Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

6 Resep Camilan Manis untuk Buka Puasa, Sajian Kue hingga Puding Lezat

6 Resep Camilan Manis untuk Buka Puasa, Sajian Kue hingga Puding Lezat Ilustrasi kue talam. ©Shutterstock/Meyani Kristina Ningrum

Merdeka.com - Konsumsi camilan di waktu senggang memang menjadi kegiatan yang menyenangkan. Terlebih saat perut sudah terasa lapar, namun belum waktunya mengonsumsi makanan berat. Dengan begitu, konsumsi camilan dapat mengobati rasa lapar sementara hingga waktu makan tiba.

Selain itu, camilan juga sangat cocok dikonsumsi sebagai hidangan pembuka saat buka puasa. Konsumsi camilan ringan di waktu berbuka, dapat mengobati rasa lapar sekaligus memberikan cukup energi tubuh tanpa berlebihan. Ini juga memberikan kesempatan bagi Anda untuk mengambil jeda sejenak sebelum mengonsumsi makanan berat.

Terdapat beberapa resep camilan manis yang cocok disantap saat buka puasa. Camilan manis ini bisa berupa sajian kue yang dibuat dari berbagai macam bahan hingga puding lembut nan mengenyangkan. Tak perlu khawatir, beberapa resep camilan ini dibuat dengan bahan dan cara pengolahan yang sederhana sehingga mudah dipraktikkan.

Hidangan camilan ini dapat memberikan asupan gula yang cukup untuk tubuh setelah seharian berpuasa. Dengan begitu, tubuh bisa kembali fit dan berenergi untuk melakukan ibadah Ramdan lain di malam hari, seperti ibadah tarawih, tadarus, hingga berzikir.

Melansir dari Cookpad, berikut beberapa resep camilan manis untuk buka puasa yang bisa menjadi pilihan Anda.

Resep Camilan Manis untuk Buka Puasa: Mudah dan Praktis

ilustrasi puding santan gula merah

©Shutterstock

Puding Coklat Mutiara

Bahan:

  • 1 nutrijel coklat
  • 1 agar agar bubuk putih
  • 4 sdm skm
  • 2 cup santan
  • 2 gelas air untuk campuran santan
  • 8 sdm gula untu agar dan jelly
  • 8 keping gula jawa
  • 1/2 sdt garam untuk santan
  • Secukupnya daun pandan
  • Cara membuat:

  • Siapkan bahan. Didihkan air, masak bubur mutiara sampai matang, angkat dan tiriskan. Masak sirup gula jawa, air dan larutan maizena. Masak santan dengan daun pandan dan garam. Sisihkan.
  • Rebus nutrijel dengan air dan gula. Terus aduk hingga mendidih. Tunggu agak dingin, tuangkan dalam wadah. Tunggu hingga padat dan set Potong persegi atau sesuai selera.
  • Rebus agar agar dengan air, susu kental manis dan gula. Aduk hingga mendidih. Tunggu agak dingin baru msukkan wadah. Setekah padat dan set serut memanjang bentuk kelapa muda.
  • Tata jelly, agar agar dan bubur mutiara di atas mangkuk saji. Tuangkan santan dan secukupnya sirup gula jawa. Tambahkan es batu dan daun pandan. Selamat mencoba.
  • Kue Nona Manis

    Bahan lapisan putih:

  • 2 bungkus santan kara + air sampai 900ml
  • 90 gr tepung beras
  • 1 sdt garam
  • Bahan lapisan hijau A :

  • 250 gr terigu
  • 200 gr gula pasir (blender/haluskan)
  • 2 butir telur
  • 1 bungkus santan kara + air sampai 500ml
  • Bahan lapisan hijau B :

  • 1 bungkus santan kara + air sampai 500ml
  • 100 gr gula pasir (blender/haluskan)
  • 50 gr tepung beras
  • Secukupnya pasta pandan
  • Cara membuat:

  • Campur semua bahan lapisan putih, panaskan di wajan dengan api kecil. Aduk-aduk sampai agak mengental, sisihkan.
  • Campur bahan lapisan hijau A kemudian saring.
  • Campur bahan lapisan hijau B, panaskam di wajan dengan api kecil. Aduk sampai mengental, sisihkan lalu diamkan sampai suhu ruang.
  • Campurkan bahan lapisan hijau A ke dalam bahan lapisan hijau B, aduk rata.
  • Masukkn adonan hijau ke dalam cetakan talam yang telah diolesi minyak tipis sebanyak 1/3 dari volume cetakan.
  • Masukkan lapisan putih ke dalam piping bag kemudian masukkan ke dalam adonan hijau bagian tengah secara perlahan sampai volume agak penuh.
  • Kukus adonan dalam dandang yang telah dipanaskan terlebih dahulu (gunakan api sedang). Kukus selama 20 menit. Sajikan.
  • Resep Camilan Manis untuk Buka Puasa: Manis dan Legit

    ilustrasi kolak pisang

    Instagram.com/bejojajan

    Kolak Pisang Kayu Manis

    Bahan:

