Resep Tumis Kentang yang Enak dan Lezat, Mudah Dibuat
Menu tumis menjadi salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Banyak sekali bahan yang biasa diolah menjadi menu tumis, salah satunya dari kentang. Rasanya yang enak dan segar, membuat tumis kentang cocok untuk menu sehari-hari.
Menu tumis menjadi salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Banyak sekali bahan yang biasa diolah menjadi menu tumis, salah satunya dari kentang. Rasanya yang enak dan segar, membuat tumis kentang cocok untuk menu sehari-hari.
Tak hanya memiliki cita rasa yang enak dan gurih, tumis kentang juga mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Beberapa kandungan penting pada kentang seperti vitamin B6, B1, vitamin C, mangan, magnesium, dan zat besi berperan penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
-
Apa itu Kerang Rendang? Kerang Rendang tak kalah lezat dengan rendang daging yang sudah terkenal selama ini. Simak kelezatan Kerang Rendang yang dirangkum merdeka.com dari beberapa sumber berikut ini.
-
Bagaimana cara memasak Ketupat Kandangan? Kemudian, ikan gabus yang sudah ditangkap kemudian dimasak bersama dengan santan dan rempah-rempah pilihan. Proses memasak ini menghasilkan kuah kental berwarna kuning keemasan yang menggugah selera.
-
Dari mana resep nangka matang ini didapat? Berikut sejumlah resep nangka matang yang merdeka.com lansir dari Cookpad:
-
Bagaimana cara memasak rendang untuk Marandang? Biasanya, masyarakat setempat akan memasak dengan kuali besar dan menggunakan api kecil. Dalam satu kuali besar, kira-kira bisa diisi sebanyak 5 sampai 6 kilogram daging segar. Tak lupa, bumbu serta rempah-rempah pilihan juga di masak bersama dagingnya agak meresap sempurna.
-
Dari mana asal resep bakwan talas yang empuk dan renyah ini? Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep bakwan talas empuk dan renyah yang bisa menjadi rekomendasi camilan Anda.
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
Bagi Anda yang ingin menikmati kelezatan tumis kentang, dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut beberapa resep tumis kentang yang merdeka.com lansir dari Brilio:
Resep Tumis Kentang Udang
briliofood.net ©2021 Merdeka.com
Bahan:
- 200 gram kentang beku
- 100 gram jamur champignon, iris tipis
- 100 gram udang
- 2 sdm minyak goreng
- 1/2 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 4 sdm saus tiram
- 100 ml air
- 1 sdt maizena, larutkan dg air
- garam
- gula pasir secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Goreng kentang hingga kering, angkat, dan tiriskan.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai. Masukkan udang dan jamur, aduk rata.
3. Beri saus tiram, garam, gula pasir, dan air. Masak hingga mendidih.
4. Tuang larutan maizena, masak hingga mengental.
5. Masukkan kentang, aduk rata.
Resep Tumis Kentang Daging
Bahan:
- 7 kentang, potong kotak kecil lalu goreng
- 3 wortel, potong kotak kecil lalu goreng
- 250 gram daging giling
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula
- air sedikit saja
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/4 sdt pala bubuk
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus. Masukkan daging lalu aduk rata.
2. Masukkan semua bumbu dan sedikit air. Masak sampai daging matang.
2. Masukkan kentang dan wortel, aduk rata.
Resep Tumis Kentang Tahu Bakso
briliofood.net ©2021 Merdeka.com
Bahan:
- 1 buah tahu potong dadu goreng
- 1 buah kentang
- 7 kacang panjang
- 5 butir bakso ayam iris
- 3 bawang putih iris
- 2 bawang merah iris
- 1 laos geprek
- cabai rawit sesuai selera
- garam
- lada bubuk
- kaldu bubuk
- air secukupnya
Bumbu halus:
- 2 butir kemiri
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
Cara membuat:
1. Tumis bumbu iris bersama laos. Masukkan bumbu halus, masak sampai matang. Tuang sedikit air. Masukkan kentang dan kacang panjang.
2. Tuang air, masak sampai mendidih. Masukkan bakso ayam, tahu, dan cabai rawit. Diamkan sampai mendidih.
2. Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk. Masak sampai matang.
Resep Tumis Kentang Buncis
Bahan:
- kentang iris
- jahe cincang halus
- jamur, rendam lalu iris
- kecap asin dan kecap manis
- garam
- gula
- kaldu jamur
- air secukupnya
- minyak sayur dan minyak wijen
Cara membuat:
1. Tumis jahe dan jamur. Masukkan kentang.
2. Tuang kecap asin dan kecap manis. Tumis sampai matang.
3. Tuang air. Beri garam, gula, dan kaldu jamur.
4. Masak sampai matang. Beri tetesan minyak wijen.
Resep Tumis Kentang Tempe
Bahan:
- 2 buah kentang (potong kotak tipis)
- papan tempe (potong kotak tipis
Bumbu:
- 2 siung bawang putih (iris tipis)
- 3 siung bawang merah (iris tipis)
- 3 buah cabai rawit (iris tipis)
- segenggam cabai keriting, hijau dan merah (iris tipis)
- 3 lembar daun jeruk (iris tipis)
- 1 bungkus petai (iris)
- 2 sdt gulpas
- 1 sdt garam
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- sdt merica bubuk
- sejumput penyedap
Cara membuat:
1. Goreng kentang dan tempe hingga setengah matang, tiriskan.
2. Tumis semua bumbu. Masukkan kentang dan tempe.
3. Masak hingga matang.