Cara Membuat Thai Tea khas Thailand yang Menyegarkan, Mudah & Tanpa Ribet
Thai tea merupakan salah satu minuman segar yang kini tengah digemari banyak generasi muda. Minuman yang memiliki berbagai jenis variannya ini tak lain berasal dari negeri gajah putih, Thailand.
Advertisement
Thai tea merupakan salah satu minuman segar yang kini tengah digemari banyak generasi muda. Minuman yang memiliki berbagai jenis variannya ini tak lain berasal dari negeri gajah putih, Thailand.
Meski dari negara tetangga, tak sedikit pula yang mempraktikkan cara membuat thai tea di tanah air. Bahkan, banyak kedai-kedai yang menawarkan berbagai varian thai tea mulai dari harga terjangkau hingga selangit.
Orang lain juga bertanya?
-
Kapan tradisi minum teh di Pantjoran Tea House dimulai? Daya tariknya tak sekedar di bangunan, melainkan juga di tradisi minum teh yang sudah ada sejak 420 tahun silam.
-
Bagaimana cara menikmati Teh Gong Fu Cha di Pantjoran Tea House? Nah, di kedai ini kamu bisa menjajal penyeduhan Teh Gong Fu Cha bak bangsawan.
-
Apa yang dilakukan pria Inggris tersebut kepada restoran Thailand? Alexander diduga memberikan ulasan palsu terhadap sebuah restoran Thailand.
-
Di mana Pantjoran Tea House berada? Terdapat banyak bangunan tua di wilayah Jakarta Barat. Gedung-gedung tersebut bahkan masih sangat terawat, salah satunya kedai teh Pantjoran Tea House yang berlokasi di Jalan Pancoran, Glodok, Jakarta Barat.
-
Mengapa Pantjoran Tea House menawarkan teh oriental? Menyeruput secangkir teh di sini seolah membawa suasana Batavia khas tahun 1920-an. Tawarkan Berbagai Menu Teh Khas Negeri Tirai Bambu Di sana ada banyak menu teh yang ditawarkan. Seluruhnya merupakan racikan turun-temurun khas negeri Tirai Bambu.
-
Bagaimana tradisi minum teh di Jepang? Di Jepang, minum teh dianggap sebagai seni yang disebut sado atau seni teh. Ritual minum teh di Jepang melibatkan tata cara yang rumit dan penuh makna, termasuk cara menyajikan teh dan cara menghormati tamu.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri, ulasan berikut ini mungkin dapat menjadi referensi yang tepat. Nah, penasaran dengan berbagai cara membuat thai tea berbagai varian yang menyegarkan tersebut?
Advertisement
Melansir dari berbagai sumber, berikut ulasan selengkapnya mengenai cara membuat thai tea khas Thailand yang mudah dan praktis untuk Anda.
1. Thai Tea Cincau
Advertisement
Briliofood.net ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- 3 sdm thai tea
- 200 ml kental manis
- 300 ml susu UHT
- 100 gr gula
- 1 balok cincau, potong-potong
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Persiapkan panci dengan api sedang, rebus thai tea dengan air secukupnya.
- Aduk-aduk hingga thai tea mendidih, angkat dan tunggu hingga dingin.
- Setelah itu, saring thai tea ke dalam wadah bersih dan steril.
- Lalu rebus semua bahan-bahan yang tersisa dengan api sedang, aduk-aduk.
- Matikan api lalu tunggu hingga dingin.
- Potong cincau dengan bentuk kotak-kotak.
- Masukkan thai tea ke dalam botol lalu kocok-kocok hingga merata.
- Simpan di dalam lemari pendingin.
- Ambil dan hidangkan selagi dingin.
2. Green Thai Tea
Bahan:
- 7 sdm full chatramue green tea
- 2 sachet green tea instan
- 300 gr susu evaporasi
- 10 sdm kental manis
- 600 ml air
Cara Membuat:
- Persiapkan panci berisi teh, rebus hingga mendidih menggunakan api sedang.
- Setelah itu, saring thai tea dan sisihkan.
- Tuangkan secara perlahan susu evaporasi.
