5 Makanan menjijikkan yang ternyata kaya nutrisi, apa saja?
![5 Makanan menjijikkan yang ternyata kaya nutrisi, apa saja?](https://cdns.klimg.com/merdeka.com/i/w/news/2017/03/08/820266/540x270/5-makanan-menjijikkan-yang-ternyata-kaya-nutrisi-apa-saja.jpg)
Merdeka.com - Selama ini imej yang terbentuk di dalam otak kita tentang makanan sehat adalah makanan yang segar kaya nutrisi. Sementara makanan dengan tekstur yang berlendir, berwarna kecoklatan, dan berbau identik dengan makanan yang tidak sehat.
Penelitian yang dilansir dari boldsky.com menyebutkan bahwa ternyata ada lho beberapa makanan buruk rupa dan cenderung menjijikkan yang baik untuk kesehatan karena bernutrisi tinggi. Apa saja? Berikut adalah daftarnya.
Babat
Babat adalah jerohan sapi yang umum dikonsumsi di Indonesia. Bagi beberapa orang, babat memang memiliki rasa enak dan membuat ketagihan. Namun bagi yang tidak familiar, babat terlihat menjijikkan.Babat sendiri merupakan makanan yang kaya protein. Setiap 3,5 gram babat mengandung 12 gram protein yang mampu memenuhi seperlima kebutuhan protein harian yang direkomendasikan.
Sumsum sapi
Sumsum juga menjadi bagian sapi yang memiliki banyak penggemar di Indonesia. Tulang sumsum yang direbus akan menjadi air kaldu yang lezat. Selain itu, sumsum kaya akan kolagen yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan dan kecantikan kulit.
Ikan sarden
Ikan sarden yang dibahas di sini bukanlah ikan sarden dalam kalengan namun ikan sarden segar. Ikan sarden segar bisa dibilang memiliki aroma yang amis dan membuat selera makan jadi hilang. Namun nyatanya ikan sarden mengandung asam lemak omega 3 dan vitamin B12 yang baik untuk mendukung kesehatan tubuh.
Dadih darah
Di beberapa daerah di Indonesia, darah hewan masih dikonsumsi dalam bentuk dadih. Memang dadih memiliki bentuk dan tekstur yang terlihat menjijikkan. Namun dadih merupakan makanan sumber zat besi dan seng yang bermanfaat untuk menyehatkan darah dalam tubuh.
Hati sapi
Hati sapi adalah makanan yang tinggi vitamin B. Kandungan vitamin ini membantu untuk mengisi tubuh dengan asam amino yang dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Asam amino juga bermanfaat untuk membantu produksi kolagen dan elastin dalam tubuh.Kamu pasti setuju bahwa makanan di atas memang terlihat menjijikkan. Namun ternyata makanan tersebut kaya nutrisi. Bagaimana, apakah kamu tertarik untuk mencobanya?
(mdk/feb)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
![Makanan yang Bisa Melemahkan Tulang, Segera Batasi Asupannya](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2023/12/20/1703070354357-tnu4x.jpeg)
Makanan yang bisa melemahkan tulang adalah makanan yang mengandung zat-zat yang dapat mengurangi kalsium, vitamin D, atau mineral lainnya.
Baca Selengkapnya![8 Makanan yang Baik Dikonsumsi saat Buka Puasa, Jangan Asal Makan](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/3/14/1710407973847-sm0s3.jpeg)
Makanan yang baik dikonsumsi saat buka puasa adalah makanan yang dapat memberikan energi cepat, mudah dicerna, dan kaya akan nutrisi penting.
Baca Selengkapnya![Makanan Terbaik untuk Dikonsumsi Setelah Berbuka Puasa](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/3/28/1711607709450-hs8sch.jpeg)
Pada saat berbuka puasa, terdapat sejumlah makanan yang terbaik untuk dikonsumsi demi kesehatan dan kebugaran tubuh.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
![8 Makanan MPASI Tinggi Kalori yang Direkomendasikan, Ini Daftarnya](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2023/8/23/1692789763249-jojuh.jpeg)
Pastikan MPASI anak Anda diisi dengan makanan-makanan berkalori yang tepat.
Baca Selengkapnya![10 Makanan Terbaik untuk Menguatkan Imunitas Tubuh](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/3/5/1709643294801-mqlmu.jpeg)
Penting untuk mempertahankan dan memperkuat imunitas tubuh. Yuk, cek makanan apa saja yang bisa memperkuat imunitas tubuh!
Baca Selengkapnya![7 Manfaat Makan Telur Setiap Hari, Perhatikan Cara Memasaknya](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/2/19/1708337609746-w4pzxi.jpeg)
Telur memiliki gizi yang hampir lengkap, seperti protein, lemak, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan. Telur juga dianggap baik dikonsumsi setiap hari.
Baca Selengkapnya![10 Makanan yang Bikin ASI Kental, Harganya Murah dan Mudah Didapat](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2023/8/18/1692376914186-09wyt.jpeg)
Ibu menyusui butuh nutrisi yang banyak supaya bisa menghasilkan ASI yang kental dan banyak untuk kesehatan dan perkembangan si kecil.
Baca Selengkapnya![5 Jenis Makanan yang Boleh Disantap di Atas Jam 7 Malam](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2024/2/22/1708591294931-oq6al.jpeg)
Makanan yang mudah dicerna di pagi hari belum tentu mudah dicerna di malam hari. Yuk, simak makanan yang boleh disantap saat malam!
Baca Selengkapnya![8 Makanan yang Lebih Sehat dan Bernutrisi saat Dikonsumsi ketika Mentah](https://cdns.klimg.com/mav-prod-resized/480x/ori/newsCover/2023/9/16/1694863470392-idgobg.jpeg)
Sejumlah sayuran dan buah ternyata lebih baik dikonsumsi secara mentah demi mengoptimalkan kandungan nutrisinya.
Baca Selengkapnya