Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Resep Singkong Goreng Keju Premium yang Empuk, Renyah, dan Merekah

Resep Singkong Goreng Keju Premium yang Empuk, Renyah, dan Merekah Ilustrasi singkong keju. ©2020 Tantri Setyorini

Merdeka.com - Singkong keju termasuk jajanan pinggir jalan favorit. Gorengan yang satu ini berbeda daripada singkong goreng pada umumnya, sebab lebih lembut di dalam, namun garing dan renyah di bagian dalam.

Walaupun namanya singkong keju, kebanyakan penjual singkong keju tidak menggunakan keju sama sekali. Mereka hanya menambahkan bawang putih dan garam untuk membuat singkong goreng gurih.

Kali ini kita akan belajar cara membuat singkong goreng dengan keju cheddar asli. Bagaimana cara membuatnya? Berikut ini Merdeka.com menampilkan resepnya.

Bahan Utama:

  • 1 kilogram singkong
  • 1,5 liter air untuk merebus
  • 600 ml air dingin untuk merendam
  • minyak goreng secukupnya
  • Bumbu:

  • 15 gram keju cheddar parut
  • 150 ml air matang
  • 4 siung bawang putih
  • 3 sendok teh garam
  • Cara Membuat Singkong Keju:

    1. Kupas, cuci, dan potong-potong singkong. Setelah itu rebus selama 30 menit. Tidak perlu sampai benar-benar empuk.
    2. Setelah direbus, tiriskan singkong. Setelah itu rendam di dalam air dingin selama 30 menit dan tiriskan.
    3. Haluskan bawang putih, keju parut, dan garam, kemudian tuangi air. Rendam lagi singkong, kali ini di dalam bumbu rendaman.
    4. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak, kemudian goreng singkong hingga merekah dan permukaannya kering.

    Sajikan singkong keju selagi hangat dan renyah.

    (mdk/tsr)
    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    Cara Sukses Membuat Singkong Goreng Keju Merekah dan Gurih
    Cara Sukses Membuat Singkong Goreng Keju Merekah dan Gurih

    Temukan trik membuat singkong goreng keju yang merekah dan renyah hanya dengan perendaman, tanpa perlu direbus. Simak caranya di sini!

    Baca Selengkapnya
    Cara Membuat Singkong Goreng Renyah dan Merekah Meski Tanpa Direbus Dulu
    Cara Membuat Singkong Goreng Renyah dan Merekah Meski Tanpa Direbus Dulu

    Singkong goreng mudah ditemukan di berbagai tempat. Namun, tidak ada salahnya jika mencoba membuatnya sendiri di rumah.

    Baca Selengkapnya
    Cukup Digoreng Sekali, Ini Trik Goreng Singkong Biar Tambah Krispi dan Merekah
    Cukup Digoreng Sekali, Ini Trik Goreng Singkong Biar Tambah Krispi dan Merekah

    Goreng singkong hasilnya jadi tambah kriuk dan melebar meski cuma digoreng sekali. Begini caranya.

    Baca Selengkapnya
    Cara Cepat Mengolah Singkong Goreng Empuk, Anti Gagal di Dapur
    Cara Cepat Mengolah Singkong Goreng Empuk, Anti Gagal di Dapur

    Singkong goreng yang empuk dan memiliki bumbu yang pas kini dapat dibuat tanpa menggunakan air es. Cobalah trik sederhana ini di rumah!

    Baca Selengkapnya
    Resep Olahan Singkong Modern, Sajian Camilan Lezat Menggiurkan
    Resep Olahan Singkong Modern, Sajian Camilan Lezat Menggiurkan

    Singkong dapat diolah menjadi makanan kekinian yang menarik dan lezat.

    Baca Selengkapnya
    6 Resep Keripik Singkong Pedas Manis Enak, Bisa untuk Ide Jualan
    6 Resep Keripik Singkong Pedas Manis Enak, Bisa untuk Ide Jualan

    Siapa yang bisa menolak kelezatan keripik singkong, terutama jika diberi sentuhan pedas manis yang menggugah selera?

    Baca Selengkapnya
    Tanpa Parutan, Begini Cara Mengolah Keju Hingga Lembut dan Cocok Dijadikan Topping
    Tanpa Parutan, Begini Cara Mengolah Keju Hingga Lembut dan Cocok Dijadikan Topping

    Alat ini bisa digunakan sebagai alternatif untuk memarut keju dengan hasil yang lebih halus dan lembut. Ini dia alat dan caranya.

    Baca Selengkapnya
    Resep Olahan Singkong Tradisional dan Kekinian, Mudah Dibuat
    Resep Olahan Singkong Tradisional dan Kekinian, Mudah Dibuat

    Bagi Anda yang ingin menikmati kelezatan olahan singkong mulai dari tradisional hingga kekinian, dapat membuatnya sendiri di rumah.

    Baca Selengkapnya
    2 Resep Gulai Tunjang (Kikil) Khas Padang, Empuk dan Kaya Rasa
    2 Resep Gulai Tunjang (Kikil) Khas Padang, Empuk dan Kaya Rasa

    Gulai tunjang terbuat dari kikil di kaki sapi yang berbentuk cincin dan berwarna putih.

    Baca Selengkapnya
    Cara Masak Daun Singkong Agar Empuk, Lengkap dengan Kreasi Olahannya
    Cara Masak Daun Singkong Agar Empuk, Lengkap dengan Kreasi Olahannya

    Ketahui cara masak daun singkong yang tepat agar hidangan lezat.

    Baca Selengkapnya
    Resep Nugget Singkong Berbagai Bahan, Cocok untuk Hidangan Buka Puasa
    Resep Nugget Singkong Berbagai Bahan, Cocok untuk Hidangan Buka Puasa

    Nugget singkong bertekstur lembut dan cita rasa gurih.

    Baca Selengkapnya