Habis 2 Ekor Sehari, Pria Ini Jauh-jauh dari Afrika Jualan Sate Kambing di RI 'Enakan di Indonesia, Negara saya Miskin'
Seorang pria asal Afrika membuka usaha sate Afrika yang sekarang sudah menghabiskan 2 ekor kambing per hari.
Seorang pria asal Afrika membuka usaha sate Afrika yang sekarang sudah menghabiskan 2 ekor kambing per hari.
Habis 2 Ekor Sehari, Pria Ini Jauh-jauh dari Afrika Jualan Sate Kambing di RI 'Enakan di Indonesia, Negara saya Miskin'
Seorang pria asal Mali, Afrika, rela jauh-jauh datang ke Indonesia untuk membuka sebuah usaha.Â
Usaha yang dibuatnya adalah sate domba yang sangat khas dan hanya ada di Afrika.
Pengusaha sate Afrika itu bernama Haji Ismail. Ia berjualan di daerah Tanah Abang, Jakarta Pusat.
-
Daging sapi kecap apa yang paling trending saat ini? Resep daging sapi masak kecap yang menggugah selera. Daging sapi menjadi salah satu bahan makanan berprotein tinggi yang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan. Resep daging sapi kecap bisa dijadikan sebagai pilihan variasi menu makanan yang bisa dinikmati bersama keluarga.
-
Kapan Sambal Bawang menjadi trending? Dilansir merdeka.com dari briliofood.net, Kamis (5/10) berikut di antaranya.
-
Olahan daging sapi apa yang lagi trending? Resep olahan daging sapi pedas bisa coba Anda contoh untuk membuat variasi menu masakan harian.
-
Kapan minuman timun suri sedang trending? Simak kumpulan resep olahan timun suri berikut ini sebagai bahan minuman buka puasa terbaik.
-
Bagaimana cara sate jando menjadi viral? Viral di Bandung, Ini Fakta Menarik Sate Jando yang Selalu Antre Sejak Buka Sate ini jadi menu sarapan warga Bandung. Sempat viral dan ini keunikannya.
-
Kenapa nasi liwet bisa menjadi makanan trending? Bumbu nasi liwet bisa dibilang sangat mudah untuk didapatkan.
Dahulu, usaha yang dijalankan oleh Haji Ismail itu hanya menghabiskan daging domba sebanyak 15 kilo.
Sekarang, ia sudah mempunyai banyak pegawai dan dalam satu hari bisa menghabiskan 2 ekor kambing.
Bagaimana kisah perjuangan Haji Ismail dalam membangun bisnisnya? Simak ulasannya sebagai berikut.
Haji Ismail Datang dari Afrika untuk Jualan Sate
Sebuah video yang diunggah oleh channel Youtube Lempar Dadu memperlihatkan seorang pria asal Mali yang membuka usaha sebuah warung sate Afrika dengan menggunakan daging domba asli Garut. Berbeda dengan sate Indonesia pada umumnya, sate Afrika milik Haji Ismail itu dibakar tanpa menggunakan tusukan bambu. Haji Ismail membakar sate tersebut dengan potongan yang cukup besar.
“Sudah 25 tahun. Waktu saya jualan saya keliling Jakarta, enggak ada model jualan sate Afrika. Enggak ada nanti saya bikin sendiri. Coba, nanti waktu itu orang Afrika beli,†kata Haji Ismail pemilik warung Sate Afrika.
Kata Haji Ismail, sekarang mayoritas pelanggan yang membeli satenya adalah orang Indonesia.
“Pelan-pelan (orang) Indonesia sampai sekarang. Sekarang yang bayar daging satenya itu mayoritas orang dari Indonesia,†kata Haji Ismail.
Habis Dua Ekor dalam Satu Hari
Haji Ismail selalu datang ke warung tepat jam 7 pagi. Setelah itu, ia mulai bersiap-siap untuk memulai membuka warungnya setengah jam kemudian.
Menurutnya, banyak orang yang datang untuk makan saat makan siang, tepatnya pukul 11 siang.
“Tapi yang orang datang banyak dari jam 11 ke atas,†kata Haji Ismail.
Tapi, sekarang, dalam satu hari, Haji Ismail sudah bisa menghabiskan 2 ekor kambing.
“(Awal mulai) 10 kilo,15 kilo tapi habis. (Sekarang) dua ekor. Dua ekor berarti 40 kilo. Kadang-kadang 50 porsi kadang-kadang 60 porsi. Minimum 50 porsi,†jelas Haji Ismail.
Sampai sekarang, Haji Ismail telah betah tinggal di Indonesia.
Ia mengaku lebih senang tinggal di Indonesia karena bisa mencari rezeki dari berjualan sate.
“(Lebih enak) Indonesia. Itu negara saya miskin, tidak ada uang,†pungkas Haji Ismail.