9 Resep Lobster Bakar Gurih dan Lembut, Menu Lezat Menggugah Selera
Merdeka.com - Berbagai produk makanan laut memang selalu menarik untuk dikonsumsi sehari-hari. Sebagian besar produk makanan laut mempunyai cita rasa gurih yang cocok diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Mulai dari hidangan goreng, bakar, tumis, hingga kuah. Rasa gurih dari produk makanan laut yang diolah dengan berbagai macam bumbu memang menghasilkan perpaduan rasa menggugah selera.
Salah satu produk makanan laut yang digemari dan banyak dikonsumsi masyarakat adalah lobster. Meskipun mempunyai harga yang sedikit mahal, namun lobster mempunyai daging empuk yang dapat diolah menjadi berbagai menu lezat dan memanjakan lidah. Tidak heran, jika para para penikmatnya selalu ketagihan dengan cita rasa dan tekstur lembut yang dimilikinya.
Bukan hanya lezat, lobster juga mempunyai berbagai macam kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Mulai dari kandungan asam lemak Omega-3, karbohidrat, protein, lemak, kalsium, selenium, zat besi, tembaga, zinc, fosfor, juga magnesium. Di samping itu, lobster juga memiliki kandungan vitamin A, vitamin B12, dan vitamin E yang baik untuk kesehatan tubuh.
-
Bagaimana cara membuat lobster pedas gurih? Cuci lobster sampai bersih, belah bagian ekor ke arah punggung. Setelah itu tumis bumbu halus sampai harum. Tuangkan santan encer, aduk sampai merata. Masukkan daun salam, lengkuas, serta lobster, tunggu sampai bumbu meresap. Angkat lobsternya saja dan biarkan sisa bumbu di wajan. Kemudian bakar lobster di atas bara sambil terus diolesi bumbu yang tersisa tadi sampai kering. Angkat dan sajikan.
-
Apa saja bahan untuk lobster asam manis? - 1 kg lobster mini- 4 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 4 batang cabe merah cincang halus- 2 jari jahe- 140 ml saus tomat- 70 ml saus sambal- 2 gelas air- Garam secukupnya- Gula pasir secukupnya- Minyak untuk menumis
-
Lobster biru itu apa? Lobster biru sangat langka. Diperkirakan peluang menangkap lobster biru hanya sekitar satu banding dua juta, sehingga dianggap sebagai spesies yang sangat langka.
-
Apa yang membuat seafood bakar ala Jimbaran spesial? Seafood bakar ala Jimbaran memang punya rasa yang khas. Ikan, udang, dan cuminya masih segar, jadi memiliki kualitas yang prima. Seafood juga dibakar dengan olesan bumbu yang kaya rempah, jadi gurihnya makin terasa istimewa.
-
Apa itu resep bumbu ikan bakar pedas manis? Bumbu ikan bakar pedas manis berikut ini bisa jadi referensi masakanmu di rumah. Selain lezat, juga mudah untuk dibuat.
-
Kenapa lobster biru langka? Menurut FTC, lobster biru terjadi hanya satu dari setiap 2 juta lobster. Mereka menekankan bahwa kemungkinan lobster biru ditangkap, dikirim, diselamatkan, dan tidak dinikmati sangat sulit, hampir tidak mungkin.
Bagi Anda penggemar olahan lobster, terdapat beberapa resep lobster bakar gurih dan lembut yang bisa Anda coba. Dilansir dari Briliofood.net, berikut kami merangkum beberapa resep lobster bakar gurih dan lezat yang bisa menjadi rekomendasi menu harian Anda.
Resep Lobster Bakar
Resep Lobster Bakar Sambal Dabu-Dabu
©2021 Merdeka.com/Instagram/@revhinovalina
Bahan:
Bahan sambal dabu-dabu:
Cara membuat:
Resep Lobster Bakar Saus Merah Sambal Korek
©2021 Merdeka.com/Instagram/@defypermana
Bahan:
Cara membuat:
Resep Lobster Bakar Mudah
Resep Lobster Bakar Garlic Butter
©2021 Merdeka.com/Instagram/@shcrr
Bahan:
Bahan marinasi:
Cara membuat:
Resep Lobster Bakar Madu
©2021 Merdeka.com/Instagram/@ayugientieng
Bahan:
Bumbu halus:
Bumbu lain:
Tambahan:
Cara membuat:
Resep Lobster Bakar Lembut
Resep Lobster Bakar Gurih
©2021 Merdeka.com/Instagram/@kaka.kitchen93
Bahan:
Bumbu halus:
Cara membuat:
Resep Lobster Bakar Sambal Matah
©2021 Merdeka.com/Instagram/@xanderskitchen
Bahan:
Sambal matah:
Cara membuat:
Resep Lobster Bakar Sederhana
Resep Lobster Bakar Jimbaran
©2021 Merdeka.com/Instagram/@nerdyummy
Bahan:
Bumbu halus:
Sambal:
Cara membuat:
Resep Lobster Bakar Saus Mentai
©2021 Merdeka.com/Instagram/@sessykitchen
Bahan utama:
Bahan saus:
Bahan lain:
Cara membuat:
Resep Lobster Bakar Pedas Makassar
©2021 Merdeka.com/Instagram/@kreasimasakanpedas
Bahan:
Bumbu halus:
Cara membuat:
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Resep lobster patut diketahui karena lobster memiliki kandungan protein cukup tinggi.
Baca SelengkapnyaBumbu ikan bakar pedas manis berikut ini bisa jadi referensi masakanmu di rumah. Selain lezat, juga mudah untuk dibuat. Simak selengkapnya.
Baca SelengkapnyaMerdeka.com merangkum informasi tentang resep bumbu bakar ikan yang lezat dan mudah dibuat.
Baca SelengkapnyaMau bikin pesta BBQ bersama keluarga, teman, atau rekan di kantor saat outing? Coba beberapa resep ikan bakar berikut!
Baca SelengkapnyaPastikan kuah bakso sapi Anda gurih dan dibumbui dengan bahan-bahan yang tepat.
Baca SelengkapnyaBumbu sarden bisa menjadi tambahan lezat untuk hidangan ikan.
Baca SelengkapnyaUdang adalah bahan makanan favorit. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal membuat udang menjadi perhatia saat berada di meja makan.
Baca SelengkapnyaBerikut resep bumbu kuah bakso istimewa yang segar dan mudah dibuat.
Baca SelengkapnyaResep masakan udang ala rumahan ini cocok untuk menu makan siang atau sarapan.
Baca SelengkapnyaBerikut kumpulan resep oseng mercon sapi yang banyak digemari masyarakat luas.
Baca SelengkapnyaKombinasi daging sapi yang empuk dengan kuah yang kaya akan rempah, mampu menciptakan sensasi rasa yang memanjakan lidah.
Baca SelengkapnyaBistik daging adalah salah satu hidangan klasik yang selalu menggugah selera.
Baca Selengkapnya