Makanan Tidak Sehat adalah Diet Rendah Nutrisi, Kenali Ciri-cirinya
Merdeka.com - Siapa yang tidak suka makan makanan enak setiap hari? Namun biasanya, saat menikmati makanan lezat, orang melupakan kualitas makanan mereka. Setiap makanan mengandung berbagai jenis lemak sehat dan tidak sehat, sehingga Anda perlu memilih pilihan makanan yang sehat dan menghindari makanan tidak sehat.
Makanan tidak sehat adalah setiap jenis makanan yang memiliki kandungan gizi yang rendah atau tidak seimbang. Umumnya, makanan tidak sehat adalah makanan yang mengandung sedikit nutrisi dan sebagian besar kandungannya tidak sehat, seperti gula, garam, dan lemak jenuh.
Makanan seperti ini telah dikaitkan dengan berbagai kondisi kesehatan. Jika Anda memiliki pola diet yang sering mengonsumsi makanan tidak sehat, hal tersebut hanya akan meningkatkan risiko kesehatan bagi diri sendiri. Makanan tidak sehat ini juga telah dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan, seperti diabetes, obesitas, dan tekanan darah tinggi.
-
Makanan apa yang berbahaya untuk kesehatan? Konsumsi makanan olahan berlebih di era sekarang seperti sudah menjadi hal yang umum dilakukan.Makanan olahan juga sering dijadikan pengganti lauk pauk untuk makan sehari-hari.Padahal, makanan olahan merupakan salah satu faktor yang dapat memicu berbagai macam penyakit. Termasuk penyakit kronis yang membahayakan nyawa.
-
Mengapa makanan rendah serat buruk? Serat adalah jenis karbohidrat kompleks yang tidak dapat dicerna oleh tubuh secara langsung. Serat membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan rasa kenyang. Makanan rendah serat antara lain adalah biji-bijian putih (seperti nasi putih), roti putih, pasta putih, kentang kukus atau rebus tanpa kulitnya.
-
Kenapa makanan tidak sehat tingkatkan risiko kanker? Makanan yang tinggi lemak jenuh, gula, garam, dan bahan pengawet dapat meningkatkan risiko kanker. Makanan yang digoreng, diasap, atau diasinkan juga dapat mengandung zat karsinogenik, yaitu zat yang dapat merangsang pertumbuhan sel kanker.
-
Makanan apa yang sering diklaim sehat, tapi sebenarnya tidak? Dalam dunia kesehatan, banyak makanan yang dianggap sebagai pilihan 'sehat' namun ternyata tidak sebaik yang sering kita dengar. Meskipun diiklankan dengan label ramah kesehatan, beberapa makanan ini mungkin justru tidak memberikan manfaat signifikan atau bahkan dapat berdampak buruk jika dikonsumsi secara berlebihan.
-
Kenapa gorengan berdampak buruk buat kesehatan? Terlalu banyak mengonsumsi gorengan dapat menyebabkan berbagai masalah, seperti obesitas, diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
-
Kenapa makanan berlemak tinggi bisa menyebabkan malnutrisi? Makanan-makanan ini, jika dikonsumsi secara berlebihan, dapat menyebabkan inflamasi atau peradangan di sekitar saluran pencernaan. Peradangan ini bisa mengakibatkan malabsorpsi, yaitu gangguan penyerapan nutrisi di usus halus, yang pada akhirnya bisa menyebabkan malnutrisi.
Oleh karena itu, Anda harus tahu apa itu makanan sehat dan makanan tidak sehat agar tidak terjebak dengan rasa dan tampilan makanan yang ditawarkan. Menghindari makanan tidak sehat dan memilih makanan sehat tak hanya mencegah penyakit, tapi juga memberikan dampak positif bagi fungsi tubuh Anda.
Dalam artikel berikut, kami akan sampaikan lebih lanjut tentang makanan tidak sehat yang dilansir dari beberapa sumber.
Makanan Tidak Sehat
rd.com
Saat Anda memeriksa berbagai makanan yang Anda konsumsi, mungkin sulit untuk menentukan makanan apa yang sehat atau tidak sehat.
The American Heart Association menjelaskan ciri-ciri makanan tidak sehat adalah sebagai berikut:
Dilansir dari heart.org, umumnya makanan tidak sehat adalah makanan olahan tinggi, seperti makanan cepat saji dan makanan ringan. Makanan yang diproses tinggi cenderung rendah nutrisi (vitamin, mineral dan antioksidan) dan tinggi kalori kosong karena kandungan tepung olahan, natrium dan gula.
Makanan tidak sehat adalah makanan yang memiliki nilai gizi yang kurang dan tinggi lemak, gula, dan kalori. Makanan seperti itu mungkin tinggi protein, tetapi tubuh Anda membutuhkan protein dalam jumlah tertentu, dan tidak berlebihan.
Jika makanan yang Anda makan tidak dapat membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat, maka makanan tersebut dianggap tidak sehat. Sebagian besar makanan tidak sehat adalah makanan olahan. Contoh makanan tidak sehat adalah makanan ringan dan makanan cepat saji, yang rendah nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh kita untuk hidup sehat.
