Viral Seblak Coet Ala Rafael Tan, Ini Resepnya
Seblak coet alias cobek kini tengah banyak dicari oleh warganet. Sejak viral, banyak masyarakat yang menjadikan makanan ini menjadi ide bisnis.
Viral Seblak Coet Ala Rafael Tan, Ini Resepnya
Seblak coet alias cobek kini tengah banyak dicari oleh warganet.
Ini terjadi usai personel boyband SMASH Rafael Tan sempat membagikan video saat menikmati seblak tersebut di akun Tiktok pribadinya.
Rafael Tan atau Rafael Landry Tanubrata adalah seorang penyanyi, aktor, penari, dan presenter Indonesia. Ia merupakan anggota dari grup vokal pria bernama Smash.
Sejak viral, banyak masyarakat yang menjadikan makanan ini menjadi ide bisnis.
-
Apa itu Seblak? Seblak adalah kuliner khas asal Sunda yang digemari oleh banyak orang lantaran rasanya yang lezat.
-
Bagaimana cara membuat makanan khas Jawa Barat, Colenak? Colenak akronim dari “Cocol Enak”. Jajanan khas Bandung ini sudah dikenal sejak tahun 1930-an. Makanan ini terbuat dari olahan peuyeum yang dibakar lalu disiram gula merah kental serta toping parutan kelapa. Rasa asam peuyeum dan manis gula merah kental berpadi jadi satu saat digigit.
-
Bagaimana cara membuat Seblak yang sederhana? Selain membelinya, Anda juga bisa membuat seblak sendiri di rumah. Tak perlu khawatir sebab bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana saja dan mudah didapat di pasar atau supermarket terdekat.
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Bagaimana cara membuat Colenak? Dalam konteks kuliner, Colenak merupakan tapai singkong yang diolah kembali dengan cara dibakar di atas arang, lalu diberi tambahan toping parutan kelapa serta gula aren.
-
Apa saja resep olahan telur ceplok yang mudah dibuat? Berikut ada lima resep olahan telur ceplok yang mudah sekali dibuatnya, dan bumbu-bumbunya pun sudah pasti ada di dapurmu.
Dalam postingannya, Rafael memperkenalkan resep seblak ala dirinya yang kemudian menjadi viral di media sosial. Bahkan kini, Rafael dijuluki sebagai Duta Seblak.
Disebut sebagai seblak coet lantaran seblak ini disajikan di atas cobek. Cara membuatnya pun juga mudah.
Lewat akun Tiktok @rafael_1616, personel SMASH itu juga membagikan resep seblak coet alias cobek dalam videonya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan
- Kerupuk bawang
- 10 cabai rawit hijau atau sesuai selera
- 5 buah cabai rawit merah atau sesuai selera
- 2 siung bawang putih
- 4 cm kencur atau sesuai selera
@rafael_1616
Tiktok @rafael_1616
Selanjutnya
- Gula pasir secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa (optional)
Rebus kerupuk hingga empuk. Jangan lupa menambahkan sedikit minyak agar kerupuk tak lengket. Setalah itu, angkat dan sisihkan.
Cara Membuat:
Haluskan bawang putih, cabai, dan kencur. Kemudian Tambahkan garam, gula, dan penyedap
Siram dengan minyak panas
Tambahkan kerupuk yang sudah direbus, lalu aduk rata. Seblak Coet pun siap untuk disajikan sendiri atau bersama teman.
Seblak adalah masakan khas Sunda yang berasal dari wilayah Parahyangan dengan cita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk yang terdiri dari bawang putih dengan kencur.
Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di wilayah pulau Jawa bagian barat. Seiring berkembangnya tren jajanan tradisional dan kaki lima, seblak tidak hanya disajikan dengan isian aslinya. Seblak berkembang menjadi makanan yang modern dan berhasil menarik perhatian.
Wikipedia