5 Resep Mpasi Untuk Anak yang Tidak Suka Sayur, Dijamin Langsung Ketagihan
5 Resep untuk anak yang ogak makan sayur. Bisa dikombinasikan berbagai macam sayur dan protein favorit bocil
Menu sayuran kadang menjadi momok bagi ibu karena kerap ditolak sang anak. Padahal dalam setiap menu makanan, sayur diperlukan sebagai pengenalan untuk menunjang pertumbuhannya.
5 Resep Mpasi Untuk Anak yang Tidak Suka Sayur, Dijamin Langsung Ketagihan
Dengan beberapa resep berikut ini, ibu tidak perlu khawatir karena dengan mengkombinasikan sayuran dengan bahan lain sehingga menjadi terlihat menyenangkan akan membuat anak lahap saat memakannya.
Berikut lima resep untuk anak yang tidak suka sayur yang bisa langsung direcook di rumah. Untung penggunaan sayur pada resep dibawah ini bisa disesuaikan dengan selera dan ketersediaan bahan di rumah ibu-ibu sekalian. Selamat mencoba.
-
Apa yang bisa dilakukan untuk membuat anak suka makan sayur? Mulailah dengan mengubah tampilan sayuran menjadi kreasi yang menarik, misalnya, menyusun potongan sayuran seperti puzzle atau membentuk wajah lucu dari berbagai jenis sayuran.
-
Bagaimana cara membuat anak lebih semangat makan Mpasi berkuah? Cara memasak ini pun bikin anak anti GTM. Yuk kita simak resep mpasi berkuah dari channel Youtube Mami Valen Evel berikut ini.
-
Apa saja resep MPASI yang dapat membantu meningkatkan berat badan anak? Ada berbagai macam MPASI yang dapat dicoba untuk menaikkan kembali berat badan sang anak.
-
Bagaimana cara membuat anak yang tidak suka minum air putih mau minum? Jika anak tidak suka air putih, Anda dapat mencoba membuat infused water dengan merendam buah-buahan dalam air. Ini tidak hanya memberikan rasa, tetapi juga menambahkan nutrisi.
-
Bagaimana cara mengatasi anak yang susah makan? Kenalkan makanan baru dengan perlahan. Jangan memaksa makan dalam jumlah besar.
-
Bagaimana cara membuat anak lebih suka makan? Balita lebih cenderung makan makanan yang mereka sukai. Oleh karena itu, penting untuk memberikan makanan yang disukai balita. Anda dapat mencoba berbagai macam makanan untuk menemukan makanan yang disukai balita Anda. Anda juga dapat membuat makanan menjadi lebih menarik dengan menambahkan warna atau bentuk yang menarik. Suasana makan yang menyenangkan dapat membantu balita untuk makan lebih banyak. Anda dapat membuat suasana makan menjadi lebih menyenangkan dengan: Buatlah Suasana Makan yang Menyenangkan Makan bersama keluargaMembacakan buku atau bercerita saat makanMenyajikan makanan dengan cara yang menarik Berikan Waktu yang Cukup untuk Makan Balita membutuhkan waktu untuk mencerna makanan. Oleh karena itu, berikanlah waktu yang cukup untuk makan. Jangan memaksa balita untuk makan jika mereka sudah kenyang. Anda dapat mencoba lagi beberapa saat kemudian. Jika Anda khawatir tentang berat badan balita Anda, konsultasikan dengan dokter. Dokter dapat membantu Anda untuk menentukan cara yang tepat untuk menambah berat badan balita Anda.Dengan memberikan asupan gizi yang cukup dan seimbang, Anda dapat membantu balita Anda tumbuh dan berkembang secara optimal.
1. Bakso Ayam Sayur
BAHAN A :
2 Dada ayam fillet (300-350gr)
Wortel secukupnya
800 ml air/ secukupnya
4 kotak es batu (3x3cm) / 150 gr air es
1/2 sdt bawang putih / 3 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm Bawang goreng (optional)
1 butir putih telur
3 sdm Tepung tapioka
BAHAN B : 4 Siung bawang putih 2 Butir kemiri 1 sdt garam/ secukupnya Daun bawang secukupnya 1 Batang seledri 1sdt gula pasir 1/2 sdt penyedap (optional) Lada bubuk secukupnya Kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat: 1. Potong dadu kecil wortel, lalu pisahkan daging ayam dari tulangnya dan potong kecil. 2. Blender atau chopper ayam dicampur dengan es batu atau air es. 3. Tambahkan putih telur, bawang putih bubuk atau bawang putih 3 siung, garam kaldu bubuk, lada bubuk, bawang goreng, lalu blender hingga tercampur rata. 4. Masukkan tepung tapioka, aduk lagi hingga semuanya tercampur. 5. Tambahkan wortel ke dalam adonan daging ayam dan campur lagi, tidak perlu sampai halus, yang penting wortel sudah tercampur dengan adonan ayam. 6. Panaskan air hingga mendidih, lalu cetak adonan bakso bentuk bulat atau sesuai selera dan masak hingga matang. 7. Haluskan bawang putih, kemiri dan garam. Iris tipis daun bawang, seledri. 8. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, setelah wangi tambahkan seledri dan tumis hingga seledri mengering.
