10 Alasan untuk lebih banyak makan kuning telur [Part 1]
Inilah nutrisi sehat yang akan Anda dapatkan jika mengonsumsi kuning telur
Telur merupakan makanan super sehat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh Anda. Memulai hari dengan mengonsumsi telur dapat membantu mengatur kadar gula darah Anda. Tak hanya putihnya saja, bagian kuning telur juga sangat tinggi nutrisi. Mereka yang rajin mengonsumsi kuning telur mampu terhindar dari penyakit osteoporosis dan dapat meningkatkan kekebalan tubuh dengan baik.
Selain manfaat tersebut, berikut adalah alasan sehat untuk lebih banyak makan kuning telur seperti dilansir dari boldsky.com.
-
Bagaimana cara membuat gulai ayam yang lebih sehat? Untuk membuat gulai ayam yang lebih sehat, Anda dapat mengurangi kalori dengan menghilangkan lemak jenuh yang biasanya terdapat dalam santan. Anda bisa menggunakan alternatif sehat seperti susu rendah lemak atau santan dari kelapa yang lebih rendah lemak.
-
Bagaimana ceker ayam dapat bermanfaat bagi kesehatan tulang? Meskipun terdiri dari jaringan ikat, tulang rawan, tendon, dan tulang, ceker ayam tetap bergizi dengan menyediakan vitamin, mineral, dan kolagen yang mendukung kesehatan tulang dan otot.
-
Bagaimana cara mengolah ceker ayam agar lebih sehat? Dengan metode yang tepat, seperti merebus dan menghindari penggunaan minyak berlebih, Anda dapat menikmati ceker ayam sambil menjaga kesehatan jantung.
-
Mengapa ceker ayam bisa baik untuk kesehatan? Ceker ayam mengandung protein, kolagen, dan berbagai vitamin serta mineral. Protein yang terkandung dalam ceker ayam dapat membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, sedangkan kolagen bermanfaat untuk kesehatan kulit dan sendi.
-
Kapan bubur ayam mulai dianggap sebagai makanan sehat? Di masa pemerintahan Kaisar Qi, bubur dianggap sebagai makanan sehat. Hal ini muncul karena kisah dokter Chun Yuyi yang kala itu merawat penyakit kaisar Qi dengan menyajikan bubur. Sejak saat itu bubur sering disajikan sebagai makanan untuk orang sakit.
-
Kapan telur ayam itu ditemukan? Telur ayam ini ditemukan di Aylesbury, Buckinghamshire, Inggris. Wilayah ini pernah dikuasai oleh Romawi ribuan tahun lalu.
Kaya nutrisi
Tahukah Anda bahwa kuning telur mengandung lebih banyak nutrisi dibandingkan dengan putih telur? Bahkan sebagian besar nutrisi ada di dalam kuning telur, sementara putih telur hanya mengandung protein secukupnya.
Tinggi vitamin K
Kuning telur sangat tinggi akan vitamin K. Vitamin ini baik untuk menguatkan tulang serta mencegah osteoporosis.
Menyehatkan otak
Berkat kandungan kolin di dalamnya, mengonsumsi kuning telur sangat penting untuk kesehatan otak dan fungsinya. Kolin juga telah terbukti mampu mencegah depresi serta Alzheimer
Menurunkan berat badan
Anda sedang berusaha untuk menurunkan berat badan? Cobalah untuk mengonsumsi kuning telur sebab kuning telur mengandung banyak energi sehingga dapat membuat Anda membatasi jumlah energi dan kalori yang Anda konsumsi
Mencegah kanker
Kuning telur merupakan sumber vitamin D dan selenium yang baik. Mengonsumsi kedua zat ini mampu mencegah kanker payudara dan kanker usus besar.
(mdk/feb)