Manfaat Minyak VCO untuk Kesehatan Tubuh, Miliki Kandungan Asam Lemak Sehat

Merdeka.com - Minyak VCO atau Virgin Coconut Oil adalah jenis minyak yang cukup populer belakangan ini. Minyak VCO dipasarkan secara luas sebagai makanan super. Kombinasi unik asam lemak dalam minyak VCO diketahui memiliki efek positif pada kesehatan, seperti mampu menghilangkan lemak, baik untuk kesehatan jantung, dan fungsi otak.
Minyak kelapa biasanya tersedia dalam dua varietas, yakni minyak VCO dan minyak sulingan. Virgin Coconut Oil (VCO) diproduksi dengan cold-pressing cairan dari daging kelapa, kemudian mengekstrak minyak dari susu dan air dan memiliki penampilan seperti susu.
Minyak VCO murni populer karena rasa dan aromanya yang menyenangkan, memiliki sifat antioksidan kuat, asam lemak sehat dan vitamin esensial. Banyak produsen yang lantas mulai menggunakan minyak VCO dalam berbagai produk kemasan, dan banyak pula yang menggunakannya untuk memasak.
-
Apa manfaat utama EVOO untuk kesehatan? EVOO memiliki rasa yang kuat, aroma khas, dan kandungan nutrisi yang paling tinggi di antara jenis minyak zaitun lainnya.Cocok untuk: Salad dressing, saus, atau konsumsi langsung tanpa dimasak.Manfaat utama: Kaya akan antioksidan, vitamin E, dan asam lemak tak jenuh tunggal, yang baik untuk kesehatan jantung dan kulit.
-
Kenapa minyak kelapa bagus untuk kolesterol? Asam laurat, lemak jenuh yang ditemukan dalam minyak kelapa, berpotensi meningkatkan kadar kolesterol 'baik'.
-
Apa manfaat utama kelapa sawit bagi kesehatan? Minyak goreng yang berasal dari kelapa sawit adalah salah satu bahan pokok yang banyak digunakan oleh masyarakat Indonesia untuk memasak berbagai macam makanan. Minyak goreng kelapa sawit memiliki kandungan lemak jenuh yang rendah dan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mencegah penyakit jantung.
-
Apa manfaat utama kelapa sawit untuk kesehatan? Salah satu manfaat kelapa sawit adalah meningkatkan kesehatan penglihatan. Minyak sawit mentah merupakan sumber yang kaya akan beta-karoten. Kandungan ini berfungsi efektif untuk menjaga kesehatan mata.
-
Kenapa minyak zaitun baik untuk kesehatan? Dalam hal kesehatan, minyak zaitun terbukti memberikan beragam manfaat, seperti menurunkan risiko penyakit jantung, mengurangi peradangan, dan meningkatkan fungsi otak. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi minyak zaitun secara rutin dapat membantu mengontrol kadar kolesterol dan mendukung sistem kekebalan tubuh.
-
Apa manfaat minyak zaitun untuk kesehatan? Penambahan minyak zaitun dalam pola makan sehat dapat berkontribusi dalam menurunkan kolesterol jahat serta meningkatkan kolesterol baik.
Berikut beberapa manfaat minyak VCO yang menarik untuk Anda ketahui, melansir dari Healthline dan Medical News Today.
1. Mengandung Asam Lemak Sehat
Manfaat minyak VCO yang pertama adalah memiliki kandungan asam lemak sehat. Minyak VCO kaya akan lemak jenuh tertentu. Lemak ini memiliki efek yang berbeda dalam tubuh dibandingkan dengan kebanyakan lemak makanan lainnya.
Asam lemak dalam minyak VCO dapat mendorong tubuh untuk membakar lemak, dan memberikan energi cepat ke tubuh dan otak. Asam lemak ini juga meningkatkan kolesterol HDL (baik) dalam darah, yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Sebagian besar lemak makanan dikategorikan sebagai trigliserida rantai panjang (LCT), sedangkan minyak VCO mengandung beberapa trigliserida rantai menengah (MCT), yang merupakan rantai asam lemak yang lebih pendek.
Saat Anda mengonsumsi MCT, mereka cenderung langsung menuju ke hati. Tubuh Anda menggunakannya sebagai sumber energi cepat atau mengubahnya menjadi keton. Keton dapat memiliki manfaat yang kuat untuk otak, dan para peneliti sedang mempelajari keton sebagai pengobatan untuk epilepsi, penyakit Alzheimer, dan kondisi lainnya.
2. Tingkatkan Kesehatan Jantung
Manfaat minyak VCO yang kedua untuk membantu meningkatkan kesehatan jantung. Di beberapa bagian dunia, buah kelapa yang sarat dengan minyak kelapa adalah makanan pokok yang telah dikonsumsi orang selama beberapa generasi.
Sebagai contoh, sebuah penelitian mencatat bahwa populasi Tokelau, sebuah rantai pulau di Pasifik Selatan, memperoleh lebih dari 60% kalori mereka dari kelapa. Para peneliti melaporkan bahwa penduduk di sana tidak hanya mendapatkan kesehatan secara keseluruhan yang baik tetapi juga tingkat penyakit jantung yang sangat rendah.
3. Bantu Dorong Pembakaran Lemak
Manfaat minyak VCO yang ketiga untuk membantu mendorong proses pembakaran lemak. Obesitas adalah salah satu kondisi kesehatan terbesar yang mempengaruhi banyak orang di dunia pada saat ini. Makanan yang berbeda mempengaruhi tubuh dan hormon dengan cara yang berbeda.
