disuguhkan dalam acara keluarga adalah kue kacang. Kue jadul ini masih cukup populer di tengah masyarakat, tak heran bila banyak dijual di pasaran dengan berbagai varian.
Kumpul bareng keluarga merupakan salah satu momen berharga, terlebih bagi mereka yang memiliki kesibukan super padat yang kerap membuat sulit ketemu. Pada momen ini camilan jadi hal wajib yang harus ada di setiap momen keluarga. Tak hanya sebagai hidangan camilan juga bisa jadi pencair suasana saat kumpul bareng.
Salah satu kue yang kerap disuguhkan dalam acara keluarga adalah kue kacang. Kue jadul ini masih cukup populer di tengah masyarakat, tak heran bila banyak dijual di pasaran dengan berbagai varian. Namun meskipun begitu, tak ada salahnya jika kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Tak perlu khawatir gagal, karena resepnya sangat mudah untuk diikuti begitu pun dengan bahan-bahan yang digunakan bisa kamu beli di supermarket, pasar tradisional bahkan toko kelontongan.
-
Kapan resep-resep kue nastar ini dikumpulkan? Berikut adalah beberapa resep kue nastar dengan berbagai variasi isian mulai dari keju hingga klepon, yang dikumpulkan dari berbagai sumber pada Rabu (3/4/2024).
-
Siapa yang merekomendasikan resep kue kurma ini? Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep kue kurma berbagai varian, bisa menjadi rekomendasi Anda.
-
Bagaimana cara membuat jamu jahe rebus dengan daun sirih, pandan, dan kunci? Bersihkan daun sirih, kunci, dan jahe. Kupas kulit kunci dan jahe, lalu parut.Didihkan air hingga mencapai titik mendidih, kemudian tambahkan semua bahan. Biarkan mendidih selama 10-15 menit.Angkat campuran tersebut, kemudian tambahkan gula jawa. Ketika aroma mulai tercium, angkat dari api.Saring campuran ke dalam gelas-gelas. Tambahkan gula sesuai selera. Sajikan.
-
Bagaimana cara membuat jamu jahe, kunyit, dan asam? Cuci bersih kunyit dan jahe, lalu parut halus.Masukkan parutan kunyit dan jahe ke dalam teko bersama asam jawa.Didihkan air, lalu seduh bahan-bahan tersebut dengan air panas.Diamkan selama 10 menit hingga aromanya keluar.Saring jamu dan tambahkan gula atau madu sesuai selera. Minum selagi hangat.
-
Apa saja resep jamu kuat di ranjang yang alami? Merdeka.com merangkum informasi tentang 7 resep jamu kuat di ranjang yang alami dan bikin kuat di ranjang. Setiap pria menginginkan bisa kuat di ranjang untuk memuaskan sang istri. Maka dari itu, untuk mengatasinya para pria biasanya mengonsumsi obat agar tetap bisa kuat dan dapat melayani istrinya dengan maksimal.
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
Baca juga:
Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat
Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah
Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah dan Manfaatnya
Berikut 8 resep kue kacang jadul yang telah dirangkum merdeka.com melalui brilio.net pada Senin, (26/07/2021).
Kue Kacang Jadul
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
150 gr kacang tanah kupas, sangrai/oven
225 gr tepung terigu
25 gr susu bubuk
60 gr gula halus
150 ml minyak goreng
Olesan: Kuning telur + 1/2 sdt susu kental manis
Taburan: Wijen
Cara membuat:
- Hancurkan kacang tanah menjadi bubuk.
- Campurkan kacang, tepung terigu, susu bubuk dan gula halus yang sudah diayak.
- Masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit, aduk hingga benar-benar rata.
- Gilas adonan lalu cetak menggunakan cookies cutter.
- Tata dalam loyang, oles dengan bahan olesan, taburi dengan wijen.
- Oven dengan suhu 150 selama 15-20 menit.
Baca juga:
Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing
Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja?
Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu
Kue Kacang Bulan Sabit
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
250 gr tepung terigu
125 selai kacang
100 gr gula halus
1 sendok makan susu bubuk
1 sendok teh margarin
1/2 sendok teh garam
Topping:
2 kuning telur
Kacang tumbuk secukupnya
Cara membuat:
- Campur selai kacang, gula halus, minyak goreng, margarin, susu bubuk dan garam.
- Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit hingga adonan bisa dibentuk.
- Gilas beberapa adonan dan cetak.
- Setelah dicetak semua ulasi dengan kuning telur dan taburi kacang.
- Oven hingga matang.
- Dinginkan kue dan simpan di wadah kedap udara.
Baca juga:
Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian
Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat
5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi
Kue Kacang Tanah
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
850 gr tepung kunci
300 gr icing sugar
3 butir kuning telur
1 sdt baking soda
1 sdm air abu
450gr minyak
Kacang tanah secukupnya untuk topping.
Cara membuat:
- Panaskan oven 160 derajat api atas bawah selama 15 menit sambil memanggang kacang tanah untuk topping.
- Tuang semua bahan menjadi satu dan diadon sampai rata aja.
- Kemudian bulatin 14 gr atau sesuai selera. Terus beri topping kacang 1 biji di atasnya.
- Susun di loyang dan di panggang api 160 derajat api atas bawah selama 45-50 menit.
