Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

[Resep] Chicken katsu yang gurih dan crispy

[Resep] Chicken katsu yang gurih dan crispy Ilustrasi chicken katsu. ©2013 Merdeka.com/Shutterstock/Piyato

Merdeka.com - Chicken katsu menjadi salah satu menu primadona di restoran atau tempat makan yang mengusung tema masakan Jepang. Sebetulnya, cara membuat hidangan itu tidaklah sesulit yang kita bayangkan. Selain bahan-bahannya juga mudah didapat, cara membuatnya sangat sederhana lho. Jangan lupa catat bahan dan cara membuatnya ya.

Waktu penyajian: 15 menit

Porsi: 4 orang

Bahan-bahan yang diperlukan:

4 potong fillet dada ayam

Garam dan merica secukupnya

2 sendok makan tepung terigu

1 butir telur, kocok

125 gram tepung roti

236 ml minyak untuk menggoreng, atau sesuai kebutuhan

Cara membuat:

1. Bumbui fillet dada ayam dengan garam dan merica.

2. Taruh tepung terigu, telur dan tepung roti di dalam wadah terpisah.

3. Lapisi dada ayam dengan tepung terigu. Lalu kibas-kibaskan sedikit untuk membuang kelebihan tepung.

4. Kemudian celupkan dada ayam ke dalam telur, lalu masukkan ke dalam tepung roti. Lapisi hingga merata.

5. Panaskan minyak di atas api sedang.

6. Masukkan dada ayam dan masak hingga berwarna coklat keemasan.

Chicken katsu bisa Anda santap bersama sepiring nasi hangat dan es teh manis yang segar. Selamat mencoba dan berkreasi di rumah! (mdk/des)

Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP
2 Resep Katsu Rumahan Enak dan Renyah
2 Resep Katsu Rumahan Enak dan Renyah

Ada dua jenis katsu yang populer, yaitu chicken katsu dan menchi katsu.

Baca Selengkapnya
6 Resep Ayam Goreng ala Restoran yang Sederhana, Empuk, dan Renyah, Bocil Dijamin Ketagihan
6 Resep Ayam Goreng ala Restoran yang Sederhana, Empuk, dan Renyah, Bocil Dijamin Ketagihan

Ayam goreng merupakan salah satu hidangan yang paling digemari oleh berbagai kalangan, terutama anak-anak.

Baca Selengkapnya
Resep Ikan Shishamo Khas Jepang, Makanan Viral Kaya Nutrisi
Resep Ikan Shishamo Khas Jepang, Makanan Viral Kaya Nutrisi

Ikan shishamo dengan tekstur daging dan telur lembut serta cita rasa gurih.

Baca Selengkapnya
6 Resep Ayam Goreng Krispi ala KFC dengan Tepung yang Gurih, Renyah dan Kriting
6 Resep Ayam Goreng Krispi ala KFC dengan Tepung yang Gurih, Renyah dan Kriting

Dengan mengikuti resep-resep sederhana ini, Anda dapat membuat ayam goreng yang sama lezatnya seperti yang Anda nikmati di restoran cepat saji favorit Anda.

Baca Selengkapnya
5 Resep Sushi Ala Rumahan & Mudah Dibuat, Tonjolkan Cita Rasa Otentik yang Lezat
5 Resep Sushi Ala Rumahan & Mudah Dibuat, Tonjolkan Cita Rasa Otentik yang Lezat

Berikut resep sushi ala rumahan dan mudah dibuat yang menonjilkan cita rasa otentik yang lezat.

Baca Selengkapnya
6 Kuliner Jepang yang Sangat Populer di Indonesia
6 Kuliner Jepang yang Sangat Populer di Indonesia

Makanan Jepang memiliki cita rasa yang lezat dan cocok dengan lidah orang Indonesia.

Baca Selengkapnya
7 Resep Ayam Teriyaki dengan Bumbu yang Meresap, Praktis dan Mudah Dibuat
7 Resep Ayam Teriyaki dengan Bumbu yang Meresap, Praktis dan Mudah Dibuat

Berikut adalah resep ayam teriyaki yang menggugah selera dan wajib untuk dicoba.

Baca Selengkapnya
Fakta Gyudon, Kuliner Jepang Berusia Lebih dari 150 Tahun
Fakta Gyudon, Kuliner Jepang Berusia Lebih dari 150 Tahun

Gyudon merupakan hidangan klasik Jepang yang terdiri dari daging sapi, bawang, dan saus manis yang disajikan di atas nasi hangat.

Baca Selengkapnya
Cukup Pakai 2 Isian, Ini Trik Bikin Takoyaki Sederhana di Rumah
Cukup Pakai 2 Isian, Ini Trik Bikin Takoyaki Sederhana di Rumah

Takoyaki akan tetap nikmat meskipun hanya pakai 2 jenis isian saja. Simak cara bikinnya.

Baca Selengkapnya
10 Resep Masakan Jepang yang Cocok Untuk Dijadikan Bekal Anak Sekolah
10 Resep Masakan Jepang yang Cocok Untuk Dijadikan Bekal Anak Sekolah

10 resep masakan Jepang untuk ide bekal anak sekolah. Bahannya murah dan cara bikinnya gampang lho.

Baca Selengkapnya
10 Resep Olahan Ayam yang Cocok untuk Buka Puasa dan Sahur, Sederhana, Mudah dan Rasanya Enak Banget
10 Resep Olahan Ayam yang Cocok untuk Buka Puasa dan Sahur, Sederhana, Mudah dan Rasanya Enak Banget

Resep ayam jadi salah satu menu yang wajib & jangan sampai terlewat. Tapi jika kamu bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, bisa coba beberapa resep ayam ini

Baca Selengkapnya
Resep Hokkaido Cheese Tart, Dessert Hits dengan Keju Lumer
Resep Hokkaido Cheese Tart, Dessert Hits dengan Keju Lumer

Hokkaido cheese tart adalah camilan hits dengan cita rasa gurih.

Baca Selengkapnya