Kedai Kopi di Sumedang ini Ada di Tengah Kampung, Bisa Rasakan Nikmatnya Kopi Lokal sambil Lihat Pemandangan Sawah
Menyesap kopi di sini, pengunjung akan dimanjakan dengan pemandangan khas perkampungan berupa sawah hijau.
Menyesap kopi di sini, pengunjung akan dimanjakan dengan pemandangan khas perkampungan berupa sawah hijau.
Kedai Kopi di Sumedang ini Ada di Tengah Kampung, Bisa Rasakan Nikmatnya Kopi Lokal sambil Lihat Pemandangan Sawah
Tak hanya di perkotaan, tren coffe shop kini juga sudah menjamur hingga ke perdesaan. Bahkan salah satu kedai kopi ini letaknya ada di tengah perkampungan Kabupaten Sumedang bernama D’Lingga.
D’Lingga Coffee berada di Kelurahan Tarunajaya, Kecamatan Darmaraja, yang dikelilingi pegunungan.
Menyesap kopi di sini, pengunjung akan dimanjakan dengan pemandangan khas perkampungan berupa sawah hijau.
-
Apa yang unik dari mesin penggorengan kopi di Kedai Kopi Dharma Boutique Roastery? Di dalam pabrik tersebut, beberapa mesin kopi peninggalan Belanda masih tersimpan.
-
Bagaimana Dul Coffe meracik kopinya? Dull Coffee menyajikan kopi yang kita roasting sendiri dengan menggunakan biji kopi Gayo dan Temanggung. Sehingga cita rasa kopinya pun autentik dengan aroma yang khas. Apalagi di sini pelanggan dapat melihat langsung proses pembuatan kopi yang mereka pesan,” ujar Abdul.
-
Di mana Kedai Kopi Berbagi berlokasi? Kedai Kopi Berbagi yang berlokasi di Margahayu, Jalan Mars Utara III, Kota Bandung ini begitu menginspirasi.
-
Apa yang membuat Kopi Bowongso terasa unik? Dilansir dari Wikipedia, Kopi Bowongso memiliki berbagai keunikan dalam cita rasa maupun aroma. Menurut para penikmat Kopi Bowongso, cita rasa pada kopi ini antara lain rasa sugar browning, caramel, maple, lemon, dan juga rempah seperti jahe. Sedangkan aroma dominan pada kopi ini adalah aroma tembakau hingga vanila.
-
Apa yang unik dari Tri Lanang Coffee? Meskipun telah berdiri sejak November 2021, Tri Lanang Coffee tetap mempertahankan keunikan rasa kopi yang mereka sajikan, walaupun menu yang ditawarkan hampir sama dengan kafe lainnya.
-
Bagaimana cara kopi di Warung Kopi Tek Sun Ho diolah? Biji dijemur di bawah terik, kemudian disangrai dengan pasir. Setelahnya, kopi diayak dan ditumbuk menggunakan lesung.
Selain mengunggulkan tempat, kedai ini juga menyajikan kopi yang spesial karena diambil langsung dari para petani yang tak jauh dari lokasi kedai kopi. Tentunya, ini menjadi daya tarik dan menjadi keunggulan tersendiri bagi D’Lingga Coffee.
"Jadi kami tidak usah ke pusat kota Sumedang lagi untuk mendapatkan secangkir kopi asli. Cukup di Darmaraja juga ada," kata pengelola, Agung Firdaus, mengutip sumedangkab.go.id (30/7).
Kopinya Asli Sumedang
Jika kedai kopi di perkotaan menggunakan biji pilihan dari luar daerah, namun hal berbeda justru ditemui di D’Lingga Coffee.
Kedai ini, menurut Agung, mengambil biji kopi dari pegunungan Cakrabuana dan perbukitan Cimarga, Kecamatan Cisitu. Kopi tersebut merupakan asli dari Kabupaten Sumedang.
“Dari mulai proses olahan hingga proses disajikan sudah bisa dilakukan orang Darmaraja,” ujar Agung.
Rasanya Lebih Lezat
Soal rasa, kopi asli Sumedang tidak boleh diremehkan. Bagi para penikmatnya, kopi asli Sumedang memiliki rasa yang lebih lebih lezat dan nikmat.
Pengelolaannya juga dilakukan dengan profesional, sehingga kopi yang dipanen memiliki kualitas tidak kalah dari daerah lainnya.
“Bahkan rasa kopi juga malah lebih keluar aromanya. Contoh kopi Cimarga yang kami pakai hasil para petani di Cimarga aromanya sangat spesial," katanya lagi.
Ingin Kenalkan Varietas Kopi Khas Sumedang
Kopi yang diproduksi oleh warga Darmaraja ini telah dikemas secara baik dan membawa tren positif di kalangan para pencinta kopi.
- Bikin Pembeli Terlena, Warung Kopi di Kampung Terpencil Tasikmalaya Ini Suguhkan Pemandangan Sawah Hijau dan Bukit Berkabut
- Menikmati Sensasi Unik Kopi Golondong, "Nenek Moyangnya" Kopi Gula Aren Kekinian
- Menikmati Kehangatan Kopi Sanger, Racikan Nikmat Perpaduan Susu dan Gula Favorit Masyarakat Aceh
- Mengunjungi Kedai Kopi Tertua di Semarang, Sudah Berdiri Sejak Tahun 1915
Menurutnya, adanya kedai kopi yang dikemas secara profesional di wilayah Budaya mencintai komoditas kopi lokal akan terus meningkat, termasuk di wilayah Sumedang.
"Yang jelas kalangan muda sudah mulai beralih ke minum kopi asli. Kalau ada kedai yang menyediakan dengan sendirinya akan terus budaya ngopi bisa meningkat," katanya
Menyesap Kopi Ditemani Pemandangan Sawah Khas Perdesaan
Dengan konsep yang nyaman, kedai D’Lingga Coffee menawarkan sensasi menyesap kopi di tengah perdesaan Sumedang.
Pengunjung akan ditemani pemandangan yang menentramkan berupa hamparan sawah dan perbukitan hijau.
Beberapa varian menjadi unggulan di kedai tersebut seperti kopi tubruk, kopi susu, kopi susu pandan, espresso, dan lain sebagainya. Di sana juga ada juga minuman lain seperti teh, moctail hingga jus.
Tersedia Menu Makanan Ringan dan Berat
Ada juga menu makanan ringan dan berat seperti kentang, sosis, risol, cireng, telur gulung, dimsum sampai pisang bakar dan goreng.
Untuk makanan berat berupa seblak, mi dan rice bowl.
Jam operasional mulai hari Selasa sampai Minggu pukul 13.00 - 22.00 WIB, dengan harga mulai dari Rp3 ribu sampai Rp20 an ribu.