Pedagang membuat ketupat dari daun kelapa muda di Pasar Palmerah, Jakarta, Selasa (9/4/2024). Menjelang Lebaran 2024, sejumlah pedagang kulit ketupat musiman mulai menjajakan dagangannya. Foto: Liputan6.com /Angga Yuniar
Kulit ketupat yang mereka jajakan dibanderol dengan harga Rp 10 ribu hingga Rp 15 ribu per ikat tergantung ukuran. Foto: Liputan6.com /Angga Yuniar
Untuk mengolahnya, biasanya ketupat ini dapat isi dengan beras maupun ketan yang kemudian direbus dengan air mendidih dalam panci hingga matang. Foto: Liputan6.com /Angga Yuniar
Jika sudah matang ketupat ini sangat nikmat disajikan dengan sayur gulai pepaya, opor ayam, rendang ataupun semur daging. Foto: Liputan6.com /Angga Yuniar
Oleh sebab itu menu ketupat memang menjadi hidangan sangat wajib di setiap keluarga saat menyambut Lebaran Idulfitri ini. Foto: Liputan6.com /Angga Yuniar
Selain menyajikan nasi kapau, berbagai makanan khas Sumatera Barat seperti Lemang Tapai, bubur kampiun, dan kue-kue lainnya pun tersedia di sentra kuliner ini.
