Rebus 9 sayuran ini sebelum mengonsumsinya! [Part 1]
Jangan lupa merebus sayuran ini sebelum Anda mengonsumsinya
Mengonsumsi sayuran merupakan saran yang sering kali Anda dengar setiap hari. Banyak ahli kesehatan menyarankan Anda untuk mengonsumsinya secara rutin sebab sayuran kaya akan vitamin dan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Ada banyak cara untuk mengolah dan mengonsumsi sayuran. Anda dapat mengonsumsinya dalam keadaan direbus, dikukus, hingga digoreng. Namun ternyata ada beberapa sayuran yang lebih baik diolah dengan cara hanya direbus.
Berikut adalah sayuran yang baik diolah dengan cara direbus seperti dilansir dari boldsky.com.
-
Makanan apa yang baik buat menjaga kesehatan usus? Makanan fermentasi mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang memang dibutuhkan di dalam saluran cerna untuk membantu proses mencerna makanan. Jika ingin menjaga kesehatan pencernaan, jangan lupa juga untuk selalu mengonsumsi makanan tinggi serat. Bukan rahasia lagi kalau jenis makanan yang satu ini sangat penting untuk membantu kelancaran sistem pencernaan manusia.
-
Apa saja manfaat kemangi bagi kesehatan? Kemangi memberikan efek yang luar biasa untuk kesehatan. Dilansir dari Medical News Today, kemangi memiliki beberapa manfaat sebagai berikut: Mengurangi Stres Oksidatif Kemangi kaya akan antioksidan yang dapat membantu menurunkan stres oksidatif dalam tubuh. Stres oksidatif terjadi ketika ada ketidakseimbangan antara radikal bebas dan antioksidan, yang bisa menyebabkan kerusakan sel dan berkontribusi pada berbagai penyakit, seperti kanker, penyakit jantung, dan diabetes. Senyawa seperti eugenol dalam kemangi berfungsi sebagai antioksidan yang efektif.
-
Apa yang dimaksud dengan makan sehat? Menurut Davis pada dasarnya, makan sehat adalah mengisi tubuh dengan makanan bergizi dan utuh.
-
Sayuran apa aja yang bagus buat kesehatan mata? Sayuran hijau sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Oleh karena itu, kamu wajib untuk mengonsumsi banyak sayuran hijau serta wortel dan minyak ikan.
-
Kenapa kesehatan lidah penting? Seiring dengan fungsinya yang kompleks, kesehatan lidah dapat mencerminkan kondisi keseluruhan dari kesehatan seseorang. Perubahan warna, tekstur, atau adanya gejala seperti luka, bintik, atau pembengkakan pada lidah bisa menjadi tanda awal masalah kesehatan yang lebih serius.
-
Bagaimana lemak sehat bekerja untuk membantu tubuh? Mekanisme mengenai bagaimana lemak sehat memengaruhi lipid belum sepenuhnya diketahui, tetapi penelitian telah menunjukkan bahwa lemak sehat memang dapat menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik di dalam tubuh.
Brokoli
Brokoli merupakan sayuran yang populer sebagai sayuran sehat. Brokoli dikenal sebagai sayuran yang baik dalam menjaga tubuh dari serangan kanker karena brokoli kaya akan vitamin, zat besi, dan mineral.
Agar Anda tetap dapat menikmati rasa renyah dari sayuran berwarna hijau ini, ada baiknya Anda mengolahnya dengan cara direbus.
Asparagus
Asparagus adalah sayuran yang selain kaya akan nutrisi dan antioksidan, juga mempunyai sifat detoksifikasi. Oleh karena itu demi menjaga keutuhan vitamin di dalamnya, sebaiknya Anda mengolahnya dengan cara direbus.
Wortel
Wortel dikenal dengan sayuran yang dapat diolah menjadi berbagai macam olahan masakan. Namun cara mengolah wortel yang paling baik adalah dengan merebusnya agar kandungan vitamin alami di dalamnya tidak hilang.
Timun Jepang
Timun Jepang atau yang biasa disebut dengan zucchini mungkin biasanya dikonsumsi dalam keadaan mentah. Namun tahukah Anda bahwa Anda dapat mengonsumsi sayuran ini dengan cara direbus.
Timun Jepang kaya akan magnesium, serat, dan folat. Timun Jepang juga baik untuk melawan kanker dan kolesterol.
Buncis
Walaupun kecil, buncis mengandung omega 3, vitamin B12, kalsium, dan serat. Buncis akan lebih nikmat apabila diolah dengan cara direbus sebentar. Sehingga Anda dapat merasakan rasa renyah alami sayuran hijau ini.