Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Resep Mille Crepes Cokelat dengan Taburan Milo

Resep Mille Crepes Cokelat dengan Taburan Milo ilustrasi mille crepes cokelat. © pexels.com/ROMAN ODINTSOV

Merdeka.com - Mille crepes adalah hidangan penutup manis yang terbuat dari susunan crepe dan lapisan krim. Kata "mille" dalam mille crepes berasal dari bahasa Prancis yang berarti "seribu".

Mille crepes bisa disajikan sederhana atau dilengkapi aneka jenis topping. Anda juga bisa "menyulapnya" menjadi kue ulang tahun yang mewah dengan hiasan krim yang disemprot dari spuit berbentuk bunga, gula halus, atau bahkan edible flowers.

Yuk, buat mille crepes alias crepe "ribuan lapis" yang creamy dan nyokelat dengan resep berikut! Simak rincian bahan dan cara membuatnya.

Bahan:

  • 120 gram tepung terigu serbaguna
  • 85 gram margarin, cairkan
  • 2 butir telur ayam
  • 25 gram gula halus
  • 60 gram milo bubuk
  • 350 ml susu cair
  • Lapisan Krim:

  • 90 gram whipped cream bubuk
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • air dingin secukupnya
  • Taburan:

  • 35 gram milo bubuk
  • Cara Membuat Mille Crepes Cokelat Milo:

    1. Campurkan tepung terigu, gula halus, dan milo bubuk di wadah. Masukkan susu cair dan telur, lalu aduk rata.
    2. Terakhir, tuang margarin cair ke dalam adonan dan aduk rata.
    3. Saring hasil adukan untuk mendapatkan adonan yang mulus.
    4. Panaskan wajan antilengket tanpa diberi minyak. Tuangkan sesendok sayur (sendok sayur kecil) adonan dan ratakan sampai membentuk dadar tipis. Masak sampai dadar matang dan bisa dilepaskan dari wajan. Ulangi langkah ini sampai adonan habis.
    5. Selanjutnya, buat lapisan krim.
    6. Campur whipped cream bubuk, vanili, dan air. Sesuaikan takaran air dengan berat whipped cream bubuk seperti yang tertera dalam kemasan produknya. Kocok dengan mixer sampai krim mengembang.
    7. Susun crepe, lalu olesi krim agak tebal. Pastikan permukaannya rata, lalu tutup dengan crepe lagi. Ulangi terus langkah ini sampai Anda mendapatkan mille crepes yang tersusun rapi dengan ketebalan merata.
    8. Simpan mille crepes di dalam lemari es sampai agak keras.
    9. Keluarkan mille crepes dari lemari es, lalu potong dengan rapi.
    10. Taburi mille crepes dengan milo bubuk sebelum disajikan.

    Mille crepes siap disajikan sebagai hidangan penutup atau teman minum teh.

    Mau coba jenis makanan dan minuman yang lain? Temukan produk kuliner yang Anda inginkan di Manis dan Sedap!

    Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

    (mdk/tsr)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    Resep Coklat Éclair, Kue Khas Prancis yang Lembut dan Lezat
    Resep Coklat Éclair, Kue Khas Prancis yang Lembut dan Lezat

    Coklat eclair memiliki cita rasa kue yang empuk dan lembut dan topping lumer.

    Baca Selengkapnya
    Ini Penjelasan Sains tentang Asal Usul 1 Lusin Terdiri 12
    Ini Penjelasan Sains tentang Asal Usul 1 Lusin Terdiri 12

    Satu lusin terdiri dari 12 item dan umumnya digunakan untuk membeli berbagai barang seperti donat atau gelas.

    Baca Selengkapnya
    Cara Membuat Cromboloni Mudah, Makanan Viral yang Dalamnya Lumer Nikmat
    Cara Membuat Cromboloni Mudah, Makanan Viral yang Dalamnya Lumer Nikmat

    Berikut cara membuat makanan viral, Cromboloni dengan mudah dan enak.

    Baca Selengkapnya
    Resep Cromboloni 3 Bahan, Olahan Kue Pastry Garing dan Lembut
    Resep Cromboloni 3 Bahan, Olahan Kue Pastry Garing dan Lembut

    Cromboloni adalah kue pastry viral yang banyak diminati.

    Baca Selengkapnya
    Resep Bomboloni Croissant, Kue Viral Menggugah Selera
    Resep Bomboloni Croissant, Kue Viral Menggugah Selera

    Bromboloni croissant adalah kue kekinian yang renyah di luar, lembut di dalam.

    Baca Selengkapnya
    Cara Bikin Kue Semprit untuk Sajian Natal, Enak dan Mudah Dibuat
    Cara Bikin Kue Semprit untuk Sajian Natal, Enak dan Mudah Dibuat

    Kue semprit adalah salah satu jenis kue tradisional yang telah dikenal di berbagai belahan dunia.

    Baca Selengkapnya
    11 Resep Kue Semprit Khas Lebaran yang Renyah & Manis, Sajian Favorit Semua Kalangan
    11 Resep Kue Semprit Khas Lebaran yang Renyah & Manis, Sajian Favorit Semua Kalangan

    Berikut kumpulan resep kue semprit khas lebaran yang renyah dan manis.

    Baca Selengkapnya
    Churros Adalah Kue Asal Spanyol, Begini Cara Membuatnya
    Churros Adalah Kue Asal Spanyol, Begini Cara Membuatnya

    Churros adalah kue asal Spanyol yang cukup populer di dunia.

    Baca Selengkapnya
    Cara Membuat Cromboloni Sendiri di Rumah, Pastry yang Lagi Viral di Sosmed
    Cara Membuat Cromboloni Sendiri di Rumah, Pastry yang Lagi Viral di Sosmed

    Resep dan tips membuat cromboloni sendiri di rumah.

    Baca Selengkapnya
    Cara Membuat Mochi Ala Jepang yang Kenyal dan Mudah Dibuat
    Cara Membuat Mochi Ala Jepang yang Kenyal dan Mudah Dibuat

    Resep dan cara membuat mochi yang enak dan mudah dibuat di rumah.

    Baca Selengkapnya