Zucchini, timun Jepang yang kaya akan manfaat sehat
Inilah manfaat sehat yang bisa Anda dapatkan dengan makan timun Jepang
Advertisement
Negara Jepang menyimpan banyak makanan sehat yang populer. Setelah tren mengonsumsi rumput laut sehat, kali ini muncul zucchini. Zucchini memiliki bentuk dan rasa yang mirip dengan timun. Tentu saja tinggi akan kandungan sehat di dalamnya.
Dilansir dari indiatimes.com, berikut adalah manfaat sehat yang bisa Anda dapatkan dengan mengonsumsi zucchini.
- Jika Anda kekurangan vitamin C, perbanyaklah mengonsumsi zucchini. Sebab sayuran ini sangat tinggi akan vitamin C yang penting untuk mencegah penuaan dini, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, serta mencegah inflamasi atau peradangan dalam tubuh.
- Fosfor dan magnesium dalam zucchini sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang. Bagi wanita, makan zucchini mampu mencegah osteoporosis.
- Zucchini mengandung magnesium, fosfor, kalium, tembaga, folat dan riboflavin sehingga menjadikannya sebagai sayuran kaya nutrisi. Selain nutrisi tersebut, zucchini juga tinggi akan seng, protein, zat besi, kalsium, dan vitamin K.
- Zucchini mengandung vitamin A dan lutein, kedua senyawa ini penting untuk mengobati masalah mata.
- Mengonsumsi zucchini dapat mengurangi gejala rheumatoid arthritis.
- Anda menderita sembelit? Cobalah untuk mengonsumsi zucchini. Sebab sayuran ini tinggi akan serat serta mampu mencegah risiko kanker usus besar.
- Makan zucchini mampu membantu Anda dalam mengurangi risiko masalah jantung dan stroke sebab sayuran ini akan menurunkan kadar homosistein yang menyebabkan stroke.
Selain dikonsumsi secara mentah, Anda juga bisa menumis zucchini. Sehingga Anda pasti tidak akan pernah bosan menyantap sayuran segar ini.
Orang lain juga bertanya?
(mdk/feb)
-
Makanan apa yang baik buat menjaga kesehatan usus? Makanan fermentasi mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang memang dibutuhkan di dalam saluran cerna untuk membantu proses mencerna makanan. Jika ingin menjaga kesehatan pencernaan, jangan lupa juga untuk selalu mengonsumsi makanan tinggi serat. Bukan rahasia lagi kalau jenis makanan yang satu ini sangat penting untuk membantu kelancaran sistem pencernaan manusia.
-
Apa saja manfaat kemangi bagi kesehatan? Kemangi memberikan efek yang luar biasa untuk kesehatan. Dilansir dari Medical News Today, kemangi memiliki beberapa manfaat sebagai berikut: Mengurangi Stres Oksidatif Kemangi kaya akan antioksidan yang dapat membantu menurunkan stres oksidatif dalam tubuh. Stres oksidatif terjadi ketika ada ketidakseimbangan antara radikal bebas dan antioksidan, yang bisa menyebabkan kerusakan sel dan berkontribusi pada berbagai penyakit, seperti kanker, penyakit jantung, dan diabetes. Senyawa seperti eugenol dalam kemangi berfungsi sebagai antioksidan yang efektif.
-
Apa yang dimaksud dengan makan sehat? Menurut Davis pada dasarnya, makan sehat adalah mengisi tubuh dengan makanan bergizi dan utuh.
-
Sayuran apa aja yang bagus buat kesehatan mata? Sayuran hijau sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata. Oleh karena itu, kamu wajib untuk mengonsumsi banyak sayuran hijau serta wortel dan minyak ikan.
-
Kenapa kesehatan lidah penting? Seiring dengan fungsinya yang kompleks, kesehatan lidah dapat mencerminkan kondisi keseluruhan dari kesehatan seseorang. Perubahan warna, tekstur, atau adanya gejala seperti luka, bintik, atau pembengkakan pada lidah bisa menjadi tanda awal masalah kesehatan yang lebih serius.
-
Bagaimana lemak sehat bekerja untuk membantu tubuh? Mekanisme mengenai bagaimana lemak sehat memengaruhi lipid belum sepenuhnya diketahui, tetapi penelitian telah menunjukkan bahwa lemak sehat memang dapat menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik di dalam tubuh.