7 Cara Membuat Es Timun yang Enak dan Segar, Cocok untuk Menu Buka Puasa

Merdeka.com - Bulan Ramadan adalah bulan suci dan paling ditunggu oleh umat muslim. Banyak sekali keutamaan dan keistimewaan yang besar di bulan ini, salah satunya puasa Ramadan.

Saat menjalankan ibadah puasa, tentu cairan elektrolit di dalam tubuh akan berkurang. Untuk menjaga keseimbangan elektrolit selama menjalankan ibadah puasa, sebaiknya berbuka puasa dengan minuman sehat dan segar agar kondisi tubuh tetap terjaga.

Salah satu jenis minuman yang paling banyak diburu saat menjelang buka puasa adalah es timun. Tak hanya enak dan menyegarkan, es timun juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Beberapa kandungan di dalam buah timun berfungsi efektif untuk menghidrasi tubuh, menurunkan tekanan darah, hingga mencegah kanker.

Bagi Anda yang tertarik untuk membuat es timun sendiri di rumah, berikut beberapa cara membuat es timun yang dilansir dari Brilio:

Cara Membuat Es Timun Sederhana

Instagram @martha.diniyanti ©2020 Merdeka.com

Bahan-bahan:

• 1 buah timun

• 1 buah jeruk nipis

• 2 sdm gula pasir (opsional)

• Air

Cara membuat es timun sederhana:

1. Iris memanjang timun, irisnya tipis dan kecil-kecil.

2. Potong jeruk nipis, ambil 2 iris. Sisanya ambil airnya.

3. Campur gula dengan air dalam gelas.

4. Masukkan timun, air perasan jeruk nipis, dan irisan jeruk nipis. Aduk rata.

5. Masukkan kulkas.

6. Sajikan ketika dingin.

Cara Membuat Es Timun Serut

Bahan-bahan:

• Timun, cuci bersih dan serut/parut

• Air gula

• Air

• Nata de coco

• Selasih yang sudah direndam

• Air jeruk lemon/nipis/kesturi

• Es batu

Cara membuat es timun serut:

1. Campur semua bahan, koreksi rasa.

2. Tambahkan es batu atau dinginkan di kulkas.

3. Sajikan.

Cara Membuat Es Timun Serut Delima

©Shutterstock

Bahan:

• Timun, cuci dan kupas kulitnya, buang bijinya lalu serut

• Selasih siap pakai

• Sirup melon

• Es batu

• Air matang

Bahan delima KW:

• 1 buah bengkuang ukuran kecil, potong dadu kecil

• Pewarna makanan merah

• Tepung sagu atau tapioka secukupnya

• Air es secukupnya dalam wadah

Cara membuat delima KW:

1. Balur pewarna makanan ke potongan bengkuang sampai rata, diamkan 15 menit.

2. Lalu lapisi dengan tepung sagu/tapioka sampai rata. Diamkan 10 menit.

3. Kemudian rebus sekitar sekitar 5 menit, angkat lalu tuang ke air es, aduk perlahan agar tidak menempel. Sisihkan.

Cara membuat es timun:

1. Siapkan wadah. Campur air, es batu, dan sirup melon, aduk, dan tes rasa.

2. Masukkan timun serut dan selasih, aduk lagi.

3. Tuang ke gelas saji, masukkan delima, sajikan.

Cara Membuat Es Timun Blewah

Bahan-bahan:

• 2 buah timun

• 1 buah blewah, kecil

• 2 buah jeruk nipis

• 1 sdm selasih, rendam air matang

• Sirup melon secukupnya

• Air matang secukupnya

• Es batu

• Daun mint

Cara membuat es timun bleweh:

1. Kupas dan cuci timun, buang bijinya, serut kasar menggunakan parutan keju.

2. Kupas blewah, buang bijinya, keruk dengan kerukan kelapa muda.

3. Campur timun, blewah, selasih, beri air matang dan sirup melon secukupnya.

4. Tambahkan perasan jeruk nipis 1 buah, yang satu buah iris tipis dan buang bijinya, aduk rata.

5. Tambahkan es batu dan daun mint, atau simpan di kulkas.

6. Sajikan.

Cara Membuat Es Timun Sunkiest

©2020 Merdeka.com

Bahan-bahan:

• 2 kg timun (parut menggunakan parutan keju)

• 1 buah melon (potong bulat kecil)

• 1/2 kg jeruk sunkiest (potong kecil)

• 2 botol sirup rasa melon

• 2 sdm selasih (rendam air panas)

• Air dingin secukupnya

• Es batu secukupnya

Cara membuat es timun sunkiest:

1. Masukkan semua bahan kedalam mangkuk besar.

2. Aduk rata dan tes rasa.

3. Sajikan.

Cara Membuat Es Timun Suri

Bahan-bahan:

• Timun suri secukupnya

• Cooktail secukupnya.

• Sirup secukupnya (sesuai selera)

• Air secukupnya.

Cara membuat es timun suri:

1. Potong timur suri menjadi kotak kecil.

2. Buang air cooktail, dan ambil isinya saja.

3. Tuangkan sirup ke dalam gelas, masukkan timun suri, cooktail, air dan es batu.

4. Sajikan.

  (mdk/jen)