Resep Fettuccine Carbonara yang Creamy dan Gurih

merdeka.com Sekitar 1 Tahun yang lalu

Merdeka.com - Mau masak pasta, tapi belum ada ide masakan yang menarik hati? Kalau begitu, bagaimana kalau coba bikin fettuccine carbonara?

Fettuccine yang diolah dengan saus carbonara memiliki volume yang padat dan rasa gurih. Pasalnya, saus carbonara dibubuhi keju dan telur.

Bagaimana cara membuat fettuccine carbonara? Berikut ini resep yang bisa dipraktikkan.

Orang lain juga bertanya?

Bagaimana cara membuat Spaghetti Carbonara? Untuk membuat saus carbonara, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dengan minyak zaitun. Masukkan krim kental, garam, merica, telur, serta susu cair lalu aduk terus agar tidak menggumpal. Lalu masukan pasta ke dalam saus carbonara, aduk rata.
Apa bahan utama dalam pasta fettuccine alfredo? Fettuccine alfredo atau disebut juga fettuccine al burro adalah olahan pasta ala Italia dengan rasa keju dan butter yang dominan.
Apa itu mie gacoan carbonara? Viral di TikTok, Ini Dia Resep Mie Gacoan Carbonara yang Menggugah Selera!
Apa itu saus bolognese? Saus bolognese adalah bumbu spaghetti yang populer. Bisa juga dijadikan olesan bruschetta atau pizza rumahan.
Pasta apa yang digunakan dalam resep Fettuccine Chicken Alfredo? Fettuccine alfredo atau disebut juga fettuccine al burro adalah olahan pasta ala Italia dengan rasa keju dan butter yang dominan.
Bagaimana cara membuat saus untuk pasta makaroni? Buat saus, panaskan margarin, tumis bawang bawang putih dan bawang bombay. Setelah itu, masukkan tomat ceri dan daging, masak hingga daging setengah matang. Masukkan saus tomat dan air, tambahkan garam, lada, oregano, dan sedikit gula.

Bahan (2 Porsi):

200 gram fetucini

200 ml susu cair

6--8 buah jamur kancing segar, iris tipis

1 sdm butter (mentega)

3 siung bawang putih

1/2 buah bawang bombai besar

2 lembar smoked beef

1 butir telur ayam, kocok lepas

50 gram keju cheddar, parut

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt oregano

1/2 sdt garam

1 sdt peres tepung maizena, larutkan dengan air

Cara Membuat Fettuccine Carbonara:

Rebus fetucini kering sampai matang, lalu tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.
Panaskan butter, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
Masukkan jamur dan smoked beef, lalu aduk rata.
Tuang setengah bagian susu cair. Lalu masukkan keju, merica bubuk, oregano, dan garam. Aduk rata, lalu cicipi rasanya.
Tuang larutan maizena dan aduk sampai saus kental. Lalu, masukkan fetucini. Aduk sampai tercampur rata.
Tuang kocokan telur dan sisa susu cair. Aduk sampai sausnya berubah creamy. Setelah itu, segera angkat dari kompor.

Demikian cara membuat fettuccine carbonara yang gurih dan creamy.

Mau coba makanan atau minuman lain? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

(mdk/tsr)

Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP

Gravy Recipe Resep Gravy Sauce ala Restoran, Pelengkap Hidangan Istimewa

Gravy sauce umumnya terbuat dari campuran lemak, tepung terigu, dan kaldu dari daging.

Baca Selengkapnya

telur barendo Modal 5 Bahan Ekonomis, Ini Cara Bikin Telur Barendo ala Masakan Padang yang Tebal, Renyah di Luar, dan Lembut di Dalam

Telur Barendo merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di restoran khas Padang, tak hanya rasanya yang enak, tapi teksturnya yang unik menggugah selera

Baca Selengkapnya

Resep masakan 7 Resep Ayam Saus Keju Lezat dan Praktis, Hadirkan Cita Rasa Unik

Sajikan hidangan yang satu ini untuk makan malam bersama keluarga. Dijamin bikin ketagihan!

Baca Selengkapnya

Trending 7 Langkah Membuat Kremes Tabur yang Lezat dan Gurih

Merdeka.co merangkum 7 langkah membuat kremes tabur yang lezat dan gurih dengan detail.

Baca Selengkapnya