PKK Kecamatan Taliabu Timur Inovasi Sayur Lilin Jadi Abon
Ada banyak inovasi dalam pengelolaan makanan yang bisa dikembangkan, dan menjadi suatu sumber pendapatan. Contohnya buah dan sayur.
Ada banyak inovasi dalam pengelolaan makanan yang bisa dikembangkan, dan menjadi suatu sumber pendapatan. Contohnya buah dan sayur.
PKK Kecamatan Taliabu Timur Inovasi Sayur Lilin Jadi Abon
Ada banyak inovasi dalam pengelolaan makanan yang bisa dikembangkan, dan menjadi suatu sumber pendapatan. Contohnya buah dan sayur. Apabila diolah dengan baik dan tepat, dapat menjadi trobosan menarik. Hal ini lah yang coba dilakukan oleh ibu-ibu PKK Kecamatan Taliabu Timur, Kabupaten Pulau Taliabu, Provinsi Maluku Utara. Dengan memanfaatkan hasil bumi yang melimpah, ibu-ibu PKK Kecamatan Taliabu Timur, menyulap sayur lilin menjadi makanan yang unik, yakni abon.
"Jadi karena tanaman sayur lilin tumbuh subur di kecamatan kami, ibu-ibu PKK mencoba berinovasi membuat abon dari sayur lilin," ungkap Erni Wati PKK Kecamatan Taliabu Timur. Dalam pengelolaan sayur lilin menjadi abon, Erni mengaku tidak mengalami kesulitan. Karena dalam proses pembuatannya, mirip dengan pembuatan abon pada umumnya.
-
Apa itu Tari Tabut? Tari Tabut merupakan sebuah tari kreasi yang sudah lama eksis di Bengkulu. Kesenian ini diadaptasi dari sebuah upacara ritual agama yang disebut Ritual Tabut.
-
Apa itu Tambua Tasa? Sebuah kesenian tradisional dari Pariaman ini dimainkan oleh grup musik penabuh gendang, yaitu Gandang Tambua dan Gandang Tasa.
-
Apa itu Tari Rangkuk Alu? Tari Rangkuk Alu sendiri bukan sekedar tarian adat kebudayaan saja, tetapi juga sebagai permainan tradisional Indonesia.
-
Apa saja infrastruktur yang dibangun di Pulau Taliabu? Sebagai informasi, pada tahun 2023 melalui Dinas Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat (PU-PR) telah dilakukan pekerjaan sejumlah infrastruktur di dalam ibu kota Pulau Taliabu. Pengerjaan infrastruktur tersebut, di antaranya pembuatan drainase, peningkatan jalan, lampu jalan, dan median jalan.
-
Bagaimana Tari Tabut diciptakan? Melansir dari artikel "Tari Tabut Sebagai Manifestasi Budaya Masyarakat Kota Bengkulu" karya Syielvi Dwi Febrianti dkk, Tari Tabut ini diciptakan oleh Dindin, seniman tari yang ada di Bengkulu. Ia tergabung dalam kelompok Artistika bersama dengan rekan-rekannya, lalu mulai menggarap ritual Tabut menjadi sebuah tarian.
-
Apa azab yang diterima oleh Kaum Tsamud? Gempa yang Menimpa Kaum Tsamud Gempa menimpa Kaum Tsamud terjadi di wilayah Madain Saleh, Arab Saudi. Kaum Tsamud dikenal karena mereka durhaka kepada Allah dan Nabi Shaleh yang diutus untuk memberi peringatan kepada mereka.Penyebab terjadinya gempa tersebut terkait dengan sikap durhaka mereka.
Inovasi inilah yang coba dipromosikan PKK Kecamatan Taliabu Timur, pada kegiatan HKG PKK ke-51.
"Cara pembuatannya mudah, sama seperti membuat abon ikan atau pun sapi. "
"Bahan-bahannya sayur lilin sebagai bahan utama, bawang putih, merah, lengkuas, cabe, santan kelapa dan sejumlah bahan tambahan lainnya," tuturnya.
Adanya Abon Sayur Lilin ini pun menarik perhatian masyarakat serta kontingen dari daerah lain, yang berada di lokasi kegiatan. Penasaran dengan cita rasanya, sejumlah masyarakat tidak sungkan-sungkan untuk membeli.
"Tidak hanya itu, kami juga mencoba mengolah ikan bari-bari yang sering dianggap sebagai limbah, menjadi bahan makanan," terangnya.
Maka dari itu melalui kegiatan HKG PKK ke - 51 ini, masyarakat berharap hasil UMKM dari setiap desa serta kecamatan bisa dipromosikan agar dapat dikenal secara luas.
"Dengan adanya kegiatan ini kami selaku PKK dari Kecamatan Taliabu Timur terbantu, untuk mempromosikan hasil inovasi UMKM yang kami buat. Harapan kami hasil UMKM ini bisa dikenal dan dijual secara luas," harap Erni.