Apa yang membuat makanan jadi tidak sehat?
“Cara penyajian dan jenis bahan yang terkandung di dalamnya membuat makanan tersebut jadi tidak sehat,” kata Vilma Andari, M.S. Natrium, gula dan lemak (lemak jenuh dan lemak trans) adalah bahan utama yang harus selalu dipantau saat makan di luar dan berbelanja di toko bahan makanan. The American Heart Association merekomendasikan untuk menjaga konsumsi lemak jenuh kurang dari 7 persen dan konsumsi lemak trans kurang dari 1 persen dari kalori harian individu.
Perbedaan Makanan Sehat Dan Tidak Sehat
Dilansir dari amritsruae.com, terdapat perbedaan mendasar antara makanan sehat dan makanan tidak sehat. Perbedaan makanan sehat dan makanan tidak sehat adalah sebagai berikut:
Energi
Secara umum, makanan sehat membantu memberikan lebih banyak energi ke tubuh Anda sehingga Anda dapat beraktivitas sepanjang hari tanpa merasa lelah. Beberapa makanan berenergi tinggi dapat berupa buah-buahan segar, sayuran berdaun hijau, kacang, madu, yogurt, dan lain-lain. Di sisi lain, makanan tidak sehat adalah yang rendah energi dan tinggi kandungan lemak.
Beberapa pilihan makanan yang tidak sehat adalah keripik, burger, pizza, daging goreng, dan lain-lain. Jika Anda mengonsumsi makanan sehat, masalah kelelahan, sakit kepala, depresi, dan nyeri sendi bisa teratasi, sedangkan makanan tidak sehat mengundang obesitas, diabetes, penyakit kardiovaskular (CVD) dan penyakit kronis lainnya.
Rasa
Banyak orang menghindari makan makanan yang sehat dan bergizi karena mereka tidak suka dengan rasanya. Di sisi lain, makanan yang tidak sehat tersedia dalam berbagai jenis dan memiliki rasa yang menggiurkan. Jadi, Anda tergoda untuk makan burger keju, pizza, atau makanan tidak sehat lainnya karena rasanya yang enak.
Konsumsi
Menurut sebuah penelitian berbasis penelitian, lebih dari 92% orang memilih makanan yang tidak sehat tetapi hanya 8% dari peserta yang lebih menyukai makanan sehat dalam kehidupan sehari-hari mereka. Jadi, setelah melihat perbedaan persentase yang sangat besar ini, Anda dapat mengetahui mengapa sebagian besar penduduk di seluruh dunia menderita kondisi kesehatan yang tidak diinginkan bahkan di usia yang sangat muda.
Cara Menghindari Makanan Tidak Sehat
©Shutterstock.com/Christophe Testi
Vilma Andari memberikan beberapa nasihat tentang bagaimana cara menjauhi makanan yang tidak sehat dalam hidup Anda:
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Sejumlah makanan yang sering kita anggap sehat ternyata tidak memiliki manfaat sehebat yang kita perkirakan.
Baca SelengkapnyaUntuk membantu menghindari episode hipoglikemia, penting untuk mengetahui apa saja pantangan makanan dan minuman yang harus dihindari.
Baca SelengkapnyaMakanan yang kita konsumsi sehari-hari sangat berpengaruh terhadap kesehatan tubuh kita, terutama jika kita memiliki risiko tinggi terkena diabetes.
Baca SelengkapnyaMungkin kita berpikir nasi adalah penyumbang kalori terbesar. Padahal, ada makanan lain yang menjadi sumber kalori terbesar untuk tubuh.
Baca SelengkapnyaHindari makanan-makanan yang bisa merusak otak, untuk mendukung kesehatan otak dan menjaga kecerdasan makan makanan yang sehat.
Baca SelengkapnyaDiet yang dilakukan seseorang bisa berdampak buruk pada kesehatan dan menimbulkan efek yang perlu diwaspadai.
Baca SelengkapnyaJunk food adalah jenis makanan yang memiliki kandungan gizi yang rendah. Kandungannya yang tinggi gula dan garam dapat menimbulkan masalah pada kesehatan anak.
Baca SelengkapnyaKarbohidrat penting sebagai sumber energi, namun jumlah yang berlebihan dapat membawa efek negatif.
Baca SelengkapnyaBeberapa jenis makanan yang mungkin tampak tidak berbahaya bagi anak-anak, sebenarnya dapat memiliki efek merugikan pada perkembangan otak mereka.
Baca SelengkapnyaObesitas adalah masalah kesehatan yang semakin meningkat di seluruh dunia, dan pola makan yang tidak sehat adalah salah satu faktornya.
Baca SelengkapnyaMeski sayuran menjadi pilihan utama dalam menu diet, namun tidak semua sayuran bagus dikonsumsi saat berdiet.
Baca SelengkapnyaKarbohidrat yang dikonsumsi berpengaruh terhadap kadar gula darah dan kesehatan tubuh. Oleh karenanya, penting untuk memilih sumber yang tepat dan sehat.
Baca Selengkapnya