Resep Mangga Kocok Berbagai Bahan, Camilan Lezat Mudah Dibuat
Bagi yang tertarik mencicipi kesegarannya, tentu Anda bisa membuat sajian mangga kocok dengan mudah di rumah. Terdapat beberapa resep mangga kocok berbagai bahan yang bisa Anda coba. Mulai dari mangga kocok susu full cream, mangga kocok biji selasih, mangga kocok keju, hingga mangga kocok alpukat.
Jika Anda penggemar jajanan kekinian, tentu tidak asing dengan jajanan mangga kocok. Sesuai dengan namanya, ini adalah camilan berbahan dasar buah mangga yang dipotong-potong, kemudian ditumbuk atau dikocok dengan sendok dan disajikan dengan air gula dan susu. Tak lupa, sajian ini dihias dengan beragam topping menarik di atasnya.
Dilihat dari tampilan dan proses pengolahan, mangga kocok tidak jauh berbeda dengan alpukat kocok yang sempat populer di masyarakat. Bedanya hanya terletak pada bahan dasar yang digunakan. Jika alpukat kocok cenderung lembut dan kaya lemak, sajian mangga kocok lebih memberikan cita rasa yang lebih segar.
-
Dimanakah resep Gulai Kambing Santan Jogja berasal? Resep Gulai Kambing Santan Jogja
-
Kapan Tomat Hijau dipanen? Tomat hijau memiliki tekstur yang lebih keras daripada tomat sayur karena dipanen sebelum waktunya.
-
Dari mana resep-resep camilan serba cabai garam ini didapatkan? Dilansir dari laman Fimela dan Liputan 6, berikut ini kumpulan resep camilan serba cabai garam pilihan yang bisa Anda praktikkan sendiri di rumah.
-
Di mana resep makanan tradisional Indonesia ini ditemukan? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (5/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Apa saja resep jamu kuat di ranjang yang alami? Merdeka.com merangkum informasi tentang 7 resep jamu kuat di ranjang yang alami dan bikin kuat di ranjang. Setiap pria menginginkan bisa kuat di ranjang untuk memuaskan sang istri. Maka dari itu, untuk mengatasinya para pria biasanya mengonsumsi obat agar tetap bisa kuat dan dapat melayani istrinya dengan maksimal.
-
Bagaimana cara membuat rendang jamur tiram? Suwir-suwir jamur tiram, ukuran sesuai keinginan. Kemudian cuci dengan air mengalair dan rendam dengan air gangat selama 5 menit. Buang air rendaman, peras jamur dan tiriskan.Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabai merah. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan lengkuas menggunakan sedikit minyak. Tumis hingga harum. Masukkan jamur tiram dan tumis bersama dengan bumbu. Masukkan santan, aduk kembali hingga rata dan tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan garam, gula merah, gula pasir, penyedap rasa, kaldu sapi, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu meresap.
Bagi yang tertarik mencicipi kesegarannya, tentu Anda bisa membuat sajian mangga kocok dengan mudah di rumah. Terdapat beberapa resep mangga kocok berbagai bahan yang bisa Anda coba. Mulai dari mangga kocok susu full cream, mangga kocok biji selasih, mangga kocok keju, hingga mangga kocok alpukat.
Dengan beberapa resep ini, Anda bisa menggunakan jenis buah mangga apa saja sesuai selera. Namun pastikan mangga yang digunakan sudah matang sempurna sehingga mudah untuk diolah. Selain itu, Anda juga masih bisa berkreasi dengan beragam topping lain yang lebih menarik dan menggugah selera.
Mengutip dari Cookpad, berikut beberapa resep mangga kocok berbagai bahan, bisa menjadi rekomendasi camilan Anda.
Resep Mangga Kocok Lembut
Mangga Kocok Full Cream
Bahan:
- 1 buah mangga matang
- 250 ml full cream
- Secukupnya skm
- 1 sdm gula
- Secukupnya es
Cara membuat:
- Kupas mangga, cuci bersih dan potong-potong, lalu tuang gula kocok atau tumbuk dengan sendok sampai agak halus.
- Masukkan ke gelas saji, tata es diatasnya.
- Lalu tambahkan susu full cream dan sajikan.
Mangga Kocok Puding Selasih
Bahan:
- 1 buah mangga
- 5 sdm skm
- 2 sdt gula pasir (sesuaikan aja tingkat manisnya)
- 150 ml air hangat
- Secukupnya batu es
Topping:
- Potongan mangga
- Potongan puding mangga
- 1/2 sdt biji selasih, rendam air hangat
Cara membuat:
- Siapkan bahan dan toppingnya.
- Buat larutan susu dan gula. Potong potong puding mangga.
- Mangga ada yang dipotong kotak, dan sisakan sebagaian untuk dikocok menggunakan garpu.
- Penyajian: Tata di dalam gelas mangga yang sudah dihaluskan secukupnya, tambahkan es batu, puding mangga, kemudian tuang larutan susu. Masukan biji selasih dan potongan buah mangga. Es Mangga kocok siap disantap.
Mangga Kocok Keju
Bahan:
- 1 buah mangga matang ukuran besar
- 2 sendok makan air gula(bisa dtambah sesuai selera)
- 2 sdm kental manis (SKM)
- 100 ml susu cair putih
- Topping keju dan buah mangga
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Hluskan mangga pakai garpu atau sendok. Jangan gunakan semua daging mangga, sisakan setengah untuk dipotong dadu.
- Tambahkan SKM dan air gula aduk rata.
- Tambahkan es batu dan susu cair lalu beri topping di atasnya dengan mangga dan keju parut. Mangga kocok keju siap disajikan.
Resep Mangga Kocok Manis dan Gurih
Mangga Kocok Yakult
Bahan:
- 1 buah mangga
- 1 botol yakult
- 1 bungkus creamer
- 1 bungkus skm
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan semua bahan.
- Kupas kulit mangga iris sebagian mangga sesuai selera dan potong dadu untuk topping.
- Haluskan atau blender mangga (dikocok kasar saja) menggunakan wisk.
- Siapkan gelas yang pertama masukkan skm baru mangga yang sudah dikocok.
- Kemudian masukkan 1 botol yakult kemudian masukkan topping mangga terakhir tambahkan creamer.
- Mangga kocok yakult siap disantap.
Mangga Kocok Alpukat
Bahan:
- 1 buah mangga
- 2 buah alpukat
- 1 sachet SKM putih
- 1 sachet SKM coklat
- 3 sdm gula pasir
- Secukupnya es batu
- Secukupnya keju parut
Cara membuat:
- Kupas buah mangga dan keruk alpukat, masukan masing-masing buah kedalam wadah yang berbeda.
- Hancurkan atau kocok buah menggunakan garpu atau sendok, masukan gula pasir di buah mangga 1 sdm, dan buah alpukat 2 sdm aduk hingga merata.
- Siapkan gelas, masukan buah yang sudah di hancurkan tadi. Pertama buah alpukat lalu tambahkan skm putih dan parutan keju, kemudian masukan lagi buah mangga beri skm putih dan parutan keju.
- Tambahkan es batu kasih toping parutan keju dan skm coklat, mangga dan alpukat kocok siap disajikan. Selamat mencoba.