  • 1 buah pisang tanduk
  • 1 keping besar gula jawa/merah (sesuai selera)
  • Secukupnya gula pasir
  • Sejumput garam
  • 2 cm kayu manis
  • 1 bungkus sasa santan bubuk (kecil)
  • Cara membuat:

  • Rebus air sekitar 700ml + kayu manis. Sambil menunggu air matang, potong-potong serong pisang tanduk, sisihkan.
  • Sisir gula jawa/merah agar mudah larut saat dimasak.
  • Larutkan sasa santan bubuk dengan sedikit air biasa.
  • Masukkan potongan pisang ke dalam air yang telah matang. Tambahkan gula jawa, gula pasir, dan garam. Aduk, masak hingga matang.
  • Terakhir masukkan larutan santan, aduk, koreksi rasa. Masak sebentar, dan sajikan.
  • Sawut Manis Ceria

    Bahan:

  • 1 kg singkong
  • 3 sdm gula aren (untuk warna coklat)
  • 7 sdm gula pasir (3 sdm masing-masing untuk hijau dan merah, 1 sdm untuk coklat)
  • 1/2 sdt pasta pandan
  • Secukupnya Pewarna hijau dan merah
  • 3 jumput garam
  • 3 lembar daun pandan (1 lembar untuk masing-masing warna)
  • Bahan Kelapa:

  • 1/2 kelapa parut yang setengah tua
  • Sejumput garam
  • 1 lembar daun pandan
  • Cara membuat:

  • Siapkan singkong. Kupas dan cuci bersih lalu serut singkong. Setelah diserut dibagi menjadi 3 bagian.
  • Selanjutnya, ambil 1 bagian pertama dari singkong serut ditambah dengan gula palem, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata. Lalu ambil 1 bagian kedua, lalu ditambah dengan gula pasir, garam, pasta pandan dan pewarna hijau. Aduk sampai tercampur rata. Terakhir, ambil 1 bagian ketiga dari singkong serut lalu ditambah dengan gula pasir garam dan pewarna merah. Aduk sampai tercampur rata.
  • Tata singkong serut yang sdh diberi gula dan pewarna di dandang pengukus dengan di alasi dan dibatasi dengan daun pisang. Tambahkan selembar daun pandan untuk setiap warna. Kukus serutan singkong selama 25 menit sampai singkong matang. Kemudian, ambil kelapa parut kemudian ditambah dengan garam, aduk sampai rata, lalu kukus selama 10 menit agar tanak dan gak mudah basi. Jangan lupa tambahkan daun pandan.
  • Setelah matang, saat masih hangat, cetak di cetakan yang bisa bolong di tengah. Masukkan satu sendok sawut untuk setiap warna dan tata 3 warna di satu cetakan. Hasil cetakan sawut lalu tata ditata di piring saji. Tambahkan kelapa di tengah sawut yang sdh dicetak. Sawit Manis Ceria siap disajikan.
  • Resep Camilan Manis untuk Buka Puasa: Lezat Menggugah Selera

    ilustrasi kue talam

    ©Shutterstock

    Bubur Jagung Manis

    Bahan:

  • 2 bonggol jagung manis
  • 500 ml santan dengan kekentalan sedang
  • 60-75 gr gula palm (sesuai selera manisnya)
  • 1/4 sdt garam
  • 2 sdm maezena
  • 2 lembar pandan
  • Vla santan:

  • 400 ml santan agak kental
  • 1.5 sdm maezena
  • 1/4 sdt garam
  • 2 lembar daun pandan
  • Cara membuat:

  • Pipil jagung lalu blender dengan sedikit santan, masukkan kedalam wadah, campur dengan gula palm, garam dan maezena, aduk rata, saring (resep asli tidak disaring), masukkan pandan.
  • Masak hingga mengental sambil diaduk (maezena bisa juga dimasukkan belakangan saat sudah mendidih, cairkan dengan 3 sdm santan). Setelah matang tuang ke dalam cup atau tempat saji.
  • Masak vla santan hingga mengental, matikan api.
  • Sajikan bubur jagung dengan vla santan.
  • Talam Jagung Manis Pandan

    Bahan A:

  • 210 gr jagung manis, serut (2 buah jagung manis ukuran sedang)
  • 100 gr gula pasir
  • 50 gr tepung beras
  • 40 gr tapioka
  • 175 ml santan kekentalan sedang
  • 1/4 sdt garam
  • 2 tetes pewarna kuning
  • Bahan B :

  • 260 ml santan
  • 50 gr tepung terigu
  • 15 gr tapioka
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdm endapan pandan (bisa pakai pasta pandan)
  • Cara membuat:

  • Campur bahan A jadi satu, lalu blender sampai halus. Beri 2 tetes pewarna kuning, aduk rata, sisihkan.
  • Campur bahan B jadi satu, bagi menjadi 2 bagian, satu bagian tambahkan endapan pandan atau pasta pandan. Dan satunya biarkan putih.
  • Oles cetakan dengan minyak. Panaskan kukusan, dan jgn lupa bungkus tutup kukusan dengan serbet.
  • Tuang adonan A ke cetakan sampai setengah cetakan, kukus sampai setengah matang. Tuang adonan putih, kukus lagi sampai setengah matang. Lalu tuang adonan hijau, kukus lagi sampai matang.
  • Angkat, dan biarkan hangat baru dikeluarkan dari cetakan. (mdk/ayi)
  • Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    8 Makanan yang Baik Dikonsumsi saat Buka Puasa, Jangan Asal Makan
    8 Makanan yang Baik Dikonsumsi saat Buka Puasa, Jangan Asal Makan

    Makanan yang baik dikonsumsi saat buka puasa adalah makanan yang dapat memberikan energi cepat, mudah dicerna, dan kaya akan nutrisi penting.

