Follow
Sekarang ada kopi jamur yang bisa bikin pintar, minat coba?
Merdeka.com - Sudah pernah dengar tentang kopi jamur? Ini adalah varian kopi yang diprediksi bakal jadi tren kuliner di tahun 2017. Kedengarannya mungkin kurang membangkitkan selera. Tetapi kopi ini diklaim oleh produsennya, Tero Isokauppila sebagai kopi tersehat di dunia.
Melalui bisnisnya yang berlabel Four Sigmatic, entrepreneur asal Finlandia ini mencoba memperkenalkan kopi sehat yang bisa meningkatkan kekuatan otak, membantu mengontrol gula darah dan rendah asam.
-
Bagaimana cara kerja kopi untuk meningkatkan fungsi otak? Menurut Nuno, meminum secangkir kopi panas dapat memberikan dorongan ekstra pada otak manusia.
-
Kenapa kopi campur kayu manis bagus untuk otak? Kandungan kayu manis dapat memberikan manfaat yang signifikan bagi kesehatan otak. Beberapa studi menunjukkan bahwa senyawa dalam kayu manis dapat meningkatkan aktivitas neurotransmitter yang berperan dalam memori dan pembelajaran. Misalnya, kayu manis dapat meningkatkan kemampuan otak untuk memproses informasi dan memperbaiki memori jangka pendek. Selain itu, kafein dalam kopi juga dikenal dapat meningkatkan kewaspadaan dan fokus. Dengan menggabungkan keduanya, Anda dapat meningkatkan fungsi kognitif secara keseluruhan, yang sangat bermanfaat bagi pelajar, profesional, atau siapa pun yang ingin mempertajam pikiran mereka.
-
Apa saja kandungan kopi yang bermanfaat? Selain mengandung asam, kopi juga memiliki berbagai senyawa yang bermanfaat bagi kesehatan, seperti kafein, polifenol, dan antioksidan lainnya. Senyawa polifenol yang terdapat dalam kopi, seperti asam klorogenat dan asam kuinat, berfungsi sebagai antioksidan yang sangat baik untuk tubuh.
-
Apa manfaat kopi campur kayu manis untuk tubuh? Kopi dan kayu manis sama-sama kaya akan antioksidan, yang berfungsi untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul yang dapat menyebabkan stres oksidatif, yang berkontribusi pada penuaan dini dan berbagai penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit jantung.
-
Apa itu kopi yang enak? 'Definisi kopi enak itu berbeda-beda tiap orang. Tapi bisa saya katakan, minum kopi paling enak itu sangat tergantung keadaan. Mau minum kopi semahal apa pun, kalau minumnya pas sakit hati pasti rasanya enggak enak. Tapi beda kalau kita capek, minum kopi tubruk di warung sambil ngobrol, wah pasti nikmat,' ujar Adi di Jakarta, Senin.
-
Manfaat apa saja dari kopi? Melansir dari laman resmi Harvard School of Public Health, beragam kandungan nutrisi yang terkandung dalam kopi terbukti memberikan sejumlah manfaat lain bila dikonsumsi sesuai dengan kebutuhan dan tidak berlebihan, lho.
Kopi jamur Four Sigmatic. © Instagram
Dilansir Metro (30/1), serbuk minuman ini dibuat dari campuran biji kopi dan jamur obat. Tetapi bukan jamur obat yang bisa menimbulkan efek halusinasi, ya. Yang dimaksud adalah jamur matsutake dari Jepang yang dikenal kaya akan khasiat sehat.
Racikan kopi dibuat dengan merebus dan mencairkan jamur matsutake yang sudah dikeringkan, kemudian dijadikan ekstrak. Ekstrak jamur kemudian dicampur dengan serbuk biji kopi Arabika dari Amerika Tengah.
Lalu seperti apa rasanya? Tak ada rasa menyengat dari jamur, kok. Aroma dan citarasanya tak berbeda dengan kopi pada umumnya. Bagaimana, berminat untuk mencoba?
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Kopi campur kayu manis bukan hanya memberikan rasa yang lezat dan aromatik, tetapi juga menawarkan berbagai keuntungan kesehatan yang signifikan.
Baca Selengkapnya
Untuk meningkatkan khasiat kopi dan memperkaya rasa dalam minuman, ada bahan-bahan yang bisa kita campurkan ke dalam kopi.
Baca Selengkapnya
Tambahkan kayu manis hingga cokelat bubuk untuk jadikan minuman morning booster Anda lebih bergizi.
Baca Selengkapnya
Ada efek yang luar biasa bagi otak manusia bila meminum secangkir kopi.
Baca Selengkapnya
Proses pembuatan yang sederhana dan bahan-bahan alami membuat jamu ini tetap populer hingga sekarang.
Baca Selengkapnya
Salah satu tren saat ini adalah butter coffee atau kopi mentega yang memiliki sejumlah kandungan nutrisi berikut.
Baca Selengkapnya
Jika dikonsumsi dalam takaran yang tepat, ada banyak manfaat kopi yang bisa kamu dapat!
Baca Selengkapnya
Kopi hitam memiliki berbagai manfaat berikut bagi kesehatan seseorang.
Baca Selengkapnya
Lantas, apa saja ya manfaat kesehatan yang bisa didapatkan dari minum kopi?
Baca Selengkapnya
Merdeka.com merangkum informasi tentang resep jamu kunir asem yang ampuh untuk meningkatkan imun tubuh.
Baca Selengkapnya
Jenis kopi yang berbeda bisa memiliki manfaat kesehatan yang berbeda satu sama lain.
Baca Selengkapnya
Gula menjadi pemberi rasa pada kopi. Namun, kopi yang tersaji tanpa gula akan menawarkan manfaat lainnya selain rasa.
Baca Selengkapnya