Memetik Inspirasi dari Kusnadi, Sosok Disabilitas Mandiri Asal Bandung yang Rangkul Sesama untuk Usaha Keripik Pisang
Kusnadi pernah terpuruk hingga tak percaya diri. Tak lama, ia berhasil bangkit dan memilih mengembangkan usaha bersama agar tidak bergantung ke orang lain.
Optimis dalam menjalani hidup terus digenggam oleh Kusnadi. Di tengah kekurangannya sebagai disabilitas, ia kemudian tidak berkecil hati dan justru mengajak sesamanya agar terus berdaya.
Bersama kelompok disabilitas lain, ia kemudian menjalankan usaha kuliner keripik pisang di wilayah Cileunyi, Bandung, Jawa Barat. Sebelumnya, banyak kelompok dengan kondisi yang sama kerap kesulitan mendapat pekerjaan sehingga mematahkan semangat untuk hidup.
-
Bagaimana cara membuat keripik batang pisang Cikadu? Proses pembuatan keripik batang pisang dimulai dengan mencari batang pohon pisang kepok yang bersih dan berukuran besar. Kemudian, batang tersebut dicuci menggunakan air hingga tidak ada kotoran yang menempel.Selanjutnya, batang pohon pisang pilihan itu potong sesuai ukuran yang diinginkan lalu direndam dengan air kapur sirih dan garam selama satu malam penuh.
-
Apa yang istimewa dari keripik batang pisang Cikadu? Cita rasa keripik batang pohon pisang begitu gurih, dengan sedikit aroma harum yang tentunya membuat siapapun ketagihan. Keripik ini pun terbukti disukai oleh banyak kalangan, setelah permintaan dari konsumen cukup meningkat.
-
Dimana keripik batang pisang Cikadu diproduksi? Adalah Eva Yulianti, selaku kepala Desa Cikadu yang menggagas penciptaan keripik batang pohon pisang ini.
-
Kenapa keripik batang pisang Cikadu pakai pisang kepok? 'Saya menggunakan khusus batang pisang kepok, kenapa harus itu? karena jenis ini tidak gatal,' kata dia, mengutip Youtube Desa Cikadu, Rabu (12/6).
-
Siapa yang membagikan tips keripik pisang? Andre, seorang pebisnis keripik pisang yang aktif di platform TikTok, membagikan tips untuk membuat keripik pisang rumahan yang berwarna kuning cerah.
-
Siapa yang membuat keripik pedas itu? Dilansir BBC, Rabu (17/7), perusahaan yang memproduksi camilan itu, Isoyama Corp, kemudian mengeluarkan pernyataan berisi permohonan maaf atas ketidaknyamanan yang dialami konsumennya.
Dirinya pun pernah mengalami fase terpuruk hingga sempat tidak percaya diri. Tak lama, Kusnadi berhasil bangkit dan memilih mengembangkan usaha bersama agar bisa hidup tanpa bergantung terhadap orang lain. Berikut kisah inspiratifnya.
Sempat Terpuruk Menjalani Hidup
Sebagai manusia, Kusnadi sempat merasa rendah diri beberapa tahun ke belakang. Namun, rasa minder dan tidak percaya akan kemampuannya lantas ia lawan.
Hal ini ia rasakan saat ia memberanikan diri untuk keluar rumah. Menurutnya kondisi hidup yang dijalankan jauh lebih baik, dibanding orang di luar sana sehingga dirinya lebih bisa bersyukur.
“Saya ngerasa malu, minder dan itu pasti ada. Terus saya keluar dan melihat ternyata masih ada yang lebih-lebih dibanding saya. Dari sana saya mikir, kenapa kita mesti malu selama tidak merugikan orang lain,” kata Kusnadi, mengutip program Sosok Liputan6 SCTV, Selasa (20/8).
Belajar Percaya Diri dari Teman Disabilitas Lain
Kusnadi mengaku banyak belajar dari kawan-kawannya sesama disabilitas. Banyak kondisi rekan-rekannya yang tak jauh berbeda, namun tidak patah arang.
Seketika Kusnadi merasa tertampar dan harus segera bangkit. Sejak itu, ia mulai memupuk kepercayaan diri dan memberanikan untuk mengerjakan apa yang bisa dikerjakan.
“Kan pas kumpul itu banyak disabilitas lain, mereka itu percaya diri, kenapa saya nggak. Kadang saya ngeliat juga, banyak orang normal yang minta-minta. Dari situ mikir, kenapa kita malu,” beber Kusnadi.
Membangun Mata Pencaharian Tetap bagi Kelompok Disabilitas
Sejak itu, Kusnadi bertekad untuk maju bersama rekan-rekannya sesama disabilitas. Ia kemudian menginisiasi untuk membuka lapangan pekerjaan, supaya rekan-rekannya bisa memiliki pekerjaan tetap.
Alasan memilih keripik pisang, karena ia pernah mendapat pelatihan cara membuatnya dan pohong tersebut banyak ditanam di wilayah Cileunyi.
“Saya dulunya kan tidak punya pekerjaan juga, terus dapat pelatihan daur ulang kertas sama membuat keripik pisang ini,” terang dia.
Menjadi Tukang Ojek
Kusnadi juga memaksimalkan kemampuan fisiknya untuk bekerja sampingan yakni sebagai tukang ojek pengkolan. Setiap pagi, ia menunggu penumpang sejak pagi hingga sore hari.
Kemudian Kusnadi juga membudidayakan sayuran organik di pekarangan rumahnya, meski dengan lahan yang terbatas. Ia menanam sejumlah komoditas, seperti seledri dan pakcoy.
“Sekarang saya kan punya istri, punya anak, saya bisa apa? Saya bisanya ngojek, yasudah saya ojek. Saya bisa jualan, saya jualan. Dan alhamdulillah sekarang sudah disiapkan di saung yang kita dirikan untuk membuat kecimpring dan wedang jahe,” katanya.
Merasa Terbantu
Ia kemudian, mengajak lebih banyak lagi kelompok disabilitas untuk berkembang bersama dan memiliki usaha yang mandiri.
“Terus saya ajak lagi, karena kita gak bisa diam di rumah dengan keterbatasan seperti ini,” katanya
Sementara itu rekan Kusnadi, Hani Hadiyati, mengaku produk usaha yang dijalankan bersama kelompok disabilitas di sana merupakan produk yang mudah dijumpai di sekitar tempat tinggal.
Produk yang dibuat pun sudah dikemas secara modern, dan dipasarkan ke beberapa wilayah.
“Kalau produk ini, mungkin dilihat dari potensi lokal ya di sekitar. Kan karena di sini masih pedesaan, banyak pohon pisang, banyak yang tanam singkong sama jahe juga jadi kita manfaatkan,” katanya.
Kusnadi menambahkan bahwa proses menjadi seperti sekarang merupakan buah dari perjuangannya meyakinkan diri untuk bangkit dari keterpurukan.
“Kalau kita merasa minder y akita bakalan terpuruk, kalau kita malu, nggak bisa melangkah ke depan. Ayo, bergeraklah dan yang penting kita tidak minta,” kata Kusnadi, menambahkan.