Yuk, dapatkan 4 manfaat sehat dari jus buah ceri ini!
Tak hanya menggiurkan, jus buah ceri menggoda dengan empat manfaat sehat ini!
Kenal buah ceri, kan? Menggoda dengan warna merah cerah dan rasa yang manis, ternyata ceri juga menyimpan manfaat sehat bagi tubuh kita. Melansir dari livestrong.com, sebuah penelitian tahun 2009 yang dilakukan oleh the Journal of Nutrition menunjukkan manfaat antioksidan dalam buah ceri bagi kesehatan orang usia lanjut. Manfaat antioksidan dari buah ceri memberikan perlindungan pada mereka dari serangan penyakit jantung, kanker, dan penurunan kemampuan kognitif yang terkait dengan usia.
Menurut studi tersebut, para peneliti menyelidiki apakah konsumsi makanan dengan kandungan tinggi antosianin berkaitan dengan peningkatan kesehatan atau tidak. hasilnya, konsumsi makanan kaya antosianin seperti ceri meningkatkan kemampuan orang dewasa yang lebih tua untuk melawan kerusakan oksidatif. Kerusakan oksidatif ini menyebabkan peningkatan laju kematian dan penyakit pada orang tua dalam menanggapi infeksi dan penyakit seperti aterosklerosis, kanker, diabetes dan penyakit alzheimer.
-
Makanan apa yang baik buat menjaga kesehatan usus? Makanan fermentasi mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang memang dibutuhkan di dalam saluran cerna untuk membantu proses mencerna makanan. Jika ingin menjaga kesehatan pencernaan, jangan lupa juga untuk selalu mengonsumsi makanan tinggi serat. Bukan rahasia lagi kalau jenis makanan yang satu ini sangat penting untuk membantu kelancaran sistem pencernaan manusia.
-
Makanan apa saja yang baik untuk menjaga kesehatan jantung? Pilih makanan yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan.
-
Apa yang dimaksud dengan makan sehat? Menurut Davis pada dasarnya, makan sehat adalah mengisi tubuh dengan makanan bergizi dan utuh.
-
Kenapa kesehatan lidah penting? Seiring dengan fungsinya yang kompleks, kesehatan lidah dapat mencerminkan kondisi keseluruhan dari kesehatan seseorang. Perubahan warna, tekstur, atau adanya gejala seperti luka, bintik, atau pembengkakan pada lidah bisa menjadi tanda awal masalah kesehatan yang lebih serius.
-
Bagaimana lemak sehat bekerja untuk membantu tubuh? Mekanisme mengenai bagaimana lemak sehat memengaruhi lipid belum sepenuhnya diketahui, tetapi penelitian telah menunjukkan bahwa lemak sehat memang dapat menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik di dalam tubuh.
-
Kenapa serat penting buat kesehatan pencernaan? Serat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dengan meningkatkan pergerakan usus. Konsumsi serat yang cukup dapat mencegah atau mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit, karena serat menambah volume tinja dan mempercepat proses pengeluarannya.
Menurut para peneliti, beberapa laporan penelitian menunjukkan bahwa aktivitas antosianin akan lebih efektif jika dikonsumsi dalam bentuk campuran, misalnya seperti jus buah ceri. Terkait dengan itu, buah ceri yang diolah menjadi jus ceri menyimpan 5 manfaat sehat berikut ini.
1. Melindungi dari kanker
Karsinogen, zat berbahaya yang terdapat di udara, air dan makanan dapat merusak sel-sel tubuh dan memicu kanker. Jus buah ceri tak hanya menawarkan kandungan antosianin, tetapi juga menawarkan tiga senyawa kimia yang penting untuk tubuh. Jus ceri mengandung alkohol perillyl, limonene dan asam ellagic yang berfungsi menghentikan transformasi sel yang menyebabkan kanker. Ketiga senyawa tersebut sangat protektif terhadap kanker payudara, paru-paru, hati dan kulit.
2. Memerangi penyakit jantung
Jus ceri mengandung salah satu jenis antioksidan kuat yang disebut dengan quercetin. Jenis antioksidan ini mampu mencegah kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas. Quercetin juga membantu tubuh melawan kolesterol jahat dan tentunya menjadi kabar baik bagi kesehatan jantung.
3.Pemulihan setelah olahraga berat
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of International Society of Sports Nutrition menemukan bahwa pelari yang mengonsumsi 11-12 ons jus ceri sebanyak dua kali sehari selama seminggu sebelum pertandingan lari maraton ternyata mengalami lebih sedikit rasa nyeri. Ini dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi plasebo. Ini berarti bahwa kandungan dalam jus buah ceri mampu memberikan efek pemulihan yang lebih baik bagi mereka yang melakukan olahraga berat.
4. Mengatasi insomnia
Menurut para peneliti dari Louisiana State University, mengonsumsi jua ceri pada pagi dan malam hari adalah cara yang aman untuk mengobati insomnia. Mereka yang mengonsumsi jus ceri dengan cara tersebut bisa menambahkan sekitar 90 menit untuk tidur nyenyak malam hari. Buah ceri adalah sumber alami melatonin, yaitu hormon yang membantu siklus tidur menjadi lebih baik.
Nah, setelah mengetahui manfaat sehat dari jus buah ceri, sekarang saatnya untuk mencoba, kan? Semoga bermanfaat!
Baca juga:
Kenali 5 tanda tubuh kekurangan mineral kalium
Tak hanya lezat, sambal ternyata bisa perpanjang umur kamu!
Diet: 4 tips kurangi kalori tanpa rasa lapar
Deretan makanan yang
7 alasan kenapa tubuh sensitive terhadap kafein