Resep Kreasi Pangsit Renyah Berbagai Bahan, Camilan Ringan Lezat Mudah Dibuat

merdeka.com Sekitar 2 Tahun yang lalu

Merdeka.com - Pangsit merupakan salah satu camilan ringan yang populer dan banyak diminati oleh masyarakat. Biasanya, pangsit diolah dengan bumbu sederhana menjadi keripik renyah dan gurih. Selain sebagai camilan, keripik pangsit juga sering menjadi lauk tambahan untuk beberapa hidangan seperti bakso dan mi ayam.

Rasanya yang gurih dan bertekstur renyah tentu memberikan sensasi menarik saat dikonsumsi. Tak heran, jika keripik pangsit menjadi salah satu camilan yang kerap dikonsumsi sehari-hari.

Selain diolah dengan cara sederhana, kini terdapat beberapa resep kreasi pangsit renyah berbagai bahan yang tak kalah menarik untuk dicoba. Dengan beberapa resep ini, Anda bisa membuat hidangan keripik pangsit yang lebih lezat dan menarik, dengan menambahkan beberapa bahan isian seperti pisang, sosis, dan kacang.

Orang lain juga bertanya?

Bukan hanya itu, Anda juga bisa berkreasi dengan menambahkan variasi bumbu rasa pada sajian pangsit. Mulai dari bumbu pedas aroma daun jeruk, pedas manis, hingga bumbu barbeque. Beberapa sajian kreasi pangsit renyah ini sangat cocok disantap sebagai camilan ringan atau lauk pendamping berbagai menu makanan.

Melansir dari Cookpad, berikut beberapa resep kreasi pangsit renyah berbagai bahan yang bisa menjadi rekomendasi camilan Anda.

Resep Kreasi Pangsit Renyah Isi

pangsit goreng tahu

Pangsit Pisang Manis

Bahan:

240 gr pisang matang (bebas pisang apa aja)

1 sdm gula pasir

1 sdm margarin

Secukup nya kulit pangsit

Perekat (kental saja):

1 sdt tepung terigu

Secukupnya air

Secukupnya plastik potong kotak,untuk pembatas

Secukupnya minyak,untuk menggoreng

Cara membuat:

Lumatkan pisang,tambahkan 1 sdm gula pasir dan 1 sdm margarin, masak hingga tidak lengket lg/menjadi satu adonan, sisihkan (biarkan dingin).

Siapkan kulit pangsit,oles perekat di bagian sisinya, isi dengan pisang yang sudah di masak, lalu tutup, dan tekan-tekan sampingnya dengan garpu.

Beri pambatas/bungkus dengan plastik membentuk segitiga. Simpan ke dalam wadah kedap udara, simpan di freezer, siap di goreng kapan pun.

Jika mau di goreng, tinggal panaskan minyak, goreng dengan api sedang cenderung kecil, goreng hingga kuning kecoklatan, tiriskan dan sajikan.

Pangsit Sosis

Bahan:

Sosis ayam

Kulit pangsit

Putih telur atau air untuk perekat

Cara membuat:

Potong 2 sosis dan bela bela sedikit tiap ujungnya.

Ambil 1 lembar kulit pangsit lalu lipat 2.

Gunting sisi lipatan kulit pangsit.

Beri potongan sosis lalu lilit seperti bunga, rekatkan ujungnya dengan air atau putih telur.

Goreng dengan api sedang.

Angkat,tiriskan dan sajikan dengan saos sambal.

Kacang Sembunyi Pangsit

Bahan:

125 kacang tanah

Secukupnya kulit pangsit

3 sdm gula pasir

Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Bahan Perekat :

1 sdm tepung terigu

5 sdm air

Cara membuat:

Sangrai kacang tanah dengan api kecil hingga matang. Potong-potong kulit pangsit ukuran 2x2 cm. Aduk rata bahan perekat.

Letakkan kacang tanah diatas kulit pangsit, kemudian gulung dan rekatkan ujungnya dengan cara dioles bahan perekat.

Panaskan minyak goreng dan masukkan gula pasir dan biarkan hingga mencair, gunakan api kecil saja. Masukkan kacang sembunyi dan aduk-aduk hingga gula menempel, aduk-aduk terus hingga matang dan keemasan, angkat dan tiriskan. Selagi masih panas segera pisahkan agar tidak saling menempel.

