Follow
6 Manfaat Kesehatan yang Bisa Diperoleh dari Konsumsi Labu Siam
Merdeka.com - Konsumsi sayuran merupakan salah satu cara mudah dan tepat untuk menjaga kesehatan tubuh. Salah satu sayuran yang disarankan untuk dikonsumsi adalah Labu siam.
Labu siam merupakan makanan yang sudah tidak asing lagi dikonsumsi pada beragam daerah di Indonesia. Banyak yang mengonsumsinya dalam bentuk masakan tertentu, namun tak jarang yang hanya merebusnya saja.
Sayur ini merupakan makanan yang sebaiknya kamu konsumsi secara rutin untuk mendapat manfaat kesehatannya. Terutama karena mudahnya didapat serta harganya yang terjangkau.
-
Apa saja jenis sayuran yang umum dikonsumsi di Indonesia? Pada dasarnya ada ribuan jenis sayur yang hidup di bumi. Namun hanya beberapa jenis yang umum dikonsumsi masyarakat.
-
Kenapa labu siam bagus untuk kesehatan? Sayur labu, terutama labu siam, mengandung banyak nutrisi baik seperti serat, kalsium, karbohidrat, protein, air, kalori, dan masih banyak lagi lainnya.
-
Kenapa labu siam diremas dengan garam? Remas-remas labu siam dengan sedikit garam, lalu cuci bersih.
-
Dimana sayur asem sering ditemukan? Sayur Asem Jawa Sederhana Bahan 1 (haluskan):• 3 buah cabe merah • 1 siung bwg putih • 6 siung bwg merah • 50 gram kacang tanah direndam • 2 butir kemiri goreng • 1,5 sdt terasi gorengBahan 2:1250 ml air • 4 kelereng asam jawa non biji • 3 lembar daun salam • 4 cm lengkuas, belah dan memarkan • 2 sdt garam • 2 sdm gula pasir • 50 gram gula merah, sisir Bahan 3:• 100 gram Labu siam, potong dadu 50 gram kacang tanah, rendam • 1 ikat kacang panjang, potong-potong • 1 buah jagung manis, potong-potongCara membuat:1. Campur bahan 1 dan bahan 2 lalu masak hingga harum dan matang. 2. Masukkan jagung manis dan kacang, masak hingga cukup matangnya. 3. Masukkan labu siam dan kacang panjang, masak semua hingga matang, matikan api. 4. Sajikan bersama nasi jagung, sambal bawang dan tahu tempe.
-
Apa saja resep makanan tradisional Indonesia yang terkenal? Tidak hanya budaya dan keindahan alamnya saja, Indonesia juga dikenal memiliki berbagai makanan tradisional yang begitu lezat. Apalagi Indonesia juga mempunyai berbagai macam rempah-rempah yang membuat setiap masakan menawaran cita rasa khas yang memukau lidah. Karenanya, tidak sedikit dari turis mancanegara yang tertarik menikmati sajian makanan tradisional Indonesia.
-
Dimana siomay populer di Indonesia? Siomay identik sebagai makanan khas Jawa Barat, khususnya Kota Bandung.
Makanan ini bisa membantu menjaga kesehatan ibu hamil hingga melindungi dari masalah jantung. Dilansir dari Healhtatoz, berikut sejumlah manfaat kesehatan dari konsumsi labu siam.
Kaya Serat
Labu siam memiliki kandungan kalori, kolesterol, serta lemak jenuh yang sangat rendah di dalamnya. Sayur ini juga merupakan sumber serat yang sangat baik bagi kesehatan tubuh.
Mengontrol Tekanan Darah Tinggi
Labu siam disebut dapat membantu mengontrol tekanan darah. Tingginya kadar kalium dalam sayur ini dapat membantu menyeimbangkan efek natrium yang bisa mencegah hipertensi.
Menjaga Kesehatan Jantung
Menurut penelitian, kandungan homosistein yang berlebihan dalam darah dapat meningkatkan risiko stroke dan penyakit jantung. Lamu Siam memiliki kandungan yang sangat tepat untuk mencegah masalah tersebut karena kandungan folat di dalamnya.
Antioksidan
Labu siam adalah sumber vitamin C yang bertindak sebagai antioksidan yang kuat. Antioksidan adalah zat yang dapat membantu mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.
Baik untuk Ibu Hamil
Vitamin B9 (asam folat) merupakan salah satu kandungan terbaik dari labu siam dan sangat bermanfaat untuk kesehatan ibu hamil. Studi menunjukkan bahwa kekurangan vitamin B9 dapat menyebabkan banyak masalah kesehatan bagi bayi, misalnya, malformasi ekstremitas, cacat tabung saraf, serta masalah jantung.
Mengatasi Anemia
Kekurangan vitamin B2 dan zat besi dapat membuat seseorang menderita anemia. Labu siam adalah sumber yang tepat bagi senyawa tersebut, yang dapat merangsang produksi sel darah merah dan kadar hemoglobin.
Sejumlah manfaat luar biasa dari labu siam tersebut bisa sangat bermanfaat untuk kesehatanmu. Oleh karena itu, sebaiknya konsumsi sayur ini secara rutin untuk meningkatkan kesehatanmu.
(mdk/RWP)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Rekomendasi
Lengkapi makan malam Anda dengan pilihan sayur santan dari labu siam yang lezat ini.
Baca Selengkapnya
Labu siam merupakan sayuran yang begitu direkomendasikan untuk dikonsumsi pengidap asam urat. Hal tersebut lantaran kandungan yang bermanfaat. Apa saja?
Baca Selengkapnya
Es lidah buaya menawarkan kesegaran sekaligus berbagai manfaat kesehatan, seperti membantu pencernaan, menurunkan kadar kolesterol, dan meredakan panas dalam.
Baca Selengkapnya
Berikut resep bumbu sayut asem Nusantara yang segar dan lezat cocok jadi menu favorit keluarga tercinta.
Baca Selengkapnya
Sejak dahulu, jamu sudah dipercaya sebagai obat herbal yang memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Baca Selengkapnya
Sayur labu santan dapat menjadi hidangan sederhana yang nikmat untuk disantap bersama ketupat lebaran.
Baca Selengkapnya
Lontong sayur merupakan hidangan tradisional khas Indonesia yang bersama sayur kuah santan gurih dan lezat.
Baca Selengkapnya
Sayur asem adalah salah satu menu favorit keluarga karena rasanya yang lezat dan mudah dibuat.
Baca Selengkapnya
Lemang merupakan hidangan tradisional yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dalam bambu.
Baca Selengkapnya
Jamu memiliki cita rasa yang khas dan dapat dinikmati dalam berbagai bentuk, baik hangat maupun dingin. Menggunakan bahan-bahan alami yang mudah ditemukan.
Baca Selengkapnya
Daun salam merupakan salah satu dedaunan yang banyak dikonsumsi dan mengandung banyak manfaat.
Baca Selengkapnya
Makanan Indonesia ini dinilai ekstrem karena terbuat dari bahan yang tak biasa. Apa saja itu?
Baca Selengkapnya