4 Jenis Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan dengan Teh atau Kopi

Kandungan kafein di dalam teh dan kopi menjadikannya minuman yang disukai oleh banyak orang. Keduanya biasa diminum kapan pun bahkan bersamaan dengan makan.



Teh dan kopi memiliki rasa yang lezat dan bisa memberikan efek menyegarkan bagi tubuh dan pikiran. Namun, tahukah Anda bahwa ada beberapa makanan dan minuman yang tidak boleh dikonsumsi bersamaan dengan teh atau kopi?

Hal ini disebabkan karena kafein yang terdapat dalam teh atau kopi bisa menghambat penyerapan kalsium oleh tubuh. Kafein juga bisa meningkatkan pengeluaran kalsium melalui urine, sehingga bisa menyebabkan kekurangan kalsium.



Beberapa contoh makanan dan minuman yang mengandung kalsium adalah susu, yoghurt, keju, brokoli, bayam, ikan sarden, biji-bijian, dan suplemen kalsium.

Teh dan kopi tidak boleh diminum dengan makanan mengandung zat besi karena tanin yang terdapat dalam teh atau kopi bisa membentuk kompleks dengan zat besi, sehingga membuatnya sulit diserap oleh tubuh.



Beberapa contoh makanan dan minuman yang mengandung zat besi adalah daging merah, hati, telur, sayuran hijau, kacang-kacangan, buah-buahan kering, sereal fortifikasi, dan suplemen zat besi.

Hal ini karena asam bisa melarutkan lapisan enamel gigi dan menyebabkan erosi gigi. Asam juga bisa merangsang produksi asam lambung berlebih dan menyebabkan iritasi pada lapisan lambung.



Beberapa contoh makanan dan minuman yang mengandung asam adalah jeruk, lemon, nanas, tomat, cuka, anggur, bir, soda, dan jus buah-buahan. Jika Anda ingin mengonsumsi makanan atau minuman tersebut, sebaiknya lakukanlah setidaknya satu jam sebelum atau sesudah minum teh atau kopi.

Ketika Anda mengonsumsi makanan atau minuman yang mengandung gula bersamaan dengan teh atau kopi, Anda bisa meningkatkan risiko terjadinya kenaikan gula darah dan berat badan. Hal ini karena kafein yang terdapat dalam teh atau kopi bisa meningkatkan kadar insulin dalam darah, sehingga mempercepat penyerapan gula oleh sel-sel tubuh.