6 Makanan yang mengikis lemak di dinding pembuluh darah
Endapan lemak di dinding pembuluh darah bisa menyebabkan serangan jantung dan stroke. Coba makan ini!
Lemak jahat atau juga dikenal sebagai kolesterol jahat, adalah senyawa yang dapat akan mengendap di dinding dalam pembuluh darah. Hal itu secara bertahap akan mengurangi ruang di dalam pembuluh darah dan akhirnya menyumbat aliran darah. Bila terus dibiarkan, kondisi ini bisa memicu serangan jantung dan stroke. Nah, berikut adalah enam makanan yang dapat mengikis endapan lemak di dinding pembuluh darah, seperti dilansir Boldsky.
-
Makanan apa saja yang kaya akan kolesterol baik? Ada banyak makanan yang mengandung kolesterol baik dan aman dikonsumsi. Makanan yang mengandung kolesterol baik bisa dikonsumsi karena memberi manfaat bagi kesehatan tubuh.
-
Di mana kita bisa menemukan sumber kolesterol baik? Kolesterol baik diperoleh dari karbohidrat kompleks, lemak, serta buah-buahan.
-
Kenapa makanan kaya lemak sehat, serat, dan nutrisi penting lain bisa meningkatkan kolesterol baik? Makanan yang dapat meningkatkan kadar HDL umumnya kaya akan lemak sehat, serat, dan nutrisi penting lainnya. Misalnya, lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda yang ditemukan dalam minyak zaitun, alpukat, dan kacang-kacangan, telah terbukti efektif dalam meningkatkan HDL.
-
Kenapa penting untuk konsumsi makanan dengan kolesterol baik? Makanan yang mengandung kolesterol baik bisa dikonsumsi karena memberi manfaat bagi kesehatan tubuh.
-
Makanan apa saja yang bisa kita makan untuk membantu menurunkan kolesterol? Bagi Anda yang memiliki kadar kolesterol tinggi, Anda harus selalu berhati-hati dalam mengonsumsi makanan. Penderita kolesterol memiliki beberapa pantangan makanan yang harus dihindari. Begitu pula, ada beberapa makanan yang dianjurkan sebagai penurun kolesterol untuk dikonsumsi sehari-hari.
-
Apa itu kolesterol? Dilansir dari situs Halodoc, kolesterol adalah lemak yang diproduksi tubuh dan bisa juga berasal dari makanan hewani. Senyawa tersebut memiliki peran membantu tubuh memproduksi vitamin D, sejumlah hormon dan asam empedu untuk mencerna lemak.
Alpukat
Alpukat dikatakan dapat meningkatkan kadar lemak baik dan menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh, terutama pada orang dengan kadar kolesterol tinggi. Lemak baik bertindak sebagai peluntur lemak jahat dari pembuluh darah.
Kandungan asam oleat yang ditemukan pada alpukat juga dikatakan dapat mengurangi peradangan. Bukan cuma itu. Buah ini juga merupakan sumber lutein, salah satu jenis karotenoid yang bertindak sebagai antioksidan. Lutein dapat membantu melindungi mata dari berbagai infeksi.
Almond
Almond mengandung senyawa yang mencegah pemecahan lemak baik (LDL), sehingga mampu mencegah kerusakan pada pembuluh darah dan jantung. Lemak baik juga membantu menghilangkan kolesterol jahat dari tubuh. Jadi, biasakan untuk makan almond di pagi hari atau membuatnya jadi camilan sehat saat bekerja.
Almond juga merupakan sumber antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari stres oksidatif. Stres oksidatif dapat merusak molekul dalam sel tubuh dan meningkatkan risiko penuaan dini dan penyakit mematikan seperti kanker.
Minyak zaitun
Asam lemak yang ditemukan dalam minyak zaitun diketahui dapat menurunkan kadar trigliserida dalam darah dan mengurangi kolesterol. Minyak zaitun juga diketahui mengandung asam lemak omega-6, jenis lemak tak jenuh yang sangat baik untuk jantung.
Selain itu, kandungan oleuropein yang ditemukan dalam minyak zaitun sangat efektif dalam mengurangi tekanan darah dan mencegah pembentukan gumpalan darah. Minyak zaitun juga kaya antioksidan yang sangat berguna untuk melawan efek buruk radikal bebas.
Ikan
Ikan, seperti salmon dan tuna misalnya, kaya akan asam lemak omega-3 yang dapat menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh. Oleh karena itu, Anda sangat dianjurkan untuk makan ikan setidaknya dua atau tiga kali dalam seminggu.
Sebuah studi yang dilakukan di Denmark pada 49.000 wanita menemukan bahwa wanita yang makan sedikit ikan atau tidak sama sekali memiliki masalah jantung 50 persen lebih besar daripada mereka yang makan ikan sedikitnya sekali seminggu.
Selain itu, para peneliti juga menemukan bahwa wanita yang jarang makan ikan memiliki risiko penyakit jantung tiga kali lipat lebih tinggi daripada mereka yang sering makan ikan.
Oatmeal
Oatmeal ini adalah salah satu yang makanan terbaik untuk menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh. Satu cangkir oatmeal mengandung sekitar 2 gram serat larut dan 4 gram serat total.
Serat larut yang dikandung oleh oatmeal akan berubah menjadi gel dalam tubuh. Hal tersebut membantu Anda untuk merasa kenyang lebih lama dan mengurangi penyerapan kolesterol dalam darah.
Kedelai
Kedelai merupakan sumber lemak tak jenuh yang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh. Asam linoleat dan asam linolenat merupakan asam lemak yang ditemukan dalam kedelai. Keduanya berguna untuk mengatur fungsi otot dalam tubuh, serta mempertahankan tekanan darah normal.
Serat yang hadir dalam kedelai juga terbukti mampu mengurangi kadar kolesterol dalam tubuh dengan mengikis tumpukan lemak di dinding pembuluh darah dan arteri.
Inilah enam makanan yang dapat membantu mengikis endapan lemak atau kolesterol di dinding pembuluh darah. Hati-hati, penumpukan lemak atau kolesterol di dinding pembuluh darah dapat memicu serangan jantung dan stroke!