Badan Pangan Nasional Soroti Distribusi Minyak Goreng Curah Masih Lamban
"Karena barangnya (minyak goreng curah) ada. Registrasi produsen juga sudah. Tinggal didorong secepatnya masuk ke pasar dan harganya itu Rp14 ribu per liter," kata Kepala Badan Pangan Nasional, Arief Prasetyo Adi.
Minyak goreng curah dengan harga Rp14 ribu per liter, rupanya masih cukup langka di pasaran. Badan Pangan Nasional terus berkoordinasi dengan Kementerian Perindustrian agar distribusi minyak goreng dipercepat.
"Karena barangnya (minyak goreng curah) ada. Registrasi produsen juga sudah. Tinggal didorong secepatnya masuk ke pasar dan harganya itu Rp14 ribu per liter," kata Kepala Badan Pangan Nasional, Arief Prasetyo Adi di Pasar Cibinong, Kabupaten Bogor, Selasa (12/4).
-
Kapan minyak goreng akan membeku? Minyak goreng yang membeku biasanya terjadi pada saat berada pada suhu ruang yang lebih dingin, yaitu di bawah 24 derajat celcius.
-
Apa itu bawang goreng? Bawang goreng dibuat dari bahan dasar bawang merah yang diiris tipis kemudian digoreng dengan teknik deep fried.
-
Apa yang menjadi ciri khas dari nasi goreng Pak Minto? Nasi goreng Pak Minto sendiri menganut model Magelangan atau Gunungkidul yang menyertakan sedikit mi sebagai bahan campuran.
-
Apa itu sambal goreng kentang? Sambal goreng kentang menjadi menu favorit saat bulan ramadan maupun saat lebaran.
-
Apa yang menjadi ciri khas dari sambal goreng kentang yang lezat? Sambal goreng kentang jadi sangat lezat dan ngembang tanpa perlu banyak cabai.
-
Bagaimana cara membuat mie goreng kecap? Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging. Masak sampai berubah warna. Masukkan telur, orak arik.Masukkan kol. Tuang sedikit air.Masukkan mie dan bumbu-bumbu. Aduk rata. Koreksi rasa.Masak
Menurutnya, apabila sadar dengan distribusi yang masih lamban, maka pemberian Bantuan Langsung Tunai (BLT) minyak goreng dicarikan secepatnya dengan cara diberikan sekaligus di muka.
Sejatinya penyaluran BLT minyak goreng sebesar Rp100 ribu per bulan selama tiga bulan dimulai April ini. Namun, kebijakan yang terakhir diambil yakni langsung diberikan sekaligus tiga bulan atau Rp300 ribu dalam satu waktu.
"Ini untuk membantu masyarakat sebanyak 20,6 juta orang plus 2,5 juta Pedagang Kaki Lima (PKL). Karena disadari minyak goreng curah barangnya belum cepat masuk," kata Arief.
Selain percepatan distribusi minyak goreng, Arief juga mendorong percepatan pasokan daging jelang Idul Fitri. Selain untuk mencukupi kebutuhan, sekaligus menstabilkan harga, agar tidak melonjak drastis.
"Di Pasar Cibinong ini harga daging sapi Rp130-140 ribu per kilogram. Yang harus dikerjakan cepat yaitu masuknya daging kerbau untuk memberi pilihan ke masyarakat karena harganya bisa di bawah Rp100 ribu," kata dia.
Selain itu, alternatif lainnya yakni meningkatkan mobilisasi sapi hidup dari beberapa sentra ternak di Indonesia dengan harapan, stok daging aman dan harga dapat dikendalikan dengan baik.
Sementara Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan, Oke Nurwan mengungkapkan, kenaikan harga pada sejumlah komoditas, tidak lepas dari pengaruh global.
Selain minyak goreng dan daging, ada pun harga kedelai hingga telur ayam yang cenderung meningkat belakangan ini. Untuk kedelai, kata dia, dipengaruhi tingginya biaya logistik mengingat harus diimpor.
"Jadi pemerintah menyiapkan subsidi untuk harga. Yakni Rp1.000 rupiah. Jadi harga perlu disesuaikan tapi kami berikan subsidi untuk meringankan beban UMKM perajin tahu tempe yang mencapai 155 ribu UMKM," kata Oke.
Sementara kenaikan harga telur cenderung dipengaruhi oleh melonjaknya harga pakan ayam. "Kami juga bantu peternak dengan 50 ribu ton pakan ayam. Saat ini, telur ayam Rp24 ribu per kilogram tapi biaya produksinya Rp21 ribu. Nanti ke depan kita akan berikan bantuan subsidinya juga," katanya.
Baca juga:
Penerima BLT Minyak Goreng di Solo Disuntik Vaksinasi Booster
Stok Mulai Banyak, Kapan Harga Minyak Goreng Turun?
KPPU Panggil 19 Perusahaan soal Dugaan Kartel Minyak Goreng, Ini Daftarnya
Harga Minyak Goreng Naik, Mahasiswa Anak Penjual Gorengan Ikut Demo 11 April
Erick Thohir Sindir Swasta Soal Minyak Goreng: Tak Hadir Saat Rakyat Butuh