Resep Kreasi Pangsit Renyah Berbagai Varian Rasa

11 resep pangsit goreng isi camilan ringan cocok disantap saat hujan

Pangsit Goreng Barbeque Pedas

Bahan:

45 lembar kulit pangsit

1 L minyak goreng (untuk menggoreng)

Bahan perekat :

2 sdm tepung terigu serbaguna

Secukupnya air

Bahan topping :

Secukupnya Nori kering (bon nori mamasuka)

Secukupnya chili flakes (bon cabe level 30)

Secukupnya bubuk BBQ

Cara membuat:

Campur semua bahan perekat. Sisihkan.

Siapkan lembaran kulit pangsit. Gulung.

Rekatkan dengan bahan perekat yang sudah diadon tadi. Ulangi sampai kulit pangsit habis.

Setelah semua kulit pangsit selesai digulung. Potong serong. Ulangi hingga semua gulungan kulit pangsit habis.

Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng kulit pangsit yang sudah dipotong-potong hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan hingga minyak benar-benar kering. Ulangi hingga semua habis tergoreng.

Siapkan bahan topping.

Siapkan gorengan kulit pangsit yang sudah tiris minyaknya di dalam wadah. Taburi nori, chili flakes dan bumbu BBQ sesuai selera. Aduk rata.

Simpan di dalam toples. Selamat mencoba.

Pangsit Pedas Daun Jeruk

Bahan:

15 lembar kulit pangsit

3 bungkus bon cabe (level 30)

15 lembar daun jeruk (lebih banyak lebih enak)

3 siung bawang putih

Secukupnya minyak goreng

Cara membuat:

Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian, goreng di minyak panas dan sisihkan.

Potong halus bawang putih dan daun jeruk, tumis sampai harum lalu tambahkan bon cabe.

Masukan kulit pangsit yang sudah digoreng tadi kedalam toples lalu campurkan dengan daun jeruk yang sudah dicampur bon cabe.

Kocok rata sampai semua bumbu tercampur dengan kulit pangsitnya.

Kulit pangsit pedas daun jeruk siap dinikmati.

Pangsit Goreng Pedas Manis

Bahan:

300 gr kulit pangsit

Bumbu :

10 cabe keriting

5 cabe rawit (kalau suka pedes boleh ditambahin)

3 siung bawang putih

2 sendok air asam jawa

5 sdm gula

Secukupnya penyedap rasa

Cara membuat:

Potong-potong kulit pangsit jadi kotak, panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan kemudian tiriskan.

Haluskan bahan cabe dan bawang putih, panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus tambahkan gula dan air asam jawa, masak hingga caramelise (kental), matikan kompor tunggu sampai bumbu dingin.

Jika bumbu sudah dingin campurkan kulit pangsit, aduk rata.

Masukkan toples siap buat camilan. (mdk/ayi)

Geser ke atas Berita Selanjutnya

Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Buka FYP

resep Resep Pangsit Daging Sapi Gurih, Camilan Lezat Praktis Dibuat

Pangsit daging sapi camilan ringan praktis dibuat.

Baca Selengkapnya

Resep makanan Resep Seblak Pangsit Empuk dan Gurih, Cocok untuk Camilan di Malam Hari

Seblak kreap dikreasikan dengan beragam bahan, termasuk pangsit.

Baca Selengkapnya

Bakwan 5 Resep Bakwan Pangsit Gurih dan Renyah, Mudah Dibuat

Bakwan pangsit memiliki tektur renyah dan rasa gurih dari kulit pangsit.

Baca Selengkapnya

resep Resep Tahu Kulit Pangsit Berbagai Bahan, Camilan Lezat dan Praktis

Tahu kulit pangsit, camilan bercita rasa gurih nan renyah.

Baca Selengkapnya

Resep makanan Resep Tahu Kulit Pangsit Berbagai Bahan, Camilan Lezat dan Praktis

Tahu kulit pangsit, camilan bercita rasa gurih nan renyah.

Baca Selengkapnya

Pangsit 5 Resep Pangsit Kuah yang Simpel, Gurih dan Lezat, Cocok untuk Cuaca Bediding

Untuk membuat pangsit bahannya hanya memerlukan daging ayam cincang, kulit pangsit, dan beberapa bumbu dasar seperti bawang putih, jahe, serta cabai merah.

Baca Selengkapnya

pisang 7 Resep Cemilan Olahan Pisang yang Mudah Dibuat di Rumah, Cocok jadi Teman Ngeteh

Pisang tidak hanya enak disantap sebagai buah. Ternyata buah yang identik dengan warna kuning tersebut juga lezat bila diolah menjadi berbagai jenis cemilan.

Baca Selengkapnya