Resep Es Pandan Berbagai Varian, Cocok untuk Sajian Berbuka
Es pandan memiliki aroma khas yang harum dan wangi.
Advertisement
Es pandan memiliki aroma khas yang harum dan wangi.
Resep Es Pandan Berbagai Varian, Cocok untuk Sajian Berbuka
Daun pandan adalah bahan yang sering digunakan dalam berbagai macam olahan makanan. Bukan tanpa alasan, daun pandan memiliki aroma khas yang harum dan rasa yang unik, yang dapat meningkatkan cita rasa makanan.
Selain digunakan dalam olahan makanan, daun pandan juga kerap digunakan untuk membuat sajian minuman yang lezat. Bahkan minuman dingin berbahan pandan selalu menarik dan digemari banyak orang. Terlebih di bulan puasa, minuman pandan sering kali dihidangkan sebagai menu berbuka.
Orang lain juga bertanya?
Jika tertarik, terdapat beberapa resep es pandan berbagai varian yang bisa menjadi rekomendasi Anda. Mulai dari es pandan madu, es teh pandan selasih, es kopi pandan, es pandan serai, es pandan melon serut, hingga es buko pandan. -
Bagaimana cara membuat es buko pandan? Tidak sulit untuk membuat es ini. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
-
Apa saja varian resep kue pukis pandan yang bisa dicoba? Jika tertarik, terdapat beberapa resep kue pukis pandan berbagai varian yang bisa Anda coba. Mulai dari kue pukis pandan original, kue pukis pandan keju, kue pukis pandan kelapa, kue pukis pandan nangka, hingga kue pukis pandan coklat.
-
Bagaimana cara membuat rebusan daun pandan di rumah? Untuk memanfaatkan segala manfaat daun pandan, Anda dapat dengan mudah membuat rebusannya sendiri di rumah. Langkah-langkahnya sederhana: 1. Siapkan satu liter air, lalu rebus hingga mendidih. 2. Potong-potong 3–4 lembar daun pandan dan masukkan ke dalam air rebusan. 3. Lanjutkan merebus selama 5–10 menit. 4. Matikan api, saring air rebusan, dan diamkan sejenak sebelum dikonsumsi.
-
Bagaimana cara membuat kue pukis pandan original? 1. Siapkan bahan-bahannya. 2. Didihkan bahan cair, kecuali margarin. Setelah mendidih matikan kompor. Diamkan hingga hangat kuku. Baru masukkan margarin, aduk hingga margarin larut. 3. Blender telur hingga mengembang pucat. 4. Campur bahan kering, tambahkan blenderan telur dan aduk rata. 5. Masukkan bahan cair, aduk rata hingga tidak ada yg bergerindil. Tutup dengan serbet selama 1 jam. 6. Setelah 1 jam adonan akan mengembang dan banyak pori-pori kecil. Aduk rata. Tambahkan pasta pandan. 7. Aduk rata adonan. Panaskan cetakan dan olesi minyak goreng. Isi cetakan 3/4 saja. Panggang dengan api kecil hingga permukaan kue pukis kering. Angkat kue pukis setelah permukaan kue kering dan bagian bawah kue berwarna coklat. 8. Sajikan bersama teh hangat atau kopi.
-
Apa itu es buko pandan? Es buko pandan merupakan salah satu minuman favorit untuk menyegarkan tenggorokan ketika dalam cuaca yang panas.
-
Kenapa resep es buko pandan cocok untuk jualan? Resep ini juga bisa Anda gunakan untuk ide jualan.
Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum es pandan berbagai varian yang bisa menjadi pilihan menu buka puasa Anda.
Resep Es Pandan Madu
Bahan:
• 1 helai daun pandan
• 8 sdm madu murni
• Es batu
• 300 ml air
Advertisement
1. Rebus daun pandan sampai keluar wanginya, matikan kompor dan tunggu sampai air tidak panas.
2. Siapkan es batu dalam gelas.
3. Tambahkan madu murni.
4. Masukkan air rebusan daun pandan.
5. Aduk sebelum dinikmati.
Resep Es Pandan Teh Selasih
Bahan:
• 4 sdm teh
• 1400 ml air
• 3 lbr daun pandan, ikat simpul
• Secukupnya es batu,
• 1 sdm selasih,
• Jeruk nipis
Cara membuat:
1. Siapkan bahan. Rebus teh, daun pandan hingga mendidih, matikan kompor. Beri gula pasir, aduk hingga gula larut.
2. Seduh biji selasih dengan air hangat.
3. Saring air teh. Masukkan es batu dalam wadah, tuang air the, masukkan perasan jeruk, dan potong jeruk nipis.
4. Selesai, siap untuk dinikmati.
Resep Es Pandan Kopi
Bahan:
• 1 sachet kopi instan (nescafe)
• 2 sdm creamer
• 1,5 sdm sirup pandan
• Air panas di sesuaikan
Cara membuat:
1. Rebus 75 ml jus pandan, setelah mendidih sisihkan biarkan suhu ruang. Rebus air dalam teko. Setelah mendidih tuang ke dalam gelas berisi kopi instan, 1/4 gelas air panasnya.
