Resep Makanan Suki yang Bisa Dicoba di Rumah, Lezat Menggugah Selera
Merdeka.com - Makanan suki merupakan kuliner yang berasal dari Jepang dan menjadi hidangan yang sangat populer dari Negeri Sakura tersebut. Makanan suki, atau Anda mengenalnya dengan sukiyaki, adalah sajian berisi daging sapi, sayuran, dan tahu yang direbus secara bersama-sama. Makanan suki ini merupakan menu favorit di banyak restoran Jepang di dunia, termasuk di Indonesia.
Kuah yang ada pada makanan suki memberikan cita rasa tersendiri dalam hidangan ini. Selain itu, kuahnya yang panas bisa bermanfaat untuk menghangatkan diri. Sajian ini akan sangat cocok jika Anda ingin mengajak keluarga atau teman-teman untuk menikmatinya.
Meski makanan suki terlihat tidak biasa bagi masyarakat kita, Anda juga bisa menyajikannya sendiri di rumah. Anda juga tidak perlu datang ke restoran Jepang, karena resep makanan suki sendiri sudah banyak tersebar di internet.
-
Apa makna sebenarnya dari menua bersama menurut kutipan tersebut? Menua bersama adalah seni menemukan keindahan dalam setiap kerutan dan kebijaksanaan dalam setiap helai rambut yang memutih.
-
Siapa yang berpendapat bahwa makanan pedas bisa menciptakan rasa kebersamaan? Rozin juga berpendapat bahwa makanan pedas menciptakan rasa kebersamaan dan komunitas. Dalam sebuah kompetisi makan cabai, misalnya, peserta dan penonton sama-sama menikmati sensasi ekstrem yang dirasakan oleh para peserta.
-
Apa tebakan lucu yang jawabannya adalah nama makanan yang punya rasa? Makanan yang bisa ngelawak? Jawab: Kiwi.
-
Apa yang diungkapkan oleh quote tentang makanan sebagai bentuk rasa syukur? Makanan adalah jendela kebudayaan suatu bangsa. Nikmati makanan dengan penuh kesyukuran.
-
Apa yang menjadikan masakan Jepang begitu disukai? Masakan Jepang disukai banyak orang, karena kebanyakan memiliki rasa sederhana, tapi lezat.
-
Bagaimana cara membuat daging teriyaki menjadi empuk dan bercita rasa? Proses marinasi yang menyeluruh membuat daging teriyaki memiliki cita rasa yang mendalam dan tekstur yang lembut.
Jika Anda ingin menikmati rasa lezat dan hangat dari makanan suki ini, berikut kami sajikan resep makanan suki yang dilansir dari liputan6.com.
Resep Suki Khas Jepang
liputan6.com
Bahan:
Bahan saus:
Cara membuat:
- Saus: siapkan panci di atas kompor listrik atau gas portabel dengan api sedang. Tambahkan sake, mirin, gula merah, dan kecap dalam panci. Didihkan, matikan api, pastikan semua gula larut, dan pindahkan ke mangkuk.
- Kemudian siapkan semua bahan sukiyaki: irisan tahu, jamur shiitake, jamur enoki, kubis napa, tong ho, dan daun bawang. Sisihkan di atas piring. Rendam bihun kering dalam air selama 10 menit.
- Panaskan 1 sendok makan minyak sayur di wajan. Goreng bagian putih daun bawang dalam minyak selama 2 menit. Potong bagian hijau daun bawang dan sisihkan.
- Di dalam wajan dengan daun bawang, tambahkan irisan daging sapi. Bakar daging sapi selama 10 detik, dan tambahkan sedikit saus sukiyaki yang sudah dibuat sebelumnya. Masak daging sampai mulai berwarna cokelat. Angkat dan sisihkan.
- Pada panci, tambahkan sisa saus sukiyaki dan 2 cangkir kaldu. Didihkan, dan tambahkan tahu, jamur, kubis napa, dan tong ho ke dalam panci.
- Tiriskan juga bihun yang Anda rendam dan masukkan ke dalam panci. Tutup panci dan didihkan.
- Rebus hingga bahan-bahan matang, sekitar 5-7 menit.
- Buka penutup, tambahkan daging sapi kembali ke panci. Taburi dengan daun bawang cincang, dan nikmati dengan nasi dan kuning telur.
Resep Suki Sederhana
liputan6.com
Bahan:
Sayur-mayur:
Bumbu halus:
Cara membuat:
- Siapkan sayur dan aneka bakso seafood yang sudah dipotong.
- Masukkan air dan bumbu halus. Tunggu hingga sedikit mendidih dan aduk.
- Dengan api sedang, tambahkan bakso seafood. Beri bumbu kaldu, garam, dan gula. Tunggu hingga seafood setengah matang dan mendidih.
- Masukkan sayur-mayur lalu tambahkan kecap asin. Koreksi rasa dan suki ala rumahan siap disajikan.
Resep Beef Suki Sederhana
Bahan:
Cara membuat:
- Potong-potong beef slice menjadi lebih kecil. Potong juga sawi sekitar 2 cm.
- Cincang bawang putih. Jika memakai bawang bombay, potong-potong kasar saja.
- Panaskan minyak lalu masukkan bawang. Setelah harum, masukkan beef slice.
- Masukkan shoyu, lalu oseng-oseng sebentar dan masukkan air. Setelah air mendidih, masukkan saus teriyaki, kaldu bubuk dan madu.
- Masukkan sawi putih dan daun bawang. Kecilkan api dan tutup wajan.
- Biarkan sejenak sampai sawi layu. Test rasa.
- Siap dihidangkan
Resep Suki Tom Yam
liputan6.com
Bahan:
Bumbu kasar:
Bumbu halus:
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, jahe, daun jeruk, cabai bubuk dan merica secukupnya.
- Tuang air secukupnya dan biarkan mendidih. Masukkan saus tiram, garam dan gula secukupnya.
- Masukkan bakso dan semua sayuran. Masak hingga mendidih sambil dicicip. Terakhir, masukkan air jeruk nipis untuk rasa asam yang segar.
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Keistimewaan takoyaki tak hanya terletak pada rasanya yang lezat, tetapi juga pada seni dan keahlian dalam memasaknya.
Baca Selengkapnya10 resep masakan Jepang untuk ide bekal anak sekolah. Bahannya murah dan cara bikinnya gampang lho.
Baca SelengkapnyaTakoyaki akan tetap nikmat meskipun hanya pakai 2 jenis isian saja. Simak cara bikinnya.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Berikut adalah resep ayam teriyaki yang menggugah selera dan wajib untuk dicoba.
Baca SelengkapnyaChicken Teriyaki adalah hidangan yang menggoda selera dengan kombinasi unik rasa manis dan gurih.
Baca SelengkapnyaKumpulan resep olahan daging sapi pedas yang enak dan menggugah selera.
Baca SelengkapnyaSebelum menikmati Japanese Grill atau Korean Barbeque, ketahui lebih dulu 11 istilah daging supaya tidak salah menentukan mana yang jadi favorit Anda.
Baca SelengkapnyaMerdeka.com merangkum resep soto daging sapi yang enak dan segar. Simak ulasannya.
Baca SelengkapnyaSajikan hidangan yang satu ini untuk makan malam bersama keluarga. Dijamin bikin ketagihan!
Baca Selengkapnya