Bikin Ngiler, Komisaris Persib Bandung Buka Usaha Kuliner Seafood di Sumedang
Merdeka.com - Bola.com, Bandung - Di tengah situasi yang masih pandemi COVID-19, Komisaris PT Persib Bandung Bermartabat (PBB), Umuh Muchtar tidak ragu membuka usaha kuliner hidangan laut di kawasan Tanjungsari, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat bernama "Bahe 54".
Bahe merupakan singkatan dari Bancakan Hemat dengan sajian beragam makanan laut.
Bisnis kuliner sajian laut itu dibangun tanpa sengaja saat menyantap makan siang "Bahe" di kawasan Majalengka, Jawa Barat. Saat itu, Umuh mengaku ketagihan dan setiap ke Majalengka sudah pasti makan sajian makanan laut "Bahe".
-
Siapa pelatih Persib Bandung? 'Kemenangan yang bagus, tiga poin yang bagus dan clean sheet,' ungkap Bojan Hodak setelah pertandingan.
-
Apa itu BRI Liga 1? Pertarungan di arena BRI Liga 1 2024/2025 telah dimulai. Sebanyak 18 tim akan berjuang untuk meraih posisi terbaik. Kompetisi sepak bola tertinggi di Indonesia ini resmi dibuka pada 9 Agustus 2024 dengan pertandingan antara Persib Bandung dan PSBS Biak, di mana juara bertahan berhasil meraih kemenangan dengan skor 4-1.
-
Siapa pemain Persib di Timnas Indonesia? 'Dimas Drajad sudah bergabung dengan Timnas Indonesia, sedangkan Kevin Ray Mendoza masih di sini dan akan bergabung dengan Timnas Filipina dalam dua atau tiga hari ke depan,' ungkap Bojan Hodak, pelatih Persib Bandung.
-
Siapa yang mendirikan klub Persik Kediri? Persatuan Sepak bola Indonesia Kediri didirikan pada 9 Mei 1950, oleh Bupati Kediri saat itu Raden Muhammad Machin.
-
Dimana BRI Liga 1 dipertandingkan? Pertarungan di arena BRI Liga 1 2024/2025 telah dimulai. Sebanyak 18 tim akan berjuang untuk meraih posisi terbaik. Kompetisi sepak bola tertinggi di Indonesia ini resmi dibuka pada 9 Agustus 2024 dengan pertandingan antara Persib Bandung dan PSBS Biak, di mana juara bertahan berhasil meraih kemenangan dengan skor 4-1.
-
Mengapa PSBS Biak main di BRI Liga I? Selain PSBS Biak, terdapat juga Semen Padang dan Malut United yang juga berstatus sebagai tim promosi di Liga 1 tahun ini.
"Berawal dari situ, saya sering mengajak keluarga, teman-teman dan kerabat makan di sana (Bahe Majalengka), " cerita Umuh tentang asal mulanya membuka usaha kuliner Bahe 54 kepada awak media, Senin (30/8/2021).
Singkat cerita, lanjut Umuh, pemilik Bahe Majalengka, Dedi Mulyadi menghubungi dan mengajak kerja sama untuk membuka Bahe cabang Tanjungsari, Sumedang, apalagi kuliner sajian makanan laut masih jarang di Tanjungsari.
"Kebetulan saya punya empat di Tanjungsari yang dulunya digunakan sebagai tempat makanan sunda "Tetenong" dan ternyata tempatnya cocok, lalu langsung dibikin Bahe 54," seloroh mantan manajer Persib Bandung itu sambil tersenyum.
Warga Antusias
Komisaris PT Persib Bandung Bermartabat (PBB), Umuh Muchtar. (Bola.com/Erwin Snaz)Sosok Dedi Junaedi tidak diragukan lagi dalam usaha kuliner karena pernah bekerja di Inggris, Amerika, dan Jerman sebagai juru masak.
"Membuka Bahe juga diakui Dedi tidak sengaja. Saat pulang ke indonesia karena istrinya melahirkan, dia coba masak lalu iseng dijual dan ternyata banyak yang memesan kemudian akhirnya membuka restoran sea food, sementara pekerjaan di Jerman ditinggalkan," tutur Umuh
Umuh bersyukur sejak dibuka Bahe 54 pada 15 Agustus lalu banyak warga Tanjungsari dan Sumedang yang antusias ingin menikmati sajian makan laut di Bahe 54 miliknya.
"Alhamdulillah sejak pertama dibuka, tidak pernah sepi. Mudah-mudahan usaha kuliner yang baru saya jalanin ini bisa maju dan tidak menutup kemungkinan membuka cabang diberbagai kota ya," harap Umuh.
"Kebetulan saya juga ada lahan di beberapa tempat di Bandung, seperti di Jalan Kiaracondong dan Jalan Jakarta. Insya Allah saya buka di sana juga," tambah mantan Manajer Persib ini mengakhiri.
Jadwal Persib di BRI Liga 1
Sabtu, 4 September 2021
Sabtu, 11 September 2021
Sabtu, 18 September 2021
Kamis, 23 September 2021
Senin, 27 September 2021
Sabtu, 2 Oktober 2021
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Pilihan cocok untuk wisata kuliner bersama orang-orang tersayang
Baca SelengkapnyaPindang serani merupakan kuliner berbahan dasar ikan laut. Rasa kuliner ini merupakan perpaduan dari rasa pedas, asem, dan manis
Baca SelengkapnyaUsai menonton laga klub sepakbola andalan PSMS Medan, sosoknya kedapatan singgah di warung makan sederhana.
Baca SelengkapnyaSelain terkenal dengan pesona pantainya yang menawan, Balikpapan juga mempunyai aneka kuliner khas yang lezat dan menggugah selera.
Baca SelengkapnyaCara membuatnya terbilang gampang, hampir sama dengan memasak pindang. Bahan-bahannya juga mudah didapat, terlebih bagi masyarakat pedesaan.
Baca SelengkapnyaKuliner di Sukabumi ini legendaris sejak 1935, ada alasan di balik nama 'banjir' yang melekat.
Baca SelengkapnyaDengan mengenakan kaos merah, Fadil tampak tak gengsi berada di dapur.
Baca SelengkapnyaBupati Banyuwangi Raih Satyalencana Wirakarya dari Presiden Joko Widodo.
Baca SelengkapnyaPantai selatan Jawa memiliki banyak spot wisata eksotik. Selain itu, sejumlah kulinernya layak dicoba.
Baca SelengkapnyaBerikut potret Titiek Soeharto tak gengsi masak ke dapur warung bantu pegawai.
Baca SelengkapnyaKabupaten Garut, Jawa Barat memiliki destinasi wisata baru berkonsep sentra ikan laut
Baca SelengkapnyaSelain dinikmati segar, udang sering diolah menjadi berbagai bentuk penyedap untuk memberikan cita rasa gurih pada masakan.
Baca Selengkapnya