12 Kuliner di Surabaya yang Unik dan Lezat, Wajib Dicoba
Kuliner di Surabaya ini memang memiliki banyak jenis makanan unik yang sayang untuk Anda lewatkan. Bahkan saat tengah malam, masih banyak kuliner yang siap menggoyang lidah Anda.
Kuliner di Surabaya dikenal sangat khas dengan kelezatan yang menggugah selera. Ada begitu banyak tempat wisata kuliner di Surabaya yang selalu menjadi buruan para wisatawan saat berkunjung ke Kota Pahlawan ini.
Kuliner di Surabaya ini memang memiliki banyak jenis makanan unik yang sayang untuk Anda lewatkan. Bahkan saat tengah malam, masih banyak kuliner yang siap menggoyang lidah Anda.
-
Apa yang istimewa dari Yogyakarta? Pada zaman pendudukan Jepang, wilayah Daerah Istimewa Yogyakarta disebut dengan istilah Yogyakarta Kooti.
-
Apa yang dilakukan Kama saat liburan di Yogyakarta? Anak-anak Zaskia Adya Mecca menemukan kebahagiaan dalam hal-hal sederhana seperti jajan gulali dan duduk santai di pinggir jalan.
-
Apa masalah utama yang dihadapi Yogyakarta terkait sampah? Sampah di Yogyakarta ini rasane ora kelar-kelar, ora uwis-uwis (rasanya enggak pernah selesai, enggak ada habisnya). Pertanyaannya, kepiye kok ngene? Gitu kan? Terus muncul timbunan sampah di 14 depo yang ada di kota,
-
Apa bisnis yang dirintis oleh Risma di Yogyakarta? Risma memulai usaha kecil-kecilan dari pre-order di rumah. Dari sinilah Risma mulai mengumpulkan modal sedikit demi sedikit hingga akhirnya memberanikan diri untuk membuka bisnis ramen.
-
Apa yang dinikmati oleh Kasad dan keluarganya di Yogyakarta? Saat sampai di Yogyakarta, ketiganya langsung menikmati kuliner khas kota tersebut. Mereka tampak datang dan menikmati sajian khas dari Yogyakarta yaitu Gudeg.
-
Apa arti dari 'Ya Rahman Ya Rahim'? Secara harfiah, Ya Rahman Ya Rahim berarti "Wahai Yang Maha Pengasih, Yang Maha Penyayang". Dua kata "Rahman" dan "Rahim" secara khusus menggambarkan sifat-sifat Allah yang amat penyanng.
Sebagai referensi, berikut ini kami telah rangkum untuk Anda 12 kuliner di Surabaya yang unik dan lezat, yang dilansir dari Liputan6.com
Kuliner di Surabaya Penuh Keunikan
©Shutterstock
1. Lontong Balap Garuda Pak Gendut
Lontong balap merupakan salah satu kuliner di Surabaya yang khas. Kuliner Surabaya satu ini terdiri dari ontong, tahu goreng, taoge, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal dipadu kuah segar. Ditambah dengan lezatnya sate kerang dan segelas es kelapa muda tentu akan sangat menggugah selera.
Ada banyak tempat yang menyajikan kuliner Surabaya ini. Salah satunya adalah Lontong Balap Garuda Pak Gendut. Lokasinya berada di depan bekas Bioskop Garuda, tepatnya di Jalan Kranggan no. 60, Sawahan, Surabaya. Meski telah berjalan selama lebih dari empat dekade, kualitas lontong balap ini tetap terjaga.
2. Rawon Setan Mbak Endang
Rawon merupakan kuliner di Surabaya yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung di Kota Pahlawan. Rawon Setan Mbak Endang yang ada di Jalan Embong Malang, Surabaya merupakan depot rawon setan yang asli dan pertama di Indonesia.
Disebut dengan rawon setan karena warung ini hanya buka di malam hari saja. Daging rawon disini cukup besar dan juga empuk. Rasa kuahnya nendang abis. Terletak di tengah kota, membuat rumah makan rawon setan ini tak pernah sepi pengunjung.
3. Pecel Rawon Warung Pojok Moro Seneng
Kuliner di Surabaya ini terdiri dari nasi pecel yang dicampur dengan kuah rawon. Kuliner Surabaya yang unik ini bisa dinikmati di Warung Pojok Moro Seneng, Surabaya. Tepatnya di Jl. Pucang Anom No 17, Gubeng, Surabaya.
Ulekan kacang sebagai saus aneka sayuran yang kemudian disiram dengan kuah rawon yang hitam dan kaya dengan rasa rempah ini bakal memanjakan lidah Anda.
4. Nasi Goreng Jancuk
Menu nasi goreng memang mudah ditemukan di banyak tempat, namun kuliner Surabaya ini tak bisa Anda lewatkan begitu saja ketika berada di kota ini. Kuliner di Surabaya ini dinamakan nasi goreng jancuk karena rasa nasi goreng ini super pedas dengan porsi yang cukup besar sehingga cukup untuk disantap bersama beberapa orang.
Nasi goreng pedas ini dimasak dicampur dengan irisan ayam, potongan udang, daging kepiting, telur, dan sambal terasi disajikan dengan acar dan kerupuk udang. Bertempat di salah satu restoran hotel, nasi goreng jancuk menjadi incaran oleh para penikmat kuliner.
