[Resep] Chicken katsu yang gurih dan crispy
Merdeka.com - Chicken katsu menjadi salah satu menu primadona di restoran atau tempat makan yang mengusung tema masakan Jepang. Sebetulnya, cara membuat hidangan itu tidaklah sesulit yang kita bayangkan. Selain bahan-bahannya juga mudah didapat, cara membuatnya sangat sederhana lho. Jangan lupa catat bahan dan cara membuatnya ya.
Waktu penyajian: 15 menit
Porsi: 4 orang
-
Di mana chicken katsu sangat digemari? Chicken katsu merupakan hidangan yang sangat digemari di Jepang, terkenal karena lapisan tepung roti yang renyah dan daging ayam yang lembut di dalamnya.
-
Bagaimana cara membuat Chicken Katsu renyah? Katsu adalah makanan Jepang yang terbuat dari daging yang dibalut tepung roti dan digoreng hingga renyah.
-
Bagaimana membuat Chicken Katsu ala rumahan? 1. Buat adonan basah dari Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Original. 2. Fillet ayam menjadi tipis, kemudian rendam potongan ayam ke dalam Sasa Tepung Bumbu Serbaguna Original. 3. Diamkan beberapa saat. 4. Setelah itu masukkan potongan ayam ke dalam wadah berisi tepung roti panko, lalu lumuri secara merata dan goreng hingga matang sempurna. 5. Chicken katsu sudah siap dihidangkan.
-
Apa saja yang membuat Masakan Jepang populer? Masakan Jepang kini semakin banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Rasa yang lezat ditambah dengan tampilan yang menarik menjadi daya tarik tersendiri.
-
Kenapa Resep Masakan Jepang cocok untuk di rumah? Kalian tidak perlu ke restoran mahal untuk bisa menikmati sajian masakan Jepang. Kini, kalian bisa mencoba berbagai resep masakan Jepang sendiri di rumah.
-
Dari mana resep-resep Masakan Jepang ini? Melansir dari berbagai sumber, Jumat (25/8), simak ulasan informasinya berikut ini.
Bahan-bahan yang diperlukan:
4 potong fillet dada ayam
Garam dan merica secukupnya
2 sendok makan tepung terigu
1 butir telur, kocok
125 gram tepung roti
236 ml minyak untuk menggoreng, atau sesuai kebutuhan
Cara membuat:
1. Bumbui fillet dada ayam dengan garam dan merica.
2. Taruh tepung terigu, telur dan tepung roti di dalam wadah terpisah.
3. Lapisi dada ayam dengan tepung terigu. Lalu kibas-kibaskan sedikit untuk membuang kelebihan tepung.
4. Kemudian celupkan dada ayam ke dalam telur, lalu masukkan ke dalam tepung roti. Lapisi hingga merata.
5. Panaskan minyak di atas api sedang.
6. Masukkan dada ayam dan masak hingga berwarna coklat keemasan.
Chicken katsu bisa Anda santap bersama sepiring nasi hangat dan es teh manis yang segar. Selamat mencoba dan berkreasi di rumah! (mdk/des)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Ada dua jenis katsu yang populer, yaitu chicken katsu dan menchi katsu.
Baca SelengkapnyaAyam goreng merupakan salah satu hidangan yang paling digemari oleh berbagai kalangan, terutama anak-anak.
Baca SelengkapnyaIkan shishamo dengan tekstur daging dan telur lembut serta cita rasa gurih.
Baca SelengkapnyaDengan mengikuti resep-resep sederhana ini, Anda dapat membuat ayam goreng yang sama lezatnya seperti yang Anda nikmati di restoran cepat saji favorit Anda.
Baca SelengkapnyaBerikut resep sushi ala rumahan dan mudah dibuat yang menonjilkan cita rasa otentik yang lezat.
Baca SelengkapnyaMakanan Jepang memiliki cita rasa yang lezat dan cocok dengan lidah orang Indonesia.
Baca SelengkapnyaBerikut adalah resep ayam teriyaki yang menggugah selera dan wajib untuk dicoba.
Baca SelengkapnyaGyudon merupakan hidangan klasik Jepang yang terdiri dari daging sapi, bawang, dan saus manis yang disajikan di atas nasi hangat.
Baca SelengkapnyaTakoyaki akan tetap nikmat meskipun hanya pakai 2 jenis isian saja. Simak cara bikinnya.
Baca Selengkapnya10 resep masakan Jepang untuk ide bekal anak sekolah. Bahannya murah dan cara bikinnya gampang lho.
Baca SelengkapnyaResep ayam jadi salah satu menu yang wajib & jangan sampai terlewat. Tapi jika kamu bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, bisa coba beberapa resep ayam ini
Baca SelengkapnyaHokkaido cheese tart adalah camilan hits dengan cita rasa gurih.
Baca Selengkapnya