6 Makanan tak sehat yang ternyata menyehatkan!
Makanan ini seringkali dikaitkan dengan masalah kesehatan, namun ternyata juga memiliki manfaat untuk tubuh.
Sekali makanan atau minuman dicap sebagai makanan atau minuman yang tak sehat, maka semua orang tentu ogah mengonsumsinya. Selama ini orang cenderung mudah menggolongkan makanan yang tak sehat ketika mereka tak melihat adanya manfaat kesehatan yang bisa didapatkan darinya.
Tak banyak yang menyadari bahwa dalam makanan yang seringkali dianggap tak sehat sebenarnya terdapat manfaat kesehatan yang bisa didapatkan. Berikut adalah beberapa jenis makanan yang dianggap tak sehat namun ternyata bisa memberikan dampak baik terhadap kesehatan, seperti dilansir oleh Health Me Up (14/06).
1. Keju
Banyak orang yang menjauhi keju karena mengandung banyak lemak jenuh dan bikin cepat gemuk. Padahal keju mengandung banyak nutrisi seperti kalsium, vitamin A dan B12, seng, dan folat. Mengonsumsi keju dengan tidak berlebihan bisa bermanfaat untuk kesehatan Anda.
2. Alkohol
Bicara tentang alkohol, tentu yang ada di pikiran Anda adalah kerusakan lever dan ginjal, serta otak. Namun peneliti berpendapat bahwa hal ini bisa terjadi pada orang yang mengonsumsi terlalu banyak alkohol. Penelitian di Harvard menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi alkohol tak terlalu banyak memiliki risiko serangan jantung yang lebih kecil.
3. Cokelat
Cokelat dikenal dengan kandungan lemak dan gula yang banyak di dalamnya. Bagi orang yang sedang berdiet, tentunya cokelat merupakan makanan yang harus dijauhi. Namun jangan abaikan fakta bahwa cokelat juga mengandung mineral dan antioksidan seperti flavonol yang baik untuk kesehatan jantung. Bahkan cokelat hitam juga mengandung banyak nutrisi dan baik untuk kesehatan.
4. Minyak kelapa
Orang yang menjauhi minyak memasak biasanya juga menjauhi minyak kelapa. MInyak kelapa memang kata akan lemak jenuh, namun penelitian mengungkap bahwa orang yang mengonsumsi minyak kelapa memiliki risiko terkena penyakit jantung yang lebih rendah. Minyak kelapa juga mengandung zat antivirus, anti peradangan, anti bakteri, dan anti mikroba. Zat tersebut bisa membantu menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan kulit.
5. Kopi
Kopi memiliki reputasi yang buruk karena kafein di dalamnya. Padahal kopi juga mengandung antioksidan yang bisa menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes tipe-2. Namun pastikan ketika mengonsumsi kopi Anda juga memperhatikan jumlah gula dan susu yang dicampurkan ke dalamnya.
6. Garam
Garam selalu dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan seperti tekanan darah tinggi, stroke, gagal jantung, dan lainnya. Namun ini bukan berarti Anda harus menghindari garam selamanya. Penelitian mengungkap bahwa garam juga mengandung mineral yang dibutuhkan tubuh. Garam penting untuk menjaga kesehatan tiroid dan mengontrol metabolisme.
Itulah beberapa jenis makanan dan minuman yang dianggap buruk padahal juga mengandung manfaat untuk kesehatan. Semua hal bisa menjadi buruk jika dikonsumsi secara berlebihan. Perhatikan kuantitas dan cara Anda mengonsumsi makanan di atas. Itu juga menentukan apakah makanan bisa menyebabkan masalah kesehatan atau justru memberikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda.
Baca juga:
Konsumsi 6 makanan ini agar metabolisme tubuh meningkat
Biji semangka ternyata sehat untuk dikonsumsi!
Cegah stroke dengan makan daging ayam setiap hari
Makan roti putih bermanfaat untuk tingkatkan kesehatan pencernaan
3 Makanan sehat pengganti daging
-
Makanan apa yang baik buat menjaga kesehatan usus? Makanan fermentasi mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang memang dibutuhkan di dalam saluran cerna untuk membantu proses mencerna makanan. Jika ingin menjaga kesehatan pencernaan, jangan lupa juga untuk selalu mengonsumsi makanan tinggi serat. Bukan rahasia lagi kalau jenis makanan yang satu ini sangat penting untuk membantu kelancaran sistem pencernaan manusia.
-
Kenapa kesehatan lidah penting? Seiring dengan fungsinya yang kompleks, kesehatan lidah dapat mencerminkan kondisi keseluruhan dari kesehatan seseorang. Perubahan warna, tekstur, atau adanya gejala seperti luka, bintik, atau pembengkakan pada lidah bisa menjadi tanda awal masalah kesehatan yang lebih serius.
-
Apa yang dimaksud dengan makan sehat? Menurut Davis pada dasarnya, makan sehat adalah mengisi tubuh dengan makanan bergizi dan utuh.
-
Makanan apa saja yang baik untuk menjaga kesehatan jantung? Pilih makanan yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan.
-
Kenapa serat penting buat kesehatan pencernaan? Serat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dengan meningkatkan pergerakan usus. Konsumsi serat yang cukup dapat mencegah atau mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit, karena serat menambah volume tinja dan mempercepat proses pengeluarannya.
-
Di mana kita bisa menemukan sumber lemak sehat? Jenis lemak sehat tak jenuh ganda adalah lemak omega-3 umumnya ditemukan pada ikan, terutama ikan berminyak. Sementara itu, lemak omega-6 dapat ditemukan di beberapa minyak seperti safflower dan minyak kedelai, bersama dengan beberapa kacang, termasuk kacang brazil.