Mencicipi Ronde Jago, Kuliner Legendaris Penghangat Dinginnya Malam Kota Salatiga
Kuliner legendaris itu sudah ada sejak tahun 1964.
Kuliner legendaris itu sudah ada sejak tahun 1964.
Mencicipi Ronde Jago, Kuliner Legendaris Penghangat Dinginnya Malam Kota Salatiga
Salatiga merupakan sebuah kota yang berada di kaki Gunung Merbabu. Bila malam tiba, suhu kota itu dingin.
Salah satu minuman penghangat yang cocok dinikmati di tengah dinginnya malam Kota Salatiga adalah ronde. Di kota itu terdapat kuliner legendaris yang cukup terkenal yaitu Ronde Sekoteng Jago.
-
Apa julukan Kota Semarang karena makanan khasnya? Kota Semarang biasanya disebut dengan Kota Lumpia karena identik dengan makanan khasnya yaitu Lumpia.
-
Makanan khas apa yang terkenal di Jawa Barat? Jawa Barat terkenal dengan makanan-makanannya yang memiliki cita rasa pedas gurih.
-
Kenapa Sate Tegal populer di Jakarta? Di Jakarta, Sate Tegal populer disebut Sate Kambing Muda Tegal.
-
Dimana Sate Tegal terkenal di Kota Tegal? Salah satu warung sate terkenal di Kota Tegal adalah warung makan sate Tirus H. Sakya yang berada di Jl. Kapten Soedibyo, Kota Tegal, Warung Sate Kambing Wendy's di daerah Tegalsari, Warung Sate Sari Mendo di Jl. Teuku Umar, warung sate Cempu Lemu di Jl. Ahmad Yani No. 84, dan masih banyak lagi.
-
Apa itu Sate Blengong? Sate blengong menjadi hidangan kuliner favorit para pejabat. Sate Blengong merupakan kuliner unik dari Brebes dan tak ditemukan di tempat lain. Blengong sendiri merupakan jenis hewan hasil perkawinan silang antara bebek (jantan) dan enthog (betina).
-
Apa itu sate jando? Sate jando merupakan salah satu jenis olahan hewan sapi, namun bukan menggunakan daging utuh ataupun jeroan.
Dikutip dari Liputan6.com, warung Ronde Sekoteng Jago di Salatiga sudah berdiri sejak tahun 1964. Lokasinya berada di sebuah gang kecil yang letaknya cukup tersembunyi di pusat Kota Salatiga. Walau lokasinya tersembunyi, namun warung itu tak pernah sepi pengunjung.
Minuman Ronde Sekoteng Jago memiliki perbedaan dibanding minuman ronde pada umumnya yaitu adanya tambahan buah pala, kayu manis, dan irisan jeruk pada setiap porsi mangkuknya.
Selain itu ditambah pula potongan rumput laut kering yang menjadikan minuman ini begitu nikmat. Satu porsi Ronde Sekoteng Jago dihargai mulai dari Rp15.000.
Dilansir dari Goodnewsfromindonesia, Ronde Sekoteng Jago kini dipegang oleh generasi keempat yaitu Airlangga Setia Darma Putra. Pada masa lalu, minuman ini dijual dengan dipikul berkeliling Salatiga.
“Dulu kakek saya jualan pakai pikulan keliling Salatiga dari pagi sampai siang hari. Dari sana orang mulai mengenal ronde kami. Lalu pindah tempat ke sini karena kakek sudah tua, biar tidak perlu berkeliling lagi,” kata Airlangga.
Warung Ronde Sekoteng Jago buka setiap hari mulai pukul 14.00 hingga pukul 21.30 WIB. Lokasi jualannya berada di Jl. Jenderal Sudirman no. 9 Salatiga.
Tak hanya menyajikan wedang ronde, warung itu juga menjajakan kuliner lainnya seperti mi kopyok, pangsit tengiri, dan batagor. Melansir dari kanal YouTube Emzy Ardiwinata, bumbu kacang pada batagor yang dihidangkan di sana tidak terlalu banyak.
“Ada asem-asemnya gitu. Renyah banget,” kata pemilik kanal YouTube Emzy Ardiwinata saat berkunjung ke warung itu.
