Follow
Resep Cumi Asin Mercon Spesial, Pedasnya Bikin Ketagihan
Merdeka.com - Punya persediaan cumi asin dan suka makanan pedas menggigit? Olah saja menjadi cumi asin mercon. Rasa pedasnya yang nampol dijamin bikin kepingin nambah nasi putih.
Berikut ini Merdeka.com sajikan resep cumi asin mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Tak perlu ditambah garam, karena cumi sudah mengeluarkan rasa asin.
Bahan:
-
Bagaimana membuat cumi pedas manis? 1. Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukkan cumi, aduk rata2. Beri sedikit air (100 ml) kalau sudah mendidih masukkan semua bumbu. 3. Masukkan saat kuah mulai sedikit surut dan mengental masukkan semua bumbu iris plus petai4. Aduk-aduk biarkan sebentar lalu angkat dan sajikan.
-
Bagaimana cara membuat nasi bakar ayam pedas? Rebus ayam hingga matang lalu suwir.Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, dan gula merah.Tumis bumbu yang telah diulek dengan minyak sayur, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, dan ayam. Beri sedikit air, lalu tambahkan margarin, garam, gula, lada, dan kecap manis.Tunggu air hingga sedikit menyusut, lalu koreksi rasa.Susun daun pisang, nasi putih, dan ayam suwir. Siram-siram kuah ayam suwir ke nasi untuk menambah rasa gurih. Boleh ditambahkan margarin juga supaya lebih gurih.Panggang di atas teflon.
-
Apa saja bahan untuk membuat kerupuk nasi pedas? 1 mangkuk nasi sisa semalam, rendam dengan air selama 1-2 jam, tiriskan 1 mangkuk tepung tapioka 5 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 2 batang daun bawang bagian hijaunya, iris halus dan cincang Garam, kaldu bubuk, dan cabai bubuk secukupnya
-
Apa yang membuat resep cumi kecap menarik? Dengan banyaknya resep cumi kecap yang tersedia, Anda dapat bereksperimen dan menemukan hidangan yang paling sesuai dengan selera Anda.
-
Bagaimana cara membuat cumi kecap menjadi lebih nikmat? Kombinasi rasa ini menciptakan harmoni yang lezat, membuat hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga.
-
Bagaimana cara membuat nasi lebih gurih? Indri juga menyarankan agar sedikit garam ditambahkan ke dalam air rebusan, karena hal ini dapat memberikan rasa yang lebih gurih pada nasi.
Bumbu Halus:
Cara Membuat Cumi Asin Mercon:
- Cuci bersih cumi asin, lalu rebus di air mendidih hingga lunak. Kira-kira 2 menit saja.
- Tiriskan cumi asin, lalu potong sesuai selera. Tak perlu diiris jika cumi asin yang Anda gunakan berukuran kecil.
- Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam, dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan cumi dan air, kemudian aduk-aduk sampai air menyusut.
- Bumbui dengan gula pasir. Tidak perlu ditambah garam lagi, karena cumi sudah terasa asin.
- Jika rasanya sudah sesuai selera, segera angkat dari kompor.
Sajikan cumi asin mercon dengan nasi putih hangat agar semakin nikmat.
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Merdeka.com merangkum resep cumi saus padang ala rumahan. Simak resepnya sebagai berikut.
Baca Selengkapnya
Berikut kumpulan resep sambal udang dan cumi kekinian yang pedasnya bikin nagih.
Baca Selengkapnya
Berikut kumpulan resep oseng mercon sapi yang banyak digemari masyarakat luas.
Baca Selengkapnya
Mulai dari cireng isi mercon, cirambay dengan chili oil yang menggoda selera, serta cuanki yang berkuah pedas gurih.
Baca Selengkapnya
Berikut kumpulan resep nasi goreng petai yang lezat dan bikin nagih.
Baca Selengkapnya