Wisata Kuliner Ciamis Wajib Dicoba

Merdeka.com - Selain memiliki pesona alam yang menakjubkan, CIamis juga memiliki beragam kuliner yang sangat menarik perhatian para pengunjung. Untuk mencari kuliner dan tempat makan di Ciamis sangat mudah, kamu hanya perlu memilih sesuai seleramu saja, lho.

Untuk mempermudah kamu mencari kuliner Ciamis, berikut ini kami rangkumkan sederet wisata kuliner Ciamis yang wajib kamu cobain.

Wisata Kuliner Khas Ciamis

1. Nasi TO (Tutug Oncom)

Wisata kuliner khas Ciamis yang pertama adalah Nasi TO atau Tutug Oncom. Menu andalan dari kuliner ini adalah nasi tutug oncom. Nasi tutug oncom adalah salah satu masakan khas Sunda yang dibuat dengan campuran nasi dan oncom serta bumbu. Bumbu yang digunakan untuk membuat sajian ini terdiri dari kencur, bawang, dan beragam jenis rempah lainnya. Ada juga menu lain yang tersedia seperti ikan goreng atau ayam goreng yang cocok disantap dengan lalapan dan sambal pedas

2. Cocoro

Cocorot adalah makanan yang terbuat dari gula aren dan beras yang dikemas dalam daun pisang muda. Kuliner khas Ciamis ini dibungkus dengan bentuk yang unik, yaitu mirip dengan terompet. Makanan ini memiliki cita rasa yang unik dan diolah secara pribadi dari tangan masyarakat lokal. Kuliner khas Ciamis ini banyak dijumpai di wilayah Ciamis bagian selatan, khususnya di daerah Pangandaran, Cimerak, Cijulang, dan Parigi.

3. Rumah Makan AMPERA

Wisata kuliner Cimahi berikutnya adalah Rumah Makan AMPERA. Rumah makan ini sangat terkenal dan berada di kawasan alun-alun Ciamis. Rumah makan AMPERA berada tepat di depan samping taman raflesia, sehingga memiliki keindahan yang sangat menarik untuk dikunjungi. Wisata kuliner khas Ciamis ini menyajikan makanan khas Sunda.

4. Mie Bakso Agah H.Oding

Untuk kamu pecinta bakso jangan lupa datang ke Mie Bakso Agah H.Oding. Mie bakso ini memang berbeda dengan mi yang lazim menemani semangkuk bakso. Mie buatan H. Oding memiliki cita rasa yang khas, yaitu memiliki warna kuning dan diolah dari bahan tepung kanji (aci). Mie Glosor memiliki tekstur yang licin dan mudah untuk diseruput.

5. Pindang Gunung

Kuliner ini merupakan salah satu ciri khas masakan objek Wisata Pantai Pangandaran, Ciamis, Jawa Barat. Ikan laut jenis kakap yang diaduk dengan rempah-rempah tradisional ini memiliki rasa yang asam dan pedas. Pindang Gunung merupakan makanan sejenis Sop Ikan, yang mempunyai berbeda karena campuran bumbunya yang khas. Jenis makanan ini banyak dijumpai di Ciamis, khususnya Pangandaran, Parigi, Cijulang, dan Cimerak.

Wisata Kuliner Ciamis Legendaris

1. Soto Iyun

Soto Iyun terbuat dari daging sapi dan memiliki cita rasa yang nikmat. Soto yang kaya akan rempah-rempah membuat penikmatnya ketagihan untuk mencicipinya. Soto Iyun buka setiap hari dengan harga per porsi mulai dari Rp20.000,- saja, lho. 

2. Bala-bala Komar

Warung bala-bala Komar sudah ada sejak tahun 1975. Wisata kuliner Ciamis legendaris satu ini merupakan jajanan yang sudah tidak asing lagi bagi pecinta kuliner malam di wilayah perkotaan Ciamis. Bala-bala komar buka mulai pukul 18.00 WIB sampai tengah malam. 

3. Burjo Pusaka

Burjo Pusaka sangat cocok untuk siapa yang ingin sarapan bubur. Burjo Pusaka adalah burjo pertama yang masih eksis di Ciamis sampai saat ini. Burjo ini menyediakan bubur ayam, bubur kacang ijo, ketan, bubur ayam, mie, dan telur setengah matang. Warung burjo ini sangat bisa menjadi pilihan untuk kamu yang sering kelaparan tengah malam karena buka 24 jam.