- Sajikan.
Kue Kering Selai Kacang
©2017 img-global.cpcdn.com
Bahan-bahan:
300 gr tepung terigu
150 gr gula bubuk
150 gr minyak goreng
200 gr selai kacang
1/4 sdt garam
2 butir kuning telur
Cara membuat:
- Masukkan terigu, gula halus, garam, selai kacang uleni pakai tangan secara tradisional.
- Masukkan minyak goreng semua aduk semua sampai rata.
- Sebelum bentuk bulat, tangan di olesi minyak goreng, tusuk bagian tengah kue dengan sumpit, oles dengan kuning telur.
- Loyang tidak lupa diolesi margarin, masak sampai matang.
Kue Kacang Cokelat
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
400 gr tepung terigu segitiga, disangrai sampai ringan
250 gr kacang kupas sangrai
150 gr gula pasir halus
200 gr minyak makan
1 sdt garam
1 sdm bubuk coklat
1/4 sdt bubuk vanila
Bahan olesan:
2 kuning telur
1 sdm susu evaporated
1 sdm minyak makan
Cara membuat:
- Blender kacang sampai halus.
- Campur terigu, gula dan kacang sampai rata, tuang minyak hanya sampai bisa dipulung .
- Bentuk dan panggang 30 menit, keluarkan dan dinginkan.
- Oles dan beri toping sesuai selera.
- Panggang lagi 40 menit sampai warna kecokelatan.
- Keluarkan dan hilangkan uap, masukkan ke toples kedap udara .
Classic Peanut Butter
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
195 gr selai kacang homemade
110 gr mentega tawar suhu ruang
100 gr gula pasir
50 gr brown sugar
1 butir telur
250 gr tepung protein rendah/sedang
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
1 sdt vanilla Extract
Cara membuatnya:
- Ayak semua bahan kering.
- Mixer mentega, gula pasir + brown sugar sampai fluffy.
- Masukkan telur dan vanilla extract.
- Masukkan selai kacang, mixer kembali hingga rata lalu Masukkan bahan kering aduk dengan spatula hingga rata
- Masukkan adonan ke lemari es/chiller tutup dengan plastik wrap selama 30-60 menit.
- Panaskan oven 180 derajat Celcius.
- Adonan siap dibentuk bulat/sesuai selera.
- Bake kurang lebih 15 menit, turunkan suhu 150 derajat Celcius bake 20-25 menit atau hingga crispy.
Kue Kacang Bunga
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
100 gr kacang tanah
100 ml minyak goreng
200 gr tepung terigu
100 gula halus
1/4 sdt garam
1 sdt vanili bubuk
1 butir kuning telur untuk olesan
Cara membuat:
- Sangrai kacang tanah, hilangkan kulitnya.
- Blender kacang tanah, minyak goreng, dan garam hingga halus.
- Campur tepung terigu, gula halus, vanilli bubuk, dan kacang yang sudah diblender. Aduk dengan spatula hingga rata, dan adonan bisa dicetak.
- Ambil sebagian adonan, lalu gilas adonan setebal 1/2 cm, cetak sesuai selera. Letakkan hasil cetakan di atas loyang, lalu olesi atasnya dengan kuning telur.
- Panggang hingga matang di oven yang sudah dipanasi sebelumnya selama 25 menit dengan api sedang. Angkat, dinginkan, lalu simpan dalam toples.
Oriental Peanut Cookies
Instagram @pawonkulo ©2021 Merdeka.com
Bahan-bahan:
140 gr tepung sagu, sangrai 1 hari sebelumnya
60 gr kacang tanah kupas kulit, haluskan
60 gr mentega
35 gr margarin
80 gram gula halus
1 buah kuning telur
Sejumput garam
Bahan olesan:
1 buah kuning telur
Bahan taburan:
biji wijen, secukupnya
Cara membuat:
- Kocok mentega, margarin dan gula pasir sampai tercampur rata. Setelah tercampur rata masukan kuning telur dan sejumput garam, kocok sebentar saja asal tercampur rata.
- Campur tepung sagu dengan kacang yang sudah diblender halus. masukan ke dalam campuran mentega yang sudah dikocok, aduk dengan spatulla sampai tercampur rata.
- Siapkan loyang kue kering yang sudah diolesi tipis dengan mentega.
- Bulatkan adonan lalu tipiskan dengan ketebalan 1/2 sampai 1 cm.
- Susun di atas loyang kue kering, lalu olesi dengan bahan olesan, kemudian taburi dengan biji wijen.
- Panaskan oven dengan suhu 140-160 derajat celcius dengan api atas bawah selama 10-15 menit lalu masukan loyang.
- Panggang sampai bagian atas kue mengering, setelah itu olesi kembali dengan bahan olesan. Panggang kembali sampai bagian atas kue berwarna kuning kecokelatan.
- Setelah bagian atas berwarna kuning kecokelatan, matikan api atas lalu panggang dengan api bawah sampai bagian bawah kue berwarna cokelat pucat
- Keluarkan dari oven, diamkan loyang sampai dingin kemudian masukan kue ke dalam toples.
Baca juga:
Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara
Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar
Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi
Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap
Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari
Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit
Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat
Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya
Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini