9 Manfaat Buah Sukun bagi Kesehatan, Bantu Sehatkan Gigi dan Tulang

Merdeka.com - Sukun, atau Artocarpus altilis, adalah buah yang berasal dari pohon sukun, dan masih termasuk ke dalam anggota keluarga murbei. Umumnya orang menyebut sukun sebagai buah ketika dikonsumsi matang, dan dianggap sebagai sayuran ketika dikonsumsi dalam kondisi kurang matang.

Sukun mengandung zat tepung, yang mirip dengan kentang dan bisa dikonsumsi dengan dipanggang, dikukus, digoreng, ditumis atau digunakan dalam hidangan seperti sup dan semur. Bergantung pada bagaimana Anda menyiapkan buah ini, sukun bisa menjadi makanan penambah gizi yang baik untuk Anda.

Selain baunya yang harum dan rasanya juga cukup manis, sukun merupakan sumber nutrisi, vitamin dan mineral yang baik. Dalam porsi 220 gram, sukun memiliki kandungan 63,8 mg vitamin C, 59,66 g karbohidrat, 10,8 g serat, 1078 mg kalium, 0,185 mg tembaga, 0,242 mg vitamin B1, dan 1,005 mg vitamin B5.

Dengan kandungan nutrisi tersebut, banyak manfaat buah sukun bagi kesehatan yang bisa Anda dapatkan. Karena mengandung jumlah serat yang baik yang dapat mengurangi laju penyerapan glukosa, buah sukun juga bisa menjadi makanan yang ramah bagi penderita diabetes.

Manfaat buah sukun lainnya akan kami jelaskan dalam artikel berikut, yang telah kami kutip dari laman healthbenefitstimes.com.

Kesehatan Jantung

©iStock

Manfaat buah sukun yang pertama yaitu untuk menjaga kesehatan jantung. Sukun merupakan sumber kalium yang sangat baik. Nutrisi ramah jantung ini membantu mengurangi tekanan darah dalam tubuh dan mengontrol detak jantung dengan mengurangi efek natrium.

Ini akan menyalurkan muatan listrik yang mendorong kontraksi otot dalam sistem kerangka termasuk jantung. Serat makanan membantu mengurangi kolesterol dengan mencegah penyerapannya di usus. Sehingga dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL), sekaligus meningkatkan kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.

Buah ini juga akan menurunkan kadar trigliserida, yang merupakan salah satu penyebab utama serangan jantung.

Baik untuk Kulit

Manfaat buah sukun yang kedua yaitu dapat menjaga kesehatan kulit. Konsumsi jus sukun secara teratur akan membuat kulit tampak bercahaya dan awet muda.

Kandungan vitamin C yang ada pada buah sukun akan membantu meningkatkan produksi kolagen yang memberikan elastisitas pada kulit. Sukun juga akan menghambat aktivitas enzim pro-inflamasi dan menghindari produksi oksida nitrat yang berlebihan, sehingga dipercaya dapat mencegah peradangan kulit.

Mengurangi Diabetes

Manfaat buah sukun yang ketiga adalah untuk mengurangi diabetes. Sukun mengandung banyak serat yang akan membantu menekan dampak diabetes pada tubuh manusia. Buah ini adalah hidangan sehat untuk dikonsumsi bagi para penderita diabetes.

Serat membutuhkan banyak energi untuk dicerna dan dengan demikian, akan membantu mengontrol tingkat penyimpanan energi, sehingga membuat kandungan gula dalam darah habis. Selain itu, dengan mencerna serat, tubuh tidak akan mendapatkan banyak kalori (gula) untuk disimpan kembali seperti sebelum pencernaan dan tubuh dapat mengontrol diabetes.

Tidur lebih Nyenyak

©2016 Merdeka.com

Manfaat buah sukun yang keempat yaitu membuat tidur menjadi lebih nyenyak. Sukun sudah lama dikenal dapat membantu tidur seseorang karena kandungan magnesiumnya yang tinggi. Kandungan ini merupakan mineral yang secara langsung berhubungan dengan peningkatan kualitas, durasi, dan ketenangan tidur. Buah sukun juga membantu mengatur metabolisme, yang berguna membantu mengurangi gangguan tidur dan terjadinya insomnia.

Membantu Pencernaan

Manfaat buah sukun yang kelima adalah untuk membantu pencernaan. Serat dalam sukun mengeluarkan racun dari usus, sehingga membantu melancarkan fungsi usus. Buah ini juga menghindari penyakit yang berhubungan dengan pencernaan seperti mulas, keasaman, maag dan gastritis, serta menghilangkan senyawa beracun dari usus.

Selain itu sukun melindungi selaput lendir usus besar dengan menangkal bahan kimia penyebab kanker dari usus besar.

Menjaga Kesehatan Tulang

Manfaat buah sukun yang selanjutnya yakni untuk menjaga kesehatan tulang. Untuk memperkuat tulang dan menjauhkannya dari masalah penyakit, diperlukan nutrisi penting lainnya selain kalsium, yaitu asam lemak omega.

Sukun juga akan memenuhi kebutuhan dengan sempurna dan memastikan kesehatan tulang Anda tetap terjaga.

Kesehatan Gigi

Shutterstock/Mukhina Viktoriia

Selain membantu menjaga kesehatan gigi Anda, sukun juga bisa memberikan manfaat baik bagi gigi. Jika Anda menderita sakit gigi, mengonsumsi bunga sukun bakar bisa menjadi solusi. Mengoleskan daun sukun di lidah juga bisa membantu dalam menyembuhkan sariawan.

Pemberi Energi Alami

Asupan serat pada sukun kembali membantu Anda dalam membuat tubuh merasa kenyang tanpa ada asupan kalori. Hal ini juga akan membantu menjaga tingkat energi secara efektif. Seseorang akan menjadi merasa aktif tanpa adanya penumpukan kalori atau lemak di dalam tubuh. Ini juga akan menjaga kadar kolesterol tetap terkendali dan menghindari penyakit jantung.

Mengatasi Ketombe, Gatal & Rambut Rusak

Manfaat buah sukun yang terakhir yaitu untuk mengatasi ketombe, gatal, dan rambut rusak. Sukun sebenarnya merupakan sumber asam lemak omega 3 dan omega 6 yang baik, yang tentunya mampu mengondisikan rambut, serta mengurangi kerusakan rambut.

Asam lemak yang terkandung dalam sukun membantu mengatur produksi sebum di kulit kepala, mengurangi ketombe dan rasa gatal. Ini juga mencegah peradangan kulit kepala dan kematian sel, serta mencegah rambut rontok. (mdk/ank)