MCT dalam minyak kelapa dapat meningkatkan jumlah kalori yang dibakar tubuh Anda dibandingkan dengan asam lemak rantai panjang. Mengonsumsi 15-30 gram MCT per hari meningkatkan pengeluaran energi 24 jam sebesar 5%.
Namun perlu diingat bahwa minyak kelapa sangat tinggi kalori dan dapat dengan mudah menyebabkan kenaikan berat badan jika dikonsumsi secara berlebihan.
4. Miliki Efek Anti Mikroba
Manfaat minyak VCO yang keempat adalah memiliki efek anti mikroba. Asam laurat membentuk sekitar 50% asam lemak dalam minyak kelapa. Ketika tubuh mencerna asam laurat, ia membentuk zat yang disebut monolaurin. Asam laurat dan monolaurin dapat membunuh patogen berbahaya, seperti bakteri, virus, dan jamur.
Penelitian tabung reaksi menunjukkan bahwa zat ini membantu membunuh bakteri Staphylococcus aureus, yang menyebabkan infeksi staph, dan ragi Candida albicans, sumber umum infeksi jamur pada manusia.
5. Bantu Kurangi Rasa Lapar
Manfaat minyak VCO yang kelima untuk membantu mengurangi rasa lapar. Salah satu fitur menarik dari MCT adalah bahwa mereka dapat mengurangi rasa lapar. Hal ini mungkin terkait dengan cara tubuh Anda memetabolisme lemak, karena keton dapat mengurangi nafsu makan seseorang.
Namun meski minyak kelapa adalah salah satu sumber alami MCT terkaya, masih belum ada bukti kuat bahwa asupan minyak kelapa mengurangi nafsu makan lebih dari minyak lainnya.
6. Kurangi Kejang
Manfaat minyak VCO yang keenam untuk membantu mengurangi kejang. Para peneliti saat ini sedang mempelajari diet ketogenik, yang sangat rendah karbohidrat dan tinggi lemak, untuk mengobati berbagai gangguan.
Penggunaan terapeutik yang paling terkenal dari diet ini adalah mengobati epilepsi yang resistan terhadap obat pada anak-anak. Diet ini secara dramatis mengurangi tingkat kejang pada anak-anak dengan epilepsi, bahkan mereka yang tidak berhasil dengan beberapa jenis obat.
Mengurangi asupan karbohidrat dan meningkatkan asupan lemak menyebabkan peningkatan konsentrasi keton dalam darah. Karena MCT dalam minyak kelapa diangkut ke hati dan diubah menjadi keton, profesional kesehatan dapat menggunakan diet keto yang dimodifikasi yang mencakup MCT dan tunjangan karbohidrat yang lebih murah untuk menginduksi ketosis dan membantu mengobati epilepsi.
7. Tingkatkan Kolesterol HDL (baik)
Manfaat minyak VCO yang ketujuh untuk membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL atau kolesterol baik. Minyak VCO mengandung lemak jenuh alami yang meningkatkan kadar kolesterol HDL (baik) dalam tubuh. Mereka juga dapat membantu mengubah kolesterol LDL (jahat) menjadi bentuk yang kurang berbahaya.
Dengan meningkatkan HDL, banyak ahli percaya bahwa minyak VCO dapat meningkatkan kesehatan jantung dibandingkan dengan banyak lemak lainnya.
8. Lindungi Kulit, Rambut, dan Gigi
Manfaat minyak VCO yang berikutnya untuk mebantu melindungi kesehatan kulit, rambut, dan gigi. Minyak VCO juga memiliki banyak kegunaan lain selain di konsumsi. Banyak orang menggunakannya untuk tujuan kosmetik, meningkatkan kesehatan dan penampilan kulit dan rambut.
Studi menunjukkan bahwa minyak VCO dapat meningkatkan kadar air kulit kering dan mengurangi gejala eksim. Minyak VCO juga dapat melindungi dari kerusakan rambut. Penarikan minyak, yang melibatkan pengolesan minyak kelapa di mulut seperti obat kumur, dapat membunuh beberapa bakteri berbahaya di mulut. Ini juga dapat meningkatkan kesehatan gigi dan mengurangi bau mulut. (mdk/edl)
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Minyak zaitun merupakan salah satu jenis minyak nabati yang sehat dan bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Ketahui jenis-jenisnya dan manfaatnya.
Baca Selengkapnya
Minyak inti sawit kaya akan asam laurat, yang membuatnya memiliki sifat antimikroba dan antioksidan.
Baca Selengkapnya
Sejumlah makanan mengandung lemak sehat yang dibutuhkan oleh tubuh untuk bekerja dengan baik.
Baca Selengkapnya
Minum minyak zaitun setiap pagi adalah bagian dari diet sehat yang membawa banyak manfaat.
Baca Selengkapnya
Tak semua lemak berbahaya bagi tubuh. Faktanya, ada jenis lemak sehat yang memiliki peran penting bagi kesehatan.
Baca Selengkapnya
Temukan 7 khasiat minyak zaitun untuk pria yang luar biasa! Dari meningkatkan vitalitas hingga menjaga kesehatan jantung, simak manfaat ajaib minyak zaitun ini.
Baca Selengkapnya
Daun krokot memiliki banyak kandungan berkhasiat untuk kesehatan.
Baca Selengkapnya
Kelapa sawit adalah tanaman yang memiliki banyak manfaat bagi kehidupan manusia. Tak hanya di bidang kesehatan, manfaatnya meluas untuk bahan bakar energi.
Baca Selengkapnya
Mentega dan margarin kerap tertukar. Ini perbedaan keduanya dan kandungan nutrisi di dalamnya.
Baca Selengkapnya
Kayu cendana adalah tumbuhan herbal yang memiliki banyak manfaat kesehatan penting.
Baca Selengkapnya