7 Manfaat Wedang Ronde, Hilangkan Mabuk Hingga Cegah Risiko Serangan Jantung
Manfaat wedang ronde bagi kesehatan memang belum banyak diketahui. Namun dibalik rasa nikmatnya meneguk satu cangkir, wedang ronde memiliki banyak manfaat untuk tubuh manusia.
Manfaat wedang ronde bagi kesehatan memang belum banyak diketahui. Namun dibalik rasa nikmatnya meneguk satu cangkir, wedang ronde memiliki banyak manfaat untuk tubuh manusia.
Banyak yang menyangka bahwa ronde merupakan makanan Indonesia. Namun, perlu diketahui bahwa ronde ini ternyata merupakan makanan tradisional China dan mempunyai nama asli Tangyuan yang berarti reuni keluarga.
-
Apa sebenarnya Wedang Ronde? Wedang ronde adalah minuman tradisional Jawa yang populer dan memiliki banyak penggemar.
-
Bagaimana cara membuat ronde? Campur tepung ketan dan garam.- Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit.- Uleni adonan hingga kalis. Anda bisa memberi warna menggunakan pewarna makanan. Namun, ini bersifat opsional.- Ambil sedikit adonan ronde lalu pipihkan dan beri isi kacang tanah yang telah dihaluskan di dalamnya.- Bulatkan adonan sampai habis dan rebus di dalam air mendidih hingga ronde mengapung.
-
Dari mana asal kata "Ronde"? Istilah Ronde merujuk pada isian minuman ini yang berbentuk bulat terbuat dari ketan. Ronde dalam bahasa Cina disebut dengan Tāngyuán adalah makanan tradisional Cina.
-
Bagaimana cara membuat wedang jahe? Potong jahe setelah dikupas, lalu bersihkan dan hancurkan.Cuci sereh, kemudian sediakan gula dan air.Panaskan air sampai mendidih, kemudian tambahkan semua bahan.Masak hingga tinggal sekitar 300 ml cairan.Setelah matang, angkat dan nikmati minuman ini selagi masih hangat.
-
Apa yang membuat Ronde Sekoteng Jago spesial? Minuman Ronde Sekoteng Jago memiliki perbedaan dibanding minuman ronde pada umumnya yaitu adanya tambahan buah pala, kayu manis, dan irisan jeruk pada setiap porsi mangkuknya. Selain itu ditambah pula potongan rumput laut kering yang menjadikan minuman ini begitu nikmat.
-
Bagaimana Ronde Sekoteng Jago dijual dulunya? “Dulu kakek saya jualan pakai pikulan keliling Salatiga dari pagi sampai siang hari. Dari sana orang mulai mengenal ronde kami. Lalu pindah tempat ke sini karena kakek sudah tua, biar tidak perlu berkeliling lagi,” kata Airlangga.
Kuah wedang ronde memiliki cita rasa manis sedikit hangat ketika ditelan karena terbuat dari rempah jahe. Sehingga ketika Anda mengonsumsinya akan membuat tubuh menjadi hangat. Wedang ronde akan semakin nikmat ketika dikonsumsi dalam cuaca dingin ataupun musim hujan.
Mampu membuat tubuh Anda hangat, wedang ronde memiliki banyak khasiat dan manfaat bagi tubuh. Berikut adalah rangkuman dari berbagai sumber tentang manfaat wedang ronde untuk Anda:
Hilangkan Mabuk
Manfaat yang bisa didapatkan ketika sedang mengonsumsi wedang ronde salah satunya adalah hilangkan mabuk. Keadaan mabuk membuat Anda merasa tidak nyaman saat melakukan kegiatan.
Perpaduan rasa pusing dan mual membuat konsentrasi Anda terpecah, ini berbahaya untuk melakukan kegiatan apapun. Dengan mengonsumsi wedang ronde Anda dapat mengatasi keadaan tak nyaman ini. Kandungan jahe pada kuah wedang ronde dipercaya mampu menghilangkan rasa mual dan juga mabuk, hal ini telah ditunjukkan dalam Jurnal Agricultural and Food Chemistry karya Attoe dan Osodeke, 2009.
Cegah Risko Serangan Jantung
Mengonsumsi wedang ronde juga memiliki manfaat untuk terjadinya serangan jantung pada seseorang. Lagi-lagi ini karena kandungan jahe yang terkandung dalam kuah wedang ronde. Kuah jahe ternyata memang bisa membantu tubuh untuk menghilangkan penyebab penyakit jantung dan juga kolesterol.
Obati Penyakit Diabetes
Wedang ronde juga memiliki keistimewaan mampu mengobati penyakit diabetes. Jahe yang ada dalam kuah wedang ronde sangat kaya manfaat untuk tubuh manusia. Tapi harus diperhatikan juga untuk jangan menggunakan gula terlalu berlebihan ke dalam kuah. Hal ini telah disebut dalam penelitian Studies of Commonly Used Traditional Medicine-Ginger oleh Wang, W.H dan Z.M Wang.
Atasi Perut Kembung
Jika Anda mengalami kondisi perut kembung, bisa juga di atas dengan mengonsumsi wedang ronde. Kandungan jahe yang ada kuah ronde mampu mengatasi perut kembung Anda. Hal ini dijelaskan dalam jurnal karya Attoe dan Osodeke, 2019.
Menurunkan Kadar Kolesterol
Tidak hanya mampu untuk mengatasi perut kembung, kandungan jahe dalam kuah wedang ronde dapat juga menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh Anda. Ini dapat memangkas habis lemak dari makanan berminyak seperti gorengan yang Anda konsumsi dan menimbulkan kolesterol.
Redakan Sakit Kepala
Jahe memang sangat identik dapat mengatasi beraneka macam masalah kesehatan. Perlu diketahui, jika Anda sedang sakit kepala, hal tersebut ternyata bisa diatasi dengan mengonsumsi wedang ronde. Ini telah disebutkan dalam Journal of the Science of Food and Argiculture karya Bartley dan Jacobs, 2000.
Sembuhkan Sakit Tenggorokan
Jahe yang terkandung dalam kuah wedang ronde memiliki kandungan gingerol aktif yang memiliki fungsi meringankan serta menyembuhkan sakit tenggorokan Anda. Jadi jika Anda sering mengonsumsi jahe, itu berarti Anda akan terbebas dari berbagai gangguan tenggorokan yang ada.
Demikianlah manfaat wedang ronde yang sudah Merdeka.com rangkum dari berbagai sumber. Semoga bermanfaat bagi Anda, dan selamat mencoba!