    Baca Selengkapnya
    10 Makanan Penambah Energi, Cocok Dikonsumsi Saat Sahur di Bulan Puasa
    10 Makanan Penambah Energi, Cocok Dikonsumsi Saat Sahur di Bulan Puasa

    Memaksimalkan energi dalam tubuh membutuhkan pola makan yang holistik. Yuk, simak jenis-jenis makanan yang bisa memaksimalkan energi tubuh ini!

    Baca Selengkapnya
    Baca Doa Sahur, Dalil, dan Hikmah di Dalamnya
    Baca Doa Sahur, Dalil, dan Hikmah di Dalamnya

    Sama seperti ibadah lainnya, baca doa sahur, atau niat puasa ini juga penting dilakukan sebelum kita hendak berpuasa.

    Baca Selengkapnya
    Tata Cara Berbuka Puasa yang Baik dan Benar, Perlu Diamalkan Umat Muslim
    Tata Cara Berbuka Puasa yang Baik dan Benar, Perlu Diamalkan Umat Muslim

    Setelah seharian menahan diri dari makan dan minum, waktu berbuka menjadi saat yang penuh berkah dan kebahagiaan.

    Baca Selengkapnya
    Sebelum Makan Berat, Konsumsi 16 Buah Ini saat Buka Puasa untuk Hilangkan Dahaga
    Sebelum Makan Berat, Konsumsi 16 Buah Ini saat Buka Puasa untuk Hilangkan Dahaga

    Mengonsumsi buah ketika berbuka puasa dapat membantu mengembalikan cairan, energi, serta elektrolit tubuh yang hilang selama berpuasa.

    Baca Selengkapnya
    8 Ide Menu Buka Puasa yang Sehat dan Baik untuk Tubuh, Tanpa Gorengan dan Makanan Tinggi Gula
    8 Ide Menu Buka Puasa yang Sehat dan Baik untuk Tubuh, Tanpa Gorengan dan Makanan Tinggi Gula

    Merdeka.com merangkum informasi tentang 8 ide menu buka puasa sehat yang baik untuk tubuh, tanpa ada gorengan dan makanan tinggi gula lainnya.

    Baca Selengkapnya
    8 Makanan Tinggi Protein untuk Buka Puasa, Bantu Kembalikan Energi
    8 Makanan Tinggi Protein untuk Buka Puasa, Bantu Kembalikan Energi

    Memastikan asupan protein yang cukup saat berbuka puasa adalah langkah penting untuk menjaga kesehatan dan keseimbangan nutrisi selama bulan Ramadan.

    Baca Selengkapnya
    Tips Cukup Tidur dan Anti Ngantuk saat Menjalani Puasa Ramadan
    Tips Cukup Tidur dan Anti Ngantuk saat Menjalani Puasa Ramadan

    Pada saat bulan Ramadan, seseorang biasa mengalami kurang tidur sehingga menimbulkan rasa mengantuk di siang hari.

    Baca Selengkapnya
    7 Resep Menu Buka Puasa Praktis, Enak dan Mudah Dibuat
    7 Resep Menu Buka Puasa Praktis, Enak dan Mudah Dibuat

    Hidangan buka puasa ini pun memiliki peranan panting untuk mengembalikan tubuh menjadi prima kembali setelah berpuasa satu hari penuh.

    Baca Selengkapnya
    Doa Makan Sahur dan Artinya, Ketahui Manfaat Keutamaannya
    Doa Makan Sahur dan Artinya, Ketahui Manfaat Keutamaannya

    Dianjurkan untuk membaca doa saat melakukan sahur.

    Baca Selengkapnya
    8 Resep Menu Diet Puasa Ramadhan, Cocok Buat Sahur & Buka Puasa
    8 Resep Menu Diet Puasa Ramadhan, Cocok Buat Sahur & Buka Puasa

    Berikut kumpulan resep menu diet puasa Ramadhan yang cocok buat sahur dan buka puasa.

    Baca Selengkapnya
    Mengulik Manfaat Puasa 'Senin Kamis' Untuk Kesehatan
    Mengulik Manfaat Puasa 'Senin Kamis' Untuk Kesehatan

    Tindakan sukarela ini sebenarnya bukan hanya menahan nafsu makan, minum, dan segala hal yang bisa membatalkannya dalam periode waktu tertentu.

    Baca Selengkapnya