4 Fakta gila tentang telur
Banyak orang menganggap telur berwarna cokelat sifatnya tidak menyehatkan jika dibandingkan dengan telur putih.
Telur bisa dibilang sebagai sumber protein paling sempurna yang dibutuhkan tubuh. Namun sebenarnya ada banyak hal lain yang masih jarang diketahui orang. Jadi coba simak beberapa fakta gila tentang telur seperti yang dilansir dari The Stir berikut ini.
Telur cokelat vs telur putih
Banyak orang menganggap telur berwarna cokelat sifatnya tidak menyehatkan jika dibandingkan dengan telur putih. Padahal hal itu tidak benar. Warna telur menunjukkan jenis ayam yang menghasilkannya, bukan nutrisi yang terkandung di dalamnya.
-
Makanan apa yang baik buat menjaga kesehatan usus? Makanan fermentasi mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang memang dibutuhkan di dalam saluran cerna untuk membantu proses mencerna makanan. Jika ingin menjaga kesehatan pencernaan, jangan lupa juga untuk selalu mengonsumsi makanan tinggi serat. Bukan rahasia lagi kalau jenis makanan yang satu ini sangat penting untuk membantu kelancaran sistem pencernaan manusia.
-
Apa yang dimaksud dengan makan sehat? Menurut Davis pada dasarnya, makan sehat adalah mengisi tubuh dengan makanan bergizi dan utuh.
-
Kenapa kesehatan lidah penting? Seiring dengan fungsinya yang kompleks, kesehatan lidah dapat mencerminkan kondisi keseluruhan dari kesehatan seseorang. Perubahan warna, tekstur, atau adanya gejala seperti luka, bintik, atau pembengkakan pada lidah bisa menjadi tanda awal masalah kesehatan yang lebih serius.
-
Bagaimana cara memasak makanan sehat tapi tetap lezat? Gunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi untuk menghasilkan hidangan yang lezat.
-
Apa definisi dari lemak sehat? Lemak sehat atau lemak tak jenuh adalah jenis lemak yang mengandung satu atau lebih ikatan rangkap dua atau rangkap tiga di antara molekul-molekulnya.
-
Makanan apa saja yang baik untuk menjaga kesehatan jantung? Pilih makanan yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan.
Kuning telur menghijau
Ketika menikmati telur rebus, ternyata ada sedikit bagian kuning telur yang berwarna hijau. Apakah itu aman dan tidak masalah jika dimakan? Ternyata iya. Sebab kuning telur yang menghijau disebabkan oleh panas berlebihan.
Telur berdarah
Selain warna hijau, setitik warna merah karena darah pada telur juga sebenarnya aman dan tidak masalah untuk dimakan. Titik merah tersebut disebabkan oleh pecahnya pembuluh darah pada permukaan kuning telur.
Awet
Usia telur jauh lebih lama dari yang tertera pada tanggal kadaluarsa. Bahkan telur bisa bertahan selama kurang lebih lima minggu dari tanggal kadaluarsa.
Itulah beberapa fakta gila tentang telur yang jarang diketahui orang. Jangan takut kolesterol tinggi jika mengonsumsi telur. Asalkan tidak berlebihan, telur sangat menyehatkan bagi tubuh.
Baca juga:
4 Khasiat utama mengonsumsi 'susu kelapa'
Susu sapi bikin tubuh tinggi dan cantik
Susu beras, minuman sehat bebas lemak dan kolesterol
Susu kuda liar, pengganti susu sapi yang tidak cepat basi
Minum susu almond bikin kulit sehat dan bersinar!