4 Jenis Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan dengan Teh atau Kopi

Sejumlah makanan dan minuman ternyata tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan teh dan kopi.

Rabu, 27 Mar 2024 16:00:00

Teh dan kopi adalah minuman favorit banyak orang di seluruh dunia. Teh bisa dikonsumsi untuk membuat terjaga atau sekadar menyegarkan diri.

4 Jenis Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan dengan Teh atau Kopi

Kandungan kafein di dalam teh dan kopi menjadikannya minuman yang disukai oleh banyak orang. Keduanya biasa diminum kapan pun bahkan bersamaan dengan makan.



Teh dan kopi memiliki rasa yang lezat dan bisa memberikan efek menyegarkan bagi tubuh dan pikiran. Namun, tahukah Anda bahwa ada beberapa makanan dan minuman yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan teh atau kopi?

Makanan dan Minuman yang Mengandung Kalsium

Kalsium adalah mineral yang penting untuk kesehatan tulang, gigi, otot, dan saraf. Namun, jika Anda mengonsumsi makanan atau minuman yang mengandung kalsium bersamaan dengan teh atau kopi, Anda bisa kehilangan manfaat kalsium tersebut.

Hal ini disebabkan karena kafein yang terdapat dalam teh atau kopi bisa menghambat penyerapan kalsium oleh tubuh. Kafein juga bisa meningkatkan pengeluaran kalsium melalui urine, sehingga bisa menyebabkan kekurangan kalsium.



Beberapa contoh makanan dan minuman yang mengandung kalsium adalah susu, yoghurt, keju, brokoli, bayam, ikan sarden, biji-bijian, dan suplemen kalsium.

Makanan dan Minuman yang Mengandung Zat Besi

Zat besi adalah mineral yang penting untuk pembentukan sel darah merah, pengangkutan oksigen, dan fungsi imun.

Teh dan kopi tidak boleh diminum dengan makanan mengandung zat besi karena tanin yang terdapat dalam teh atau kopi bisa membentuk kompleks dengan zat besi, sehingga membuatnya sulit diserap oleh tubuh.



Beberapa contoh makanan dan minuman yang mengandung zat besi adalah daging merah, hati, telur, sayuran hijau, kacang-kacangan, buah-buahan kering, sereal fortifikasi, dan suplemen zat besi.

Makanan dan Minuman yang Mengandung Asam

Makanan dan minuman yang mengandung asam juga tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan teh atau kopi. Mengonsumsi makanan atau minuman yang mengandung asam bersamaan dengan teh atau kopi, Anda bisa meningkatkan risiko terjadinya kerusakan pada gigi dan lambung.

Hal ini karena asam bisa melarutkan lapisan enamel gigi dan menyebabkan erosi gigi. Asam juga bisa merangsang produksi asam lambung berlebih dan menyebabkan iritasi pada lapisan lambung.



Beberapa contoh makanan dan minuman yang mengandung asam adalah jeruk, lemon, nanas, tomat, cuka, anggur, bir, soda, dan jus buah-buahan. Jika Anda ingin mengonsumsi makanan atau minuman tersebut, sebaiknya lakukanlah setidaknya satu jam sebelum atau sesudah minum teh atau kopi.

Makanan dan Minuman yang Mengandung Gula

Makanan dan minuman yang mengandung gula juga tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan teh atau kopi. Gula adalah karbohidrat sederhana yang bisa memberikan energi bagi tubuh.

Ketika Anda mengonsumsi makanan atau minuman yang mengandung gula bersamaan dengan teh atau kopi, Anda bisa meningkatkan risiko terjadinya kenaikan gula darah dan berat badan. Hal ini karena kafein yang terdapat dalam teh atau kopi bisa meningkatkan kadar insulin dalam darah, sehingga mempercepat penyerapan gula oleh sel-sel tubuh.

Kafein juga bisa meningkatkan nafsu makan dan mengurangi rasa kenyang, sehingga membuat Anda ingin makan lebih banyak. Jika Anda ingin mengonsumsi makanan atau minuman manistersebut, sebaiknya lakukanlah setidaknya satu jam sebelum atau sesudah minum teh atau kopi.

Teh dan kopi adalah minuman yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, tetapi juga memiliki beberapa efek samping jika dikonsumsi bersamaan dengan makanan atau minuman tertentu.