Resep Es Setup Buah Klasik, Minuman Segar untuk Cuaca Panas atau Pesta
Walaupun biasa disajikan di pesta, Anda juga bisa menikmati segelas es setup buah di rumah saat cuaca sedang gerah-gerahnya.
Resep Es Setup Buah Klasik, Minuman Segar untuk Cuaca Panas atau Pesta
Mau bikin minuman yang segar-segar, dingin, tapi minus kental manis yang justru bikin eneg?
Berikut ini, Merdeka.com punya resep es buah tanpa susu dengan resep jadul.
Minuman ini juga dikenal dengan nama es setup buah.
Minuman ini memiliki rasa rempah yang khas berkat penambahan kayu manis dan cengkeh.
Biasanya, es setup buah disajikan di pesta layaknya fruit cocktail.
Walaupun begitu, Anda juga bisa menikmati segelas es setup buah di rumah saat cuaca sedang gerah-gerahnya seperti saat ini.
Anda juga bisa mengurangi takaran gula dalam resep ini atau menggantinya dengan gula diet.
Bahan:
-
Bagaimana cara membuat mocktail es buah? 1. Campur buah-buahan dengan air soda, lalu diamkan selama 30 menit. 2. Tata buah-buahan yang sudah direndam di air soda tadi di gelas. Pastikan gelas terisi hingga tiga per empat penuh. 3. Tuangi gelas dengan air soda yang digunakan untuk merendam buah tadi, lalu tambahkan es batu.
-
Bagaimana membuat Es Buah Jadul? Didihkan air, gula pasir, kayu manis, cengkih dan daun pandan sampai gula larut.
-
Apa saja bahan mocktail es buah? Bahan: 1/4 buah pepaya setengah matang ukuran sedang, potong dadu 1/2 buah semangka merah, potong dadu 1/2 buah nanas ukuran sedang, potong dadu 150 gram anggur tanpa biji, belah 1,5 liter lime soda/lemon soda/air soda biasa es batu secukupnya
-
Bagaimana cara membuat es tomat segar? Bersihkan tomat hingga benar-benar bersih lalu kupas kulitnya. Hancurkan atau blender tomat hingga menjadi halus. Campurkan dengan air dan madu, kemudian aduk hingga merata.Tambahkan beberapa es batu secukupnya dan sajikan.
-
Bagaimana cara membuat Es Kelapa Muda Jeruk? 1. Peras jeruk sunkist, lalu sisihkan terlebih dahulu. 2. Tuang air kelapa dan kerukan daging kelapa muda ke gelas. 3. Tuangkan air perasan jeruk sunkist dan gula cair. Aduk hingga rata. 4. Tambahkan es batu secukupnya, lalu segera sajikan.
-
Apa itu es kul-kul buah? Es kul-kul buah adalah camilan yang terbuat dari potongan buah yang dicelupkan dalam lelehan coklat kemudian dibekukan.
- 1/2 buah pepaya ukuran kecil
- 1 buah nanas
- 1 buah bengkuang ukuran kecil
- 200 ml nata de coco
- 10 cm kayu manis
- 10 buah cengkeh
- 250 gram gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- 1,5 liter air
- 1 liter air + 1 sdt kapur sirih untuk merendam pepaya
- es batu secukupnya
Cara Membuat Es Setup Buah:
1. Kupas pepaya, nanas, dan bengkuang. Potong dadu, lalu sisihkan terlebih dahulu.
2. Rendam pepaya dengan air kapur sirih selama satu jam, lalu tiriskan.
3. Rendam nanas dengan air garam, lalu bilas dengan air bersih dan tiriskan.
4. Rebus air, daun pandan, gula pasir, cengkeh, dan kayu manis sampai mendidih. Aduk-aduk agar tidak meluber, lalu matikan kompor.
5. Tunggu sampai rebusan air gula cukup dingin, lalu masukkan buah-buahan.
6. Sajikan setup buah dengan es batu secukupnya atau dinginkan dulu di lemari es sebelum disajikan.
Demikian cara membuat es buah tanpa susu alias es setup buah. Selamat mencoba!