2. Lalu tuang 1/2 gelas air panas ke dalam gelas berisi creamer aduk aduk merata sampai tercampur rata. Biarkan dalam suhu ruang.
3. Tambahkan sirup pandan ke dalam jus pandan yang sudah direbus, aduk merata.
5. Setelah itu tuang kopi sebaiknya gunakan sendok makan supaya tidak tercampur dengan creamer.
6. Creamy es kopi pandan segar dan wangi siap disajikan.
Resep Es Pandan Serai
Bahan:
• Lemongrass pandan tea
• 5-6 lembar daun pandan
Advertisement
• 2 batang serai
• 1,5 l air
• Pandan jelly
• 6 lembar daun pandan
• 375 ml air
• 1,5 sdt bubuk agar-agar
• 3-4 sdm gula pasir
Tambahan:
• Es batu
• Simple syrup
Rekomendasi Beritauntuk kamu
Membuat Teh : 1. Panaskan air.
2. Ikat daun pandan menjadi simpul, masukkan ke dalam panci. Memarkan serai, lalu potong menjadi 1 inci dan tambahkan ke dalam panci.
3. Biarkan mendidih selama 15-20 menit. Air akan berwarna hijau terang dan harum (api kecil).
4. Pindahkan dalam teko, biarkan suhu ruang. Lalu masukkan kulkas.
1. Blender daun pandan dengan air hingga halus, lalu masukkan dalam panci (saring dulu).
2. Tambahkan agar-agar bubuk ke dalam jus pandan dan masak dengan api besar, aduk terus, sampai mendidih. Matikan api dan pastikan tidak ada lagi butiran agar-agar yang tersisa, lalu masukkan gula pasir.
3. Tuang ke wadah berbentuk persegi dan biarkan dingin suhu ruang.
Penyajian:
1. Keluarkan agar-agar dari cetakan dan potong menjadi kubus kecil (pastikan kubus cukup kecil untuk dihisap oleh sedotan). Dinginkan dalam kulkas.
2. Siapkan gelas berisi es batu, beri simpel syrup.
3. Masukkan agar-agar.
4. Tuang teh, sajikan.
Resep Es Pandan Melon Serut
Bahan:
• 1/2 buah melon kuning
• 5 sdm gula pasir
• Secukupnya selasih
• 1 lembar daun pandan
Cara membuat:
1. Siapkan bahan.
2. Rebus air gula dan beri pandan.
3. Rendam selasih dan serut melonnya.
4. Tata dalam gelas bertahap.
5. Siap dinikmati. Rasanya manis harum seger kombinasi antara melon dan air pandannya.
Resep Es Pandan Buko Pandan
Bahan puding pandan:
• 1 sdt bubuk agar-agar warna hijau
• 50 gram gula pasir
• 2 sachet kental manis
• 450 ml air
Kuah creamy:
• 5 sdt krimer bubuk
• 300 ml air
• 50 ml kental manis
Pelengkap:
• 4 sdm sagu mutiara
• Keju cheddar
1. Masukkan air ke dalam panci rebusan, tambahkan bubuk agar-agar dan gula pasir.
2. Kemudian tambahkan kental manis, aduk rata, dan masak hingga mendidih sambil sesekali di aduk.
3. Siapkan loyang. Tuangkan puding. Diamkan hingga dingin. Setelah dingin, simpan ke dalam lemari es.
4. Setelah puding set. Potong sesuai selera. Sisihkan.
5. Siapkan juga sagu mutiara. Didihkan air. Masukkan sagu mutiara. Rebus selama 5 menit dengan menutup rapat panci. Setelah 5 menit, matikan api tanpa membuka tutup panci, diamkan selama kurang lebih 30 menit. Lalu nyalakan kembali api dan lanjutkan merebus selama 7 menit. Angkat dan tiriskan.
6. Setelah itu siapkan kuah creamynya. Seduh krimer bubuk dengan air hangat, tambahkan kental manis, lalu aduk rata.
7. Siapkan gelas saji. Tuang sagu mutiara, lalu masukkan potongan puding pandan, tuang krim susu.
8. Beri parutan keju. Sajikan.