Permintaan Produk Makanan dan Minuman di Ramadan 2023 Melambat
Ketua Umum Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman (GAPMMI) Adhi S. Lukman mengatakan, permintaan produk makanan dan minuman (mamin) di Ramadan tahun ini melambat dibanding Ramadan tahun lalu. Dia mencatat, permintaan kini mulai meningkat setelah memasuki minggu kedua Ramadan.
Ketua Umum Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman (GAPMMI) Adhi S. Lukman mengatakan, permintaan produk makanan dan minuman (mamin) di Ramadan tahun ini melambat dibanding Ramadan tahun lalu. Dia mencatat, permintaan kini mulai meningkat setelah memasuki minggu kedua Ramadan.
"Ramadan tahun ini permintaannya sedikit telat meskipun Januari-Februari kemarin sudah ada permintaan stok dari distributor dan grosir, tapi dari konsumen baru kenceng itu minggu-minggu ini. Biasanya 2 minggu sebelum puasa sudah tinggi permintaannya, kali ini minggu awal puasa baru mulai tinggi," kata Adhi saat ditemui di Kementerian Perindustrian, Senin (3/4).
-
Mengapa penting untuk mengatur konsumsi makanan saat berpuasa Ramadan? Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, Reza menyarankan untuk mengatur konsumsi makanan sedemikian rupa agar asupan kalori tidak melebihi kebutuhan tubuh. "Setiap orang memiliki kebutuhan kalori yang berbeda. Jika mengonsumsi lebih dari yang dibutuhkan, penurunan berat badan tidak akan terjadi," tegasnya.
-
Apa yang dilarang dalam syariat Islam terkait konsumsi makanan dan minuman? Dari Ibnu Abbas r.a., bahwa Nabi Muhammad saw. melarang pengembusan napas dan peniupan (makanan atau minuman) pada bejana.
-
Apa yang dimaksud dengan bulan Ramadan? Ramadan adalah bulan suci dalam kalender Islam yang paling ditungg-tunggu oleh umat muslim seluruh dunia. Ramadan adalah waktu refleksi, pertumbuhan spiritual, dan kedisiplinan diri.
-
Apa yang dirasakan saat Ramadan berakhir? Seiring dengan terbenamnya matahari di akhir Ramadan, kita merasakan campuran perasaan yang sulit diungkapkan dengan kata-kata.
-
Apa yang dimaksud dengan niat puasa Ramadan? Niat doa puasa adalah salah satu bagian dari puasa yang sangat penting untuk kita lakukan.
-
Siapa yang merasakan perbedaan signifikan tentang perayaan Ramadan di Indonesia dan negara asalnya? Salah satu mahasiswa asal Filipina, June Louie Flores, mengaku merasakan perbedaan yang signifikan pada perayaan Ramadan di Indonesia dengan di negara asalnya.
GAPMMI mencatat kenaikan permintaan produk makanan dan minuman mulai terasa pada akhir Maret, kenaikannya rata-rata 30 persen. Pihaknya pun optimis pada April permintaan produk mamin bisa meningkat. Di sisi lain, dia menilai adanya larangan buka puasa bersama yang berlaku bagi pejabat di pemerintahan, sedikit mempengaruhi industri mamin.
"Perkiraan saya kenaikannya dibanding tahun lalu, average itu sekitar 30 persen pada Maret akhir, itu mulai terasa naik, dan April optimis. Tapi ada sedikit perbatasan karena tidak boleh bukber, saat bukber kan undangan banyak orang kumpul-kumpul. Iya tidak (ritel tidak terpengaruh) tapi untuk acara-acara berkurang," ujarnya.
Di samping itu, Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat tingkat inflasi bulanan di Maret 2023 sebesar 0,18 persen (mtm). Angka ini lebih tinggi dari tingkat inflasi bulanan Februari 2023 sekitar 0,16 persen. Penyumbang inflasi bulanan terbesar pada Maret 2023 berasal dari makanan, minuman dan tembakau.
Reporter: Tira Santia
Sumber: Liputan6.com
Baca juga:
Produk Makanan dan Minuman Indonesia Mejeng di Hannover Messe 2023
Resep Minuman Buka Puasa, Sehat dan Menyegarkan
6 Resep Es Blewah Melon yang Manis dan Segar, Praktis Sesuai Selera
6 Resep Minuman Enak dan Menyegarkan, Mudah Dibuat
Jadi Penghasil Sampah Makanan Terbesar Dunia, Indonesia Rugi Rp551 T per Tahun
Cara Membuat Dalgona Coklat, Enak dan Praktis