4 Resep Choco Banana Cake, Bisa Jadi Ide Jualan
Choco banana cake memiliki tekstur lembut dan aroma harum.
Choco banana cake memiliki tekstur lembut dan aroma harum.
4 Resep Choco Banana Cake, Bisa Jadi Ide Jualan
Bagi Anda penggemar camilan manis seperti kue, tentu sudah pernah mendengar choco banana cake. Ini adalah olahan kue pisang yang dibuat dari campuran tepung dan buah pisang yang dihaluskan. Kue ini juga ditambahkan bubuk coklat yang menambah warna dan cita rasa.
Perpaduan antara bubuk cokelat dan pisang memberikan aroma kue yang khas dan harum. Tekstur tepung yang diaduk menjadi adonan halus, membuat hasil kue menjadi empuk dan lembut. Jika tertarik, terdapat beberapa resep choco banana cake yang bisa Anda coba.
-
Bagaimana cara membuat mug cake choco? 1. Panaskan kukusan sampai beruap banyak, alasin tutup dengan lap bersih. Kukus mug sampai panas.2. Campur dan ayak bahan kering. Sisihkan. Campur bahan basah.3. Tuang bahan basah ke bahan kering. Aduk dengan whisk asal rata aja. Masukkan chocochips dan aduk lagi.4. Masukkan ke mug panas (tanpa mengeluarkan mug) setinggi 3/4 mug saja karena nanti akan mekar. Kukus 20 hingga 25 menit (tergantung besar kecilnya mug).5. Keluarkan dari kukusan. Sajikan hangat dengan taburan gula halus.
-
Bagaimana cara membuat cheese cake? 1. Blender semua bahan hingga halus dan tercampur jadi satu hingga jadi adonan kental 2. Tuangkan ke dalam wadah yang sudah dioles margarin. Kukus selama 30 menit 3. Diamkan hingga uap panasnya hilang dan dingin. Masukkan ke dalam kulkas kurang lebih satu jam. Lebih lama juga tidak masalah. Keluarkan ketika sudah padat dan dingin 4. Oleskan selai dan berikan topping sesuai selera
-
Apa saja produk yang dijual Cha-Cha Bakery? Selain bronis kukus, kini Cha-Cha Bakery memproduksi bronis panggang, almond krispi, keripik bronis, donat kentang, dan minuman.
-
Bagaimana cara membuat Kue Bongko? Pembuatannya sendiri tidak sulit, hanya perlu tepung beras sebagai bahan utamanya. Tepung beras tadi diolah lebih dulu hingga teksturnya berubah menjadi bubur tetapi lebih padat. Lalu, campurkan dengan santan, perasan air pandan, dan juga gula aren. Lalu, adonan dikukus selama beberapa menit.
-
Dimana bisa mendapatkan resep moist chocolate cake? Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep moist chocolate cake bisa Anda coba.
-
Apa itu bolu kukus cokelat keju? Bolu kukus cokelat keju merupakan varian kue yang dibuat dengan metode pengukusan, berbeda dengan banyak kue lain yang biasanya dipanggang.
Selain dapat dikonsumsi sebagai camilan, beberapa resep choco banana cake ini juga bisa menjadi ide jualan menarik. Mengutip Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep choco banana cake yang bisa menjadi rekomendasi Anda.
Resep Choco Banana Cake Original
Bahan:
• 3 buah pisang matang, hancurkan
• 1 buah telur, kocok lepas
• 125 ml minyak sayur
• 80 ml buttermilk (80 ml susu UHT hangat suam kuku dicampur dengan 1 sdt perasan jeruk nipis, diamkan 10-15 menit)
• 175 gr tepung terigu serbaguna
• 110 gr gula pasir halus
• 1 sdt baking powder
• 2 sdm chocochip
• 1/4 sdt garam
• 1 sdt pasta vanilla
• 1 batang coklat (bisa dcc atau coklat batang biasa), potong kasar
Cara membuat:
1. Panaskan oven suhu 180 derajat Celcius.
2. Dalam wadah tuang buttermilk, minyak, dan telur, aduk rata dengan whisk. Masukkan pasta vanila dan gula, aduk hingga gula larut.