 4. Sate Etom

Wisata kuliner Ciamis legendaris berikutnya adalah sate Etom. Sate Etom sudah ada sejak tahun 1965 dan semakin terkenal di era 90an. Sate Etom menyediakan sate sapi, sate ayam, sate kambing, gulai sapi, dan gulai kambing dengan rasa yang nikmat dan dagingnya yang empuk dan memiliki bumbu khas tersendiri. Sate Etom buka mulai pukul 09.00–21.00 WIB. 

5. Kupat Tahu Ocih

Kupat Tahu Ocih menjadi salah satu wisata kuliner Ciamis legendaris yang wajib kamu kunjungi. Pasalnya, Kupat Tahu Ocih saat ini sudah memasuki generasi ketiga. Berdiri sejak tahun 1970, menjadikannya makanan yang legendaris di Ciamis. Kupat Tahu ini dibuat dengan cara yang berbeda dan kaya akan rempah-rempah. Olahan kupat tahu ini dimasak dengan tungku dan bahan bakar kayu, sehingga menghasilkan aroma yang menggoda.

Wisata Kuliner Ciamis Malam

Berikut ini list restoran untuk makan malam di Ciamis.

1. Rumah Makan Warung Jeruk Ciamis

Wisata kuliner Ciamis malam pertama yaitu Rumah makan Warung Jeruk Ciamis. Rumah makan ini menyediakan makanan tradisional sunda, mayoritas masakannya pepes dan memiliki rasa yang enak dengan harga yang tidak terlalu mahal. Menu lain yang disediakan di tempat ini seperti lalapan, ayam goreng, ikan bakar, pepes ayam, dan pepes ikan.

2. Soto Sokaraja

Soto Sokaraja terkenal sebagai makanan khas dari Sokaraja. Makanan ini memiliki rasa yang sama dengan soto sokaraja yang ada di Banyumas. Terdapat pilihan daging sapi dan ayam di Soto Sokaraja. Harga yang ditawarkan pun termasuk murah.

Sebenarnya terdapat tempat lain yang buka di malam hari yang sudah dijelaskan sebelumnya seperti bala-bala Komar, Rumah Makan AMPERA, dan Burjo Pusaka.

Wisata Kuliner Ciamis Murah

1. Saroja Khas Ciamis

Makanan khas Ciamis ini memang memiliki bentuk seperti bunga. Biasanya Saroja dikenal dengan sebutan kembang goyang. Bahan utama pembuatannya yaitu tepung terigu, telur, dan gula yang kemudian digoreng dengan cetakan berbentuk bunga. Harga dari Saroja Khas Ciamis hanya Rp2.000,- per bungkusnya, lho.

2. Surabi Khas Ciamis

Surabi atau lebih akrab disebut dengan serabi dapat ditemukan di CIamis. Di Ciamis, serabi biasa disajikan dengan berbagai toping pilihan sesuai dengan selera kamu. Pilihan topingnya, yaitu toping manis seperti susu, cokelat, stroberi, da masih banyak lagi, sedangkan topping asin seperti telur, keju, oncom, dan abon. Harga untuk Surabi Khas Ciamis ini tergolong murah yaitu Rp5.000,- hingga Rp15.000,-.

3. Opak Khas Ciamis

Wisata kuliner Ciamis murah berikutnya adalah Opak Khas Ciamis. Opak atau lebih dikenal sebagai kerupuk adalah cemilan khas Ciamis yang bisa kamu bawa pulang sebagai oleh-oleh. Opak ini berbahan dasar ketan yang kemudian dibuat kerupuk berbentuk bulat-bulat. Untuk mendapatkannya, kamu cukup mengeluarkan uang sebesar Rp20.000,- per bungkusnya.

4. Sale Pisang Ciamis

Sale Pisang menjadi salah satu kuliner Ciamis murah yang wajib kamu cobain. Camilan yang terbuat dari pisang yang biasa diiris memanjang ini, kemudian di goreng dengan tepung sehingga memiliki tekstur akhir yang krispi di luar dan lembut di dalam. Untuk mendapatkan sale pisang dengan kualitas ekspor kamu cukup mengeluarkan uang sebesar Rp10.000,- saja per bungkusnya.

Nah, itu tadi beberapa rekomendasi wisata kuliner Ciamis yang wajib kamu coba. Tentunya belum afdol ke Ciamis tetapi belum mencoba mencicipi salah satu kuliner-kuliner tersebut kan? (mdk/mgn)