Resep Souffle Omelette dengan Keju, Inspirasi Menu Sarapan Lezat
Resep souffle omelette yang bisa dicoba di rumah
Resep Souffle Omelette dengan keju bisa coba Anda buat di rumah sebagai variasi menu sarapan lezat. Tidak jauh berbeda dengan omelet pada umumnya, kreasi telur dadar khas Jepang ini dikenal karena memiliki tekstur yang sangat lembut.
Resep ini juga bisa dipraktikkan agar Anda tidak merasa bosan dengan olaha telur yang itu-itu saja. Cara membuat dan bahan yang diperlukan pun cukup sederhana. Berikut resepnya dilansir dari seriouseats, Selasa (26/7/2022):
-
Apa saja resep masakan lele berkuah yang mudah dan lezat? Ikan lele menjadi salah satu lauk makanan favorit sebagain masyarakat Indonesia. Selain murah, lele juga dikenal lezat dan bermanfaat bagi kesehatan. Ikan lele memiliki kandungan protein tinggi, rendah lemak serta mengandung fosfor yang bagus untuk tubuh.Biasanya, lele hanya diolah sebagai pecel lele atau lele bakar. Ternyata saat ini sudah banyak olahan ikan lele yang beragam dengan cita rasa yang berbeda.Tertarik untuk mencoba beragam olahan ikan lele berikut? Dirangkum merdeka.com dari briliofood.net, Jumat (3/11) berikut 9 resep masakan ikan lele berkuah yang lezat dan mudah dibuat di rumah.
-
Apa saja resep masakan sehari-hari yang murah meriah dan lezat? Makanan enak tak mesti mahal. Faktanya, Anda bisa membuat masakan sehari-hari yang murah meriah namun tetap lezat dan menggugah selera. Bahkan terkadang, hanya dibutuhkan bahan-bahan sederhana untuk membuatnya.
-
Dari mana asal resep bakwan talas yang empuk dan renyah ini? Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep bakwan talas empuk dan renyah yang bisa menjadi rekomendasi camilan Anda.
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Apa saja resep olahan telur ceplok yang mudah dibuat? Berikut ada lima resep olahan telur ceplok yang mudah sekali dibuatnya, dan bumbu-bumbunya pun sudah pasti ada di dapurmu.
-
Bagaimana cara membuat resep masakan sehari-hari menjadi lebih menarik? Kreasikan bahan-bahan yang ada, maka Anda akan mendapatkan sebuah menu masakan yang lezat.
Resep Souffle Omelette
Foto: seriouseats ©2022 Merdeka.com
Bahan:
- 3 butir telur ayam ukuran besar
- Sejumput garam
- Sejumput lada
- Daun bawang cincang secukupnya
- 55 gram keju chedar
- 1 sdm mentega tawar
Cara Membuat:
1. Pisahkan kuning dan putih telur
2. Dalam mangkuk sedang, kocok kuning telur dengan sedikit garam dan lada hitam yang baru digiling sampai tercampur rata.
3. Di mangkuk terpisah, kocok putih telur dengan mixer atau alat lainnya sampai berbusa
4. Tambahkan setengah dari putih telur ke kuning telur dan aduk rata sampai putih tercampur rata dan dasar souffle memiliki konsistensi yang lebih longgar.
Foto: seriouseats ©2022 Merdeka.com
Cara Membuat 2
5. Masukkan daun bawang dan keju
6. Tambahkan sisa putih kocok, dan, dengan menggunakan spatula silikon, lipat perlahan ke dalam dasar souffle sampai tercampur rata.
Foto: seriouseats ©2022 Merdeka.com
7. Siapkan teflon anti lengket dan lelehkan mentega
Cara Membuat 3
8. Tuang adonan ke teflon hingga rata membentuk lingkaran
Foto: seriouseats ©2022 Merdeka.com
9. Tutup dan masak sampai bagian bawah omelet berwarna kecokelatan dan bagian atasnya hampir matang
Foto: seriouseats ©2022 Merdeka.com
Cara Membuat 4
10. Taburkan sisa keju di atasnya; tutup sekali lagi dan masak sampai keju mulai meleleh, sekitar 1 menit lebih lama.
Foto: seriouseats ©2022 Merdeka.com
11. Geser omelet dengan hati-hati dari panci dan ke piring saji yang hangat, lipat di atasnya. Sajikan segera.
Foto: seriouseats ©2022 Merdeka.com
12. Lipat souffle omelette di piring dan nikmati selagi hangat
Foto: seriouseats ©2022 Merdeka.com
(mdk/khu)