- Lalu tambahkan kental manis serta green tea instan ke dalam teh yang telah disaring.
- Kocok-kocok teh hingga tercampur merata.
- Masukkan teh ke dalam mesin blender.
- Tambahkan es batu.
- Hidupkan mesin dan tunggu hingga teh tercampur dengan es batu serut.
- Tuangkan teh ke dalam gelas saji.
- Tambahkan whipped cream dan bubuk green tea.
- Siap untuk dinikmati.
3. Thai Tea Keju Strawberry
©2018 The Spruce Eats
Bahan:
- 2 sdm thai strawberry tea
- 6 buah strawberry
- 1 sdm fiber creme
- 3 sdm kental manis
- Gula batu, lelehkan
- Es batu secukupnya
- Air secukupnya
Bahan Pelengkap:
- 10 gr bubuk cheese foam
- 50 ml susu UHT dingin
Cara Membuat:
- Panaskan air lalu masukkan thai strawberry tea ke dalam panci.
- Setelah mendidih, angkat lalu saring.
- Tunggu strawberry tea menjadi dingin.
- Sementara itu, blender buah strawberry dan tambahkan thai strawberry tea.
- Masukkan kental manis, air gula, fiber creme, dan es batu serut.
- Hidupkan mesin blender dan biarkan semua bahan tercampur merata.
- Tuangkan ke dalam gelas dan beri tambahan topping cheese foam.
- Sajikan selagi nikmat dan dingin.
4. Thai Tea Madu Keju
Bahan:
- 1 sdm thai green tea
- 2 sdm kental manis
- 1 sdm madu
- 5 sdm susu cair UHT dingin
- Es batu secukupnya
- Air secukupnya
Bahan Pelengkap:
- 10 gr bubuk cheese foam
- 50 ml susu cair UHT
Cara Membuat:
- Panaskan air lalu tambahkan daun thai tea.
- Redupkan api lalu aduk-aduk hingga merata dan daun teh tenggelam.
- Matikan api kompor dan biarkan teh menjadi dingin selama 3 menit.
- Lalu saring teh dan tuangkan ke dalam gelas baru.
- Tambahkan kental manis, susu cair, dan madu, aduk-aduk hingga merata.
- Beri es batu ke dalam gelas.
- Masukkan thai tea ke dalam gelas berisi es batu lalu bubuhkan toppingnya berupa cheese foam.
- Siap untuk dinikmati.
5. Thai Tea Rempah
Briliofood.net ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- 2 sdm teh hitam
- 1/2 batang kayu manis
- 1/8 vanilla bean
- 1 sdm kental manis
- 2 sdt susu evaporasi
- 1 buah bunga lawang
- 2 buah kapulaga
- 1 gelas air
- 1 sdm gula pasir
- Asam jawa secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan air bersama dengan teh hitam.
- Tambahkan kapulaga, bunga lawang, kayu manis, vanilla, dan asam jawa.
- Biarkan bahan-bahan tersebut tercampur merata dan masak hingga mendidih.
- Setelah matang, lalu saring ke dalam wadah bersih.
- Tambahkan kental manis dan gula, aduk-aduk hingga merata.
- Masukkan es batu secukupnya ke dalam gelas.
- Tuangkan teh ke dalam gelas lalu susu cair.
- Setelah itu, masukkan ke dalam lemari pendingin selama 5 menit.
- Thai tea rempah Anda telah siap untuk dinikmati.
6. Thai Tea Mint
Bahan:
- 7 kantong teh hitam
- 4 sdm gula
- 5 sdm kental manis
- Daun mint secukupnya
- Es batu secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan air di dalam panci dengan api sedang.
- Tambahkan teh hitam dan gula, aduk-aduk hingga merata.
- Tunggu teh hingga mendidih dan mengendap.
- Setelah cukup masak, angkat dari kompor.
- Saring teh dan buang ampasnya.
- Ambil teh yang telah disaring lalu campurkan dengan kental manis.
- Aduk kedua bahan tersebut hingga merata, pastikan tercampur.
- Tambahkan daun mint dan es batu secukupnya.
- Thai tea mint Anda telah siap untuk dinikmati selagi dingin.