9 Setelah masak masukkan bumbu ke dalam air rebusan bakso, dan tambahkan daun bawang.
10. Besarkan api, beri lada, kaldu bubuk, gula dan masak hingga kuah bakso mendidih dan bakso matang hingga ke dalam.
11. Pindahkan ke piring saji, dan selamat makan.
Source: Youtube/Cheche Kitchen
2. Rolade Tahu
Bahan:
Tahu 2 kotak /400 ml
Telur 1 butir
Bawang putih 3 siung
Bawang merah 3 siung
Garam 1 sdt
Penyedap 1 sdt
Wortel secukupnya
Daun bawang 1 batang
Daun seledri 1 batang
Bahan Kulit
Telur 2 butir
Tepung maizena 1 sdm
Minyak untuk menggoreng
Daun pisang secukupnya
Tusuk gigi / lidi
Cara memasak:
1. Haluskan bawang merah dan bawang putih. 2. Uleg tahu hingga halus, lalu masukkan bumbu halus, lada, wortel serut, daun bawang, daun seledri, dan aduk hingga tercampur rata. 3. Masukkan telur, kaldu bubuk, garam dan aduk kembali hingga tercampur. 4. Buat bahan kulit, masukkan telur dicampur dengan tepung maizena kemudian dikocok lepas. 5. Setelah tercampur bisa cetak menjadi telur dadar lembaran di atas teflon. Hingga matang sisihkan dan lakukan hingga adonan habis. 6. Letakkan adonan tahu diatas telur dadar, kemudian gulung yang rapat. Lakukan hingga adonan habis. 7. Bungkus gulungan rolade tadi dengan daun pisang hingga rapat. 8. Kukus rolade selama 20 menit. Jika sudah matang angkat dan dinginkan rolade. 9. Bisa dimakan langsung atau boleh digoreng hingga kecokelatan.
Source: Youtube/Nuraaini Soewarto
Bahan: 3 sdm Tepung terigu 100 ml Air 5 butir Telur 1 buah Wortel 1 batang Daun bawang 7 buah Sosis 1/2 sdt Garam 1/2 sdt Kaldu jamur 1/4 sdt Lada bubuk
3. Sostel/Sosis Telur
Cara membuat:
1. Masukkan tepung terigu ke dalam mangkuk, campur dengan air masukkan secara bertahap dan aduk hingga tidak ada tepung yang menggumpal. 2. Pecahkan telur, lalu campur dengan adonan tepung, tambah garam, lada, kaldu bubuk dan aduk hingga semua tercampur. 3. Masukkan wortel yang sudah dipotong dadu dan daun bawang. Aduk hingga rata. 4. Siapkas plastik lili, lalu masukkan sosis dan masukkan adonan telur secukupnya, ikat dengat erat. Lakukan hingga adonan telur habis. 5. Masukkan adonan telur dan sosis tadi ke dalam air mendidih atau rebus hingga matang dan mengapung. Lalu angkat dan tiriskan 6. Jika sudah dingin keluarkan adonan dari dalam plastik. 7. Potong sesuai selera dan bisa digoreng hingga kecokelatan.
Source: Youtube/tri pujis
4. Omelet Telur Jamur
Bahan: 3-4 butir telur 6 buah jamur champignon, iris ¼ buah bawang bombai, iris 1-2 sdm mentega (opsional) 1 sdm parsley cincang 3 sdm keju mozarella 1 sdm keju parmesan 1 sdt cabai bubuk ¼ sdt garam ¼ sdt merica 1-2 sdm susu (opsional)
Pelengkap: 1 genggam daun rocket 4 buah tomat ceri, potong 1 sdm balsamic vinegar 2 sdm olive oil Garam Lada hitam Daun bawang chives, iris
Source: Youtube/Devina Hermawan
5. Rice Roll Eggs
Bahan: Telur 5 butir Sosis 2 buah Daun bawang secukupnya Timur Wortel Nasi Garam secukupnya Lada secukupnya Kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat: 1. Iris daun bawang hingga halus. Lalu iris memangjang timun, bisa dibuang tengahnya atau tidak sesuai selera. 2. Potong wortel bentuk korek api, sosis juga dipotong bentuk korek api. 3. Pecahkan telur, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada, kocok hingga tercampur. 4. Panaskan minyak dan buat telur dadar lalu potong panjang. Jika sudah matang sisihkan. Lalu goreng sosis hingga matang, masukkan wortel juga tumis hingga layu. 5. Pecahkan 4 telur, tambahkan daun bawang, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. 6. Panaskan teflon dengan api cenderung sedang ke kecil, masukkan satu centong adonan telur dan ratakan dalam teflon, masak hingga bagian bawah matang, lalu dibalik dan tunggu semua bagian matang, lalu angkat dan lakukan hingga adonan habis.7. Siapkan tatakan, ambil telur dan letakkan nasi diatas telur bentuk melingkar seperti telur. Lalu tambahkan wortel, timun, telur dan sosis di atas nasi. Kemudian digulung sambil ditekan supaya nasi padat. Lakukan hingga habis.
8. Potong gulungan nasi sesuai selera. Bisa untuk sarapan atau bekal anak sekolah.
Source: Youtube/NTwo Channel