Kuliner di Surabaya Menggugah Selera
©Wallpaper Flare
5. Mie Pecun
Satu lagi kuliner di Surabaya yang ditujukan bagi Anda penggila masakan pedas. Tumisan mie kuah yang dicampur dengan irisan udang, telur, serta kornet, dijamin bakal membuat Anda ketagihan untuk melahapnya.
Di sini juga memiliki berbagai varian tingkat kepedasan, misalkan saja Paket Klimax (super pedas), Paket Galau (pedas biasa), Paket Semriwing (pedas sedang) dan Paket Culun (tidak pedas). Jadi tidak perlu khawatir untuk membawa si kecil bersama anda. Lokasi: Jalan Anjasmoro, Sawahan, Kecamatan Sawahan, Surabaya.
6. Sate Klopo Ondomohen
Kuliner di Surabaya yang unik ini merupakan sate daging sapi, ayam, usus, udang, atau sumsum yang dibakar dan disajikan dengan bumbu sate seperti umumnya. Walaupun terlihat sama, lidah Anda akan merasakan perbedaan rasa yang lebih menggoda.
Irisan sate di tempat kuliner Surabaya ini lebih besar dan sudah dibumbui terlebih dahulu dengan kelapa yang telah disangrai, inilah yang menyebabkan Sate Klopo Ondomohen menjadi lebih gurih.
7. Soto Lamongan Cak Har
Meski bukan kuliner Surabaya asli, namun Soto Lamongan sudah menjadi salah satu menu utama yang wajib Anda cicip bila berada di Surabaya.
Soto lamongan yang paling terkenal di Surabaya ada di warung Cak Har yang berlokasi di Jalan Dr. Ir. H. Soekarno. Sotonya juga memiliki berbagai varian, mulai dari ceker, ayam, sapi, juga jeroan.
8. Nasi Udang
Nasi udang empal merupakan nama salah satu menu yang ada di depot Bu Rudy. Kuliner di Surabaya ini disajikan dengan sambal bawang yang menggelitik lidah.
Nasi pulen putih yang nikmat dan istimewa sangat cocok di lidah Anda. Depot Bu Rudy menjadi salah satu tempat kuliner Surabaya yang recommended. Menu yang disajikan di tempat ini sangat beragam sesuai dengan selera dan lidah.
Anda bisa datang ke lokasi ini untuk menikmati menu istimewanya di Jalan Dharmahusada no. 140 Surabaya.
Kuliner di Surabaya Murah dan Nikmat
©Pixabay/thezworld
9. Kepiting Cak Gundul 1992
Kuliner di Surabaya ini cocok buat Anda yang menyukai olahan sea food. Cak Gundul 1992 memang menjual aneka olahan makanan laut, namun andalan restoran yang sudah berdiri lebih dari 25 tahun ini adalah olahan kepitingnya.
Kepiting di sini punya berbagai ukuran, jadi Anda bisa bebas memilih sesuai dengan selera. Sausnya pun bisa Anda pilih mulai dari yang standar seperti asam manis sampai yang khas seperti saus kare.
Menu paling populernya adalah kepiting bumbu kare dan kepiting asam manis. Untuk menyantap kuliner Surabaya yang lezat ini Anda bisa berkunjung ke jalan Raya Kupang Indah, No. 45 C-D, Surabaya, Jawa Timur.
10. Nasi Cumi
Salah satu kuliner di Surabaya yang masih tradisional yang murah dan enak adalah Nasi Cumi Waspada. Lokasinya berada di belakang Pasar Atom, tepatnya di Jalan Wasapada, Pabean, Cantikan, Surabaya. Di warung ini, nasi cumi yang ditawarkan sangat menggoda.
Ada empat variasi nasi cumi yang ditawarkan: nasi biasa (nasi+cumi+peyek udang), nasi campur (nasi+cumi+empal+telur+peyek udang), nasi komplet (nasi+cumi+mi goreng+usu+paru+babat+peyek udang), dan nasi rawon cumi.
Panasnya nasi dipadu dengan cumi tinta dan beberapa menu lainnya akan membuat Anda ketagihan. Jika Anda bukan pencinta cumi, ada juga beberapa menu lainnya seperti nasi ayam, nasi paru, nasi tongkol, dan lain-lain.
11. Rujak Cingur Ahmad Jaiz
Panganan yang berbahan dasar hidung sapi ini sudah menjadi kuliner di Surabaya yang khas. Kuliner Surabaya satu ini gampang ditemukan di banyak tempat, namun ada satu tempat makan rujak cingur yang wajib anda kunjungi saat berada di Surabaya.
Namanya warung Rujak Cingur Ahmad Jaiz yang berlokasi di jalan Achmad Jais No.40, Peneleh, Genteng, Surabaya. Rasa khas yang ada dari rujak cingur ini adalah karena hasil ulekan bumbu dari sang pemilik warung, yakni Nyonya Giok Tjoe.
12. Nasi Krawu Mbuk Su
Walaupun berasal dari Kota Gresik, nasi krawu juga sangat terkenal sebagai kuliner di Surabaya yang lezat. Anda bisa menyantap enasi krawu yang otentik di Nasi Krawu Mbuk Su yang ada di daerah Gubeng.
Nasi krawu disini disajikan di atas pincuk dengan lauknya berisi suwiran daging, dua macam serundeng kelapa, dan sambalnya. Walaupun sederhana nasi krawu ini menawarkan rasa unik karena serundengnya punya rasa gurih sekaligus manis.