3. Masukkan tepung terigu, baking powder dan garam. Aduk asal tercampur rata.
4. Masukkan pisang, chocochip dan coklat batang cincang, aduk rata. Tuang dalam loyang.
5. Panggang selama 45 menit. Jika sudah matang, sajikan.
Resep Choco Banana Cake Cinnamon
Bahan:
• 2 butir telur
• 80 gram gula pasir
• 1 sachet kental manis cokelat
• 250 gram pisang tanduk sangat matang
• 150 gram tepung protein rendah
• 2 sdm cokelat bubuk
• 1 sdt baking soda
• 1/2 sdt kayumanis bubuk
• 1/2 sdt garam
• 100 ml minyak
Cara membuat:
1. Siapkan bahan.
2. Haluskan pisang dengan garpu. Sisihkan.
3. Campur tepung, cokelat bubuk, baking soda, dan kayumanis bubuk kedalam wadah. Aduk rata lalu sisihkan.
4. Dalam wadah lain, masukkan telur, gula, dan kental manis kemudian aduk hingga rata.
5. Masukkan pisang lalu aduk kembali.
6. Masukkan campuran tepung sambil diayak, beri garam kemudian aduk perlahan asal rata.
7. Tuang minyak sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan hingga rata. Sementara itu panaskan kukusan.
8. Tuang adonan kedalam loyang, beri toping pisang bila suka. Kukus selama 25-35 menit dengan api sedang sampai matang. Jangan lupa bungkus tutup kukusan dengan kain. Lakukan tes tusuk untuk mengetahui tingkat kematangan.
9. Setelah matang keluarkan dari kukusan dan biarkan sampai agak dingin baru keluarkan dari loyang.
10. Potong potong dan siap disajikan.
Resep Choco Banana Cake Oat
Bahan:
• 200 gr oat
• 400 ml susu cair (gunakan susu hangat kalau menggunakan rolled oat)
• 3 buah pisang matang dihancurkan sekadarnya menggunakan garpu
• 3 buah telur dikocok lepas
• Secukupnya raisin / kismis
• 1 sdm rhum (opsional)
• 3 sdm coklat bubuk
• 1 sdt baking powder
• 1 sdt garam
• Secukupnya topping: almond, pumpkin seed & chocochip
1. Siapkan bahan-bahan.
2. Panaskan oven 180° Celcius.
3. Campur oat & susu, aduk rata, sisihkan.
4. Hancurkan sekadarnya pisang menggunakan garpu di wadah lain.
5. Kocok lepas telur dan campurkan dengan pisang.
6. Tuang coklat bubuk dan baking powder.
7. Campurkan bahan-bahan adonan tersebut, lalu aduk sampai rata.
8. Kismis direndam rhum sebentar lalu tuang ke adonan. Aduk, tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarine & terigu.
9. Beri topping di atasnya.
10. Oven 20-30 menit suhu 180°C.
11. Jika sudah matang, bisa segera disajikan.
Resep Choco Banana Cake Mete
Bahan:
• 5 butir telur
• 150 gr gula pasir
• 5 gr sp
• 1/5 st garam
• 215 gr pisang ambon matang tanpa kulit
• 175 gr terigu segitiga biru
• 25 gr coklat bubuk
• 20 gr susu bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt baking soda
• 150 gr margarin
• Kacang mete secukupnya
Cara membuat:
1. Cairkan margarin dinginkan.
2. Kupas pisang lumatkan sisihkan
3. Campurkan dan ayak tepung terigu, susu bubuk, coklat bubuk, baking soda dan baking powder. Aduk rata. Sisihkan.
4. Siapkan topping iris tipis pisang ulek kasar kacang mete sisihkan.
5. Masukkan gula pasir, SP dan telur ke dalam mangkok mixer.
6. Mix dengan kecepatan tinggi hingga kental kemudian masukkan pisang yang sudah dilumatkan dan campuran terigu sedikit demi sedikit bergantian.
8. Beri topping pisang dan kacang mete di atasnya.
9. Panggang dengan suhu 160° Celcius selama ±15 menit atau sampai matang .
10. Angkat. Keluarkan dari cetakan dan dinginkan diatas cooling rack. Sajikan.
