10 Cara Buat Seblak Kuah Pedas & Gurih, Bisa Jadi Ide Bisnis Jualan di Rumah
Merdeka.com - Sebagian orang mungkin sudah tidak asing dengan seblak. Bahkan tak sedikit dari masyarakat khususnya dari Pulau Jawa yang menyukai makanan satu ini. Makanan khas Bandung ini memiliki cita rasa pedas dan gurih yang bikin nagih.
Seblak juga menyajikan sensasi kenyal dan lembut dari kerupuk serta kuahnya yang segar dari perpaduan rempah-rempah Nusantara. Cara buat seblak kuah juga sebenarnya tidak sulit.
Lantas bagaimana cara buat seblak kuah pedas dan gurih yang bisa menjadi ide bisnis jualan di rumah? Melansir dari berbagai sumber, Rabu (17/5), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Bagaimana cara membuat seblak pedas? Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang lalu masukkan bawang bombay, daun salam dan daun jeruk. Tumis sebentar hingga bumbu tercium harum. Selanjutnya, masukkan ceker ayam yang sudah matang, aduk rata lalu masukkan 2 gelas air, garam, gula pasir, penyedap rasa dan kecap manis. Koreksi rasa sesuai selera.Bisa tambahkan topping yang sudah direbus.Angkat dan sajikan selagi hangat nikmat.
-
Bagaimana cara membuat seblak sederhana? Langkah pertama membuat seblak adalah merendam kerupuk dan makaroni dengan air panas atau dapat direbus, kemudian pastikan hingga mengembang.
-
Bagaimana cara membuat seblak? Cara membuat seblak sendiri bisa dibilang cukup mudah. Anda bisa membuanya dengan menyesuaikan bahan-bahan yang ada di rumah. Berikut cara membuat seblak sendiri dilansir dari berbagai sumber, Senin (4/11/2024): Sebak Original Bahan:1 bawang putihSebutir telur1 bawang merahKerupuk oren mentah secukupnya1/4 bonggol kolDaun bawang secukupnya1 kemiri2 cm kencur3 cabai rawitGaram dan penyedapCara membuat:Haluskan bawang putih dan merah, kemiri, kencur, dan cabai, lalu tumis sampai harum.Lalu, masukan telur dan orak arik.Berikutnya, tambahkan satu gelas air, lalu masukan kerupuk oren. Masak sampai kerupuk mengenyal.Selanjutnya, setelah kerupuk matang, tambahkan kol dan daun bawang.Kemudian, tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa.Seblak siap kamu sajikan.
-
Bagaimana cara membuat seblak pangsit dengan rasa yang gurih dan pedas? Seblak biasanya diolah dengan beberapa bahan seperti kerupuk, jamur, makaroni, tahu, hingga bakso dan sosis. Selain itu, seblak juga kerap dikreasikan dengan berbagai macam bahan lainnya yang tak kalah menarik, salah satunya pangsit. Seblak pangsit adalah olahan seblak yang di dalamnya menggunakan pangsit sebagai isi sajian. Pangsit dengan tekstur empuk dan lembut berpadu dengan kuah rempah gurih dan pedas menghasilkan cita rasa nikmat menggugah selera.
-
Dimana bisa menemukan resep seblak? Melansir dari berbagai sumber, Jumat (24/5), berikut merdeka.com ulas mengenai 5 resep bumbu seblak pedas yang bisa Anda buat sendiri di rumah.
-
Apa ciri khas kuliner Seblak? Pedas, gurih dan lezat jadi karakteristik kuliner seblak yang kesohor dari Jawa Barat.
Cara Buat Seblak Kuah Pedas Mi
Instagram pawon_karima ©2023 Merdeka.com
Bahan:
Bahan bumbu:
Cara Membuat:
- Rebus mi sampai matang. Tiriskan.
- Rebus juga kerupuknya sebentar. Tiriskan.
- Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah, dan kencur. Tumis bumbu halus di atas api sedang.
- Masukkan sosis dan bakso. Masak sebentar.
- Tuang air. Setelah mendidih masukkan telur, gula pasir, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk.
- Masukkan kecap dan saus sambal secukupnya. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan mi dan irisan daun bawang. Masak beberapa saat lalu matikan api.
- Siap disajikan.
Cara Buat Seblak Kuah Pedas
Instagram amazingindonesiafood ©2023 Merdeka.com
Bahan:
Bumbu halus:
Cara Membuat:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga matang atau harum, sisihkan dulu ke pinggir wajan lalu masukkan telur diorak-arik.
- Masukkan sosis, bakso, dan tuang air, lalu masukkan kerupuk. Beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis.
- Koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan.
- Tambah bawang goreng.
Cara Buat Seblak Kuah Semarak
Instagram ayomakanseafood ©2023 Merdeka.com
Bahan:
Cara Membuat:
- Rebus aneka olahan seafood hingga setengah matang, lalu tiriskan, beri sedikit minyak goreng agar tidak saling lengket.
- Hancurkan cabai, bawang merah, bawang putih, dan kencur hingga halus.
- Tumis bumbu hingga aromanya tercium wangi.
- Tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk rata.
- Masukkan kerupuk. Aduk rata.
- Tambahkan telur yang telah dikocok tadi, aduk agar menjadi telur orak-arik.
- Beri sedikit air lalu tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Aduk hingga air berkurang atau hampir menguap baru kemudian tambahkan kecap manis. Aduk hingga air habis.
