4 Resep Bola Nasi ala Korea, Sajian Simple yang Mengenyangkan
Jika tertarik mencoba kelezatannya, beberapa resep bola nasi ala Korea berikut bisa Anda coba. Resep ini dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat. Begitu pula dengan cara pengolahan dan penyajiannya, praktis tak membutuhkan waktu lama.
Resep bola nasi ala Korea bisa Anda coba. Jumeokbap adalah salah satu makanan khas Korea yang populer dan cukup unik. Ini merupakan hidangan makanan yang terbuat dari bahan nasi dengan campuran rumput laut serta berbagai bumbu kemudian dibentuk bulat seperti bola. Jumeokbap ini juga dikenal dengan sebutan bola nasi atau nasi kepal khas Korea.
Ternyata sajian bola nasi ini dipengaruhi oleh hidangan nasi kepal Jepang yang dikenal dengan Onigiri. Meskipun begitu, olahan jumeokbap memiliki cita rasa yang lebih kaya karena dicampur dengan bahan can bumbu campuran lain. Selain itu, bentuk jumeokbap juga lebih praktis karena berbentuk bulat.
-
Di mana resep makanan tradisional Indonesia ini ditemukan? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (5/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Kapan rendang siap disajikan? Saat air sudah akan habis, masak rendang dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga kering dan bumbu menempel pada dagingRendang siap disajikan atau disimpan dalam wadah tertutup dan letakkan di lemari es
-
Bagaimana cara membuat rendang padang? 1. Tumis bumbu halus dan kelapa parut sangrai. Aduk rata.Masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan serai. Masak hingga beraroma harum. 2. Masukkan daging. Aduk rata. 3. Tuang santan. Aduk rata. 4. Masak rendang dengan api kecil hingga rendang mengering.
-
Bagaimana cara membuat rendang jamur tiram? Suwir-suwir jamur tiram, ukuran sesuai keinginan. Kemudian cuci dengan air mengalair dan rendam dengan air gangat selama 5 menit. Buang air rendaman, peras jamur dan tiriskan.Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabai merah. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan lengkuas menggunakan sedikit minyak. Tumis hingga harum. Masukkan jamur tiram dan tumis bersama dengan bumbu. Masukkan santan, aduk kembali hingga rata dan tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan garam, gula merah, gula pasir, penyedap rasa, kaldu sapi, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu meresap.
-
Kapan jaring-jaring makanan terbentuk? Setiap habitat tentu mempunyai jaring makanan yang diciptakan dengan cara berbeda pula.
-
Dari mana asal resep bakwan talas yang empuk dan renyah ini? Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep bakwan talas empuk dan renyah yang bisa menjadi rekomendasi camilan Anda.
Jika tertarik mencoba kelezatannya, beberapa resep bola nasi ala Korea berikut bisa Anda coba. Resep ini dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat. Begitu pula dengan cara pengolahan dan penyajiannya, praktis tak membutuhkan waktu lama.
Sajian bola nasi ala Korea ini sangat cocok dibawa sebagai bekal menu sarapan atau makan siang. Anda pun tidak perlu mengolah beragam lauk untuk bekal, karena resep bola nasi ala Korea ini sudah memiliki cita rasa yang lengkap dan lezat.
Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep bola nasi ala Korea yang bisa menjadi rekomendasi bekal atau menu praktis Anda.
Resep Bola Nasi ala Korea Mudah
©2022 Merdeka.com/Pixabay
Jumeokbap Korea
- Nasi putih hangat 3 sendok nasi (centong)
- 100 gr sapi giling (bisa diganti ham/ kornet atau sesuai selera)
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak goreng
- 3 sdm rumput laut berbumbu (saya pakai merk ock dong ja)
- 1 batang daun bawang (cincang kasar)
- 3 sdm minyak wijen
- 20 gr acar lobak
- secukupnya garam
Cara membuat resep bola nasi ala Korea:
- Tumis sapi giling dan saus tiram hingga matang.
- Campurkan semua bahan dalam satu mangkuk hingga merata.
- Bentuk campuran nasi seperti bola-bola. Siap disantap
Jumeokbap Beras Hitam dan Putih
- Nasi (beras hitam + beras putih)
- 1 kaleng kornet pronas UK sedang
- 1 butir telur (opsional)
- 3 bungkus rumput laut mama suka (yang pedas)
- 1 buah wortel (di parut)
- Sedikit Mentega (pengganti minyak)
- Secukupnya Lada & garam
- Secukupnya saos tiram
- Secukupnya bawang putih (untuk menumis)
- Sedikit bon cabe (opsional ya, di sini karena saya suka pedas jadi pakai level 30)
- Secukupnya mayonaise
Cara membuat resep bola nasi ala Korea:
- Tumis harum wortel terus angkat (kasih garam sedikit), lalu tumis harus kornet (kasih garam dan lada secukupnya, kasih saos tiram sedikit)lalu angkat
- Kocok telur seperti biasa (kasih garam dan lada) lalu goreng tipis-tipis, setelah itu dipotong-potong sesuai selera.
- Gunting rumput laut mama suka sesuai selera,
- Setelah semua bahan sudah siap, campurkan semua nya ke dalam nasi, kemudian aduk merata menggunakan sarung tangan plastik.
- Sebelum di bentuk bola-bola, boleh di coba terlebih dahulu rasanya, setelah pas silahkan di bentuk.
- Anda juga bisa memberi isian keju atau mayonnaise kocok untuk membuat cita rasa semakin lezat.
Resep Bola Nasi ala Korea Praktis
©2022 Merdeka.com/Pixabay
Jumeokbap Pedas
- 1 piring nasi
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang
- 1 lembar rumput laut
- 1 sdt bubuk cabai (optional)
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya minyak
Cara membuat resep bola nasi ala Korea:
- Orak arik telur dan juga daun bawang dengan sedikit minyak
- Setelah telur matang, matikan kompor
- Hancurkan rumput laut hingga menjadi kepingan kecil
- Campur telur dan rumput laut ke dalam nasi
- Tambahkan penyedap rasa dan bubuk cabai
- Aduk sampai merata
- Tes rasa, bila rasa sudah dirasa pas lalu buatlah menjadi bola bola dan sajikan.
Jumeokbap Daging
- 50 gram nasi putih
- secukupnya minyak wijen
- secukupnya garam halus
- 50 gram daging giling
- 1 sendok makan wortel
- 1 sendok makan zucchini
- 1 sendok makan kyuri
- 2 sendok teh bawang bombay
- Secukupnya bawang putih bubuk
- Secukupnya lada hitam
- Secukupnya minyak zaitun (Olive Oil)
Cara membuat resep bola nasi ala Korea:
- Sayuran semua di potong dadu kecil. Panaskan sedikit olive oil, tumis daging cincang wortel dan zucchini, dengan sedikit garam dan lada hitam bubuk. Campur nasi dengan minyak wijen dan sedikit garam.
- Campurkan nasi, tumisan daging, dan sayuran serta kyuri, lalu bentuk bulat.
- Sajikan.