Daging ular piton jarang disajikan di warung makan Pasar Tomohon
Alasannya banyak warga yang jijik dengan daging ular.
Meski letaknya sangat dekat dengan areal lapak hewan kuliner yang menjajakan daging-daging hewan liar, ternyata tak satu pun warung makan di kompleks Pasar Beriman Tomohon menjual menu makanan berbahan dasar daging ular. Beberapa pemilik warung mengaku ngeri dan jijik dengan hewan melata ini.
Pengamatan merdeka.com, tidak ada warung menyediakan menu daging ular. "Saya enggak jual menu begituan," ujar Nonce, pemilik warung makan di sekitar pasar, Sabtu (1/3).
Ia mengaku, dalam keluarga hanya menantunya saja gemar melahap daging piton. Meski selama ini tak menyediakan menu ular, untuk menyenangkan hati pelanggan ia bersedia memasakkan makanan hewan berkulit loreng tersebut.
"Ya kalau ada yang pesan terpaksa saya bikinkan. Cuma selama ini enggak pernah ada yang pesan," jelas wanita berkulit putih ini.
Beranjak ke warung-warung lain disekitar pasar, jawaban sama keluar dari mulut penjaja makanan tersebut. Rasa jijik, geli sekaligus takut membuat mereka enggan mengolah makanan dari daging ular.
"Kalau tikus, kelelawar, babi hutan dan yang lainnya itu biasa disajikan di sini," tutur pengelola rumah makan yang berada dekat penjual baju bekas. Pernyataan mereka diiyakan oleh beberapa pelanggan yang sedang menikmati makanannya.
Meski memang terkenal sebagai pelahap daging-daging hewan yang tak lazim dikonsumsi, warga Tomohon dan Minahasa umumnya enggan menyantap daging piton. Hanya sebagian kecil warga doyan makanan tersebut.
"Enak, apalagi jika dimasak santan kering," ucap Windy Wongkar salah satu penggemar daging ular. Ia mengaku suka rebutan dengan anggota keluarga lain jika menu ekstrem tersebut tersedia di meja makan.
Baca juga:
10 Es krim paling aneh di Jepang
5 Bahan menjijikkan yang terkandung dalam makanan
Marinir AS latihan bareng TNI minum darah cobra
Restoran di Nigeria sajikan menu daging manusia
Menengok pabrik pengolahan ikan hiu di China
-
Apa yang unik dari Pasar Terapung Muara Kuin di Banjarmasin? Pasar Terapung Muara Kuin adalah tempat di mana transaksi jual beli berlangsung di atas perahu atau rakit. Berbagai jenis komoditas dapat ditemukan di pasar ini, seperti sayur-mayur, ikan segar, makanan tradisional, kerajinan tangan, dan barang-barang rumah tangga.
-
Kapan Pasar Weleri diresmikan? Sejatinya gedung itu telah diresmikan pada Desember 2023.
-
Kapan Pasar Grosir Setono didirikan? Dilansir dari Pekalongankota.go.id, Pasar Batik Setono didirikan pada 15 Desember 1941.
-
Kuliner apa yang menjadi salah satu makanan khas Yogyakarta? Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta yang paling terkenal.
-
Kapan Pasar Batu Akik Tepecik aktif? Pasar Batu Akik Tepecik ini merupakan pusat perdagangan obsidian, sejenis batu akik, dan produk pertanian. Obsidian digunakan dalam pembuatan perkakas dan senjata.
-
Di mana letak Pasar Grosir Setono? Pasar Grosir Setono merupakan sentra jual beli batik di Kota Pekalongan.