- Tuangkan yang telah jadi di piring saji.
- Tambahkan taburan bawang goreng di atasnya.
Cara Buat Seblak Kuah Sayur
Instagram dhiahoddie ©2023 Merdeka.com
Bahan:
Bumbu halus:
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus sampai harum, beri air secukupnya. Masukkan sosis, krupuk, dan sawi, aduk rata.
- Tambahkan telur, tomat, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai matang dan mendidih. Angkat dan sajikan.
Cara Buat Seblak Kuah Kwetiaw
Instagram dapur_ibok ©2023 Merdeka.com
Bahan:
Bumbu halus:
Cara Membuat:
- Rebus kwetiaw sampai matang, angkat, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan telur, orak arik, masukkan udang, masak sampai matang.
- Masukkan air kaldu, garam, gula, penyedap, air asam, dan saus tomat, masak hingga matang.
- Masukkan sawi, daun bawang dan kwetiaw.
- Koreksi rasa, seblak kwetiaw siap disajikan.
Cara Buat Seblak Kuah Bakso Pangsit
Instagram corygrahani ©2023 Merdeka.com
Bahan:
Bumbu halus:
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan bakso dan semua bumbu, masak hingga bakso matang.
- Koreksi rasa, terakhir masukan pangsit kering dan daun bawang, matikan api. Sajikan.
Cara Buat Seblak Kuah Baso Aci
Instagram irmadesmayanti ©2023 Merdeka.com
Bahan baso aci:
Cara membuat baso aci:
- Didihkan air bersama bawang putih, garam dan kaldu bubuk.
- Sementara itu, campur tapioka, daun bawang dan terigu.
- Setelah air mendidih langsung tuang ke campuran tepung, aduk pakai sendok kayu hingga tercampur rata.
- Siapkan secukupnya air untuk merebus cilok, masukkan cilok biarkan hingga mengapung. Angkat tiriskan.
Bahan seblak:
Bumbu halus:
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan telur buat orak arik, biarkan telur matang.
- Tambahkan air, saat mendidih masukkan baso aci, makaroni dan tahu, koreksi rasa.
- Masukkan sayuran, masak sebentar. Angkat dan sajikan.
Cara Buat Seblak Kuah Suki
Instagram resepmasakan075 ©2023 Merdeka.com
Bahan isi seblak:
Bahan kuah seblak:
Bahan pelengkap:
Cara Membuat:
- Rebus semua bahan isiannya.
- Haluskan semua bahan untuk kuah seblak. Tumis bumbu halus, tumis sampai matang, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur, tuangkan air, aduk hingga rata.
- Masukkan suki, masak hingga matang, koreksi rasa.
- Tata mie dalam mangkuk tuang kuah dan suki, taburi dengan daun bawang, seblak jeletet siap di sajikan.
Cara Buat Seblak Kuah Pedas Komplit
Instagram dapur_mamaken_ ©2023 Merdeka.com
Bahan:
Bumbu halus:
Cara Membuat:
- Rendam kerupuk dalam air panas hingga berwarna bening. Angkat dan tiriskan.
- Rebus kerupuk sebentar hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan telur, aduk-aduk, tambahkan makaroni, ayam, bakso, mie, cilok dan kerupuk kanji. Aduk rata. Masukkan sawi hijau, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
- Tuang air, masak hingga bumbu meresap dan bahan matang. Angkat.
- Sajikan dan beri taburan bawang goreng.
Cara Buat Seblak Kuah Cilok
Instagram mamanavsaka ©2023 Merdeka.com
Bahan:
Cara Membuat:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kencur, lalu tumis sampai bumbu matang.
- Masukkan telur lalu orak-arik, beri 1,5 gelas air matang.
- Masukkan cilok, gula, garam, dan penyedap, sampai air mendidih, supaya bumbu meresap ke cilok.
- Masukkan sosis, makroni, daun bawang, aduk rata, biarkan meresap koreksi rasa.
- Sajikan.
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Resep bumbu seblak pedas dapat Anda praktikkan di rumah.
Baca SelengkapnyaAnda mencari kata-kata seblak lucu dan menarik? Ulasan berikut ini bisa menjadi bahan pertimbangan Anda.
Baca SelengkapnyaSeblak masih menjadi jajanan favorit yang digandrungi remaja Indonesia. Jajanan seblak yang berasal dari Jawa Barat ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas.
Baca SelengkapnyaIkuti langkah-langkah mudah pembuatan jamu beras kencur ini. Dijamin nikmat dan sehat!
Baca SelengkapnyaBerikut resep bumbu kuah bakso istimewa yang segar dan mudah dibuat.
Baca SelengkapnyaCamilan berbahan dasar aci saat ini mengalami peningkatan popularitas, disukai oleh banyak anak muda.
Baca SelengkapnyaSimak resep cara membuat keripik usus aneka rasa berikut ini untuk bahan ide bisnismu.
Baca SelengkapnyaSambal pecel adalah salah satu saus pedas khas Indonesia yang memiliki rasa unik dan menggugah selera.
Baca SelengkapnyaMerdeka.com merangkum informasi tentang resep es buko pandan yang segar dan praktis.
Baca SelengkapnyaOlahan pentol kuah memiliki cita rasa gurih dan menyegarkan.
Baca SelengkapnyaMau bikin pesta BBQ bersama keluarga, teman, atau rekan di kantor saat outing? Coba beberapa resep ikan bakar berikut!
